Zmiany w cenach skupu jabłek przemysłowych
Miniony tydzień przyniósł pewne zmiany w cenach skupu jabłek przemysłowych. Zmiany niewielkie i ograniczone, jeśli chodzi o zasięg terytorialny, ale miały one kierunek, jakiego oczekują sadownicy. Innymi słowy doszło do umocnienia tychże cen.
Zwyżka cen skupu przemysłu nie była duża, bo według notowań monitoringu cenowego fresh-market.pl wyniosła ona średnio 2,7 procenta i dotyczyła przede wszystkim cen zwykłego przemysłu (należy jednak pamiętać że w bieżącym sezonie przetwórcy mają wyższe wymagania co do jakości tego surowca). Wartość średnia tej zmiany nie oddaje jednak w pełni jej charakteru. Ceny wzrosły bowiem tylko na tych skupach województwa mazowieckiego, które wcześniej ich nie podniosły. Na skupach, które już wcześniej zdecydowały się na taki krok, teraz ceny pozostały niezmienione.
Ponadto na starym poziomie pozostały ceny w większości skupów na terenie województwa łódzkiego, a nawet jeśli doszło na tym terenie do podwyżek, to rzędu jednego-dwóch groszy na kilogramie. Natomiast bardziej na południu kraju – w województwie lubelskim czy w okolicach Sandomierza, gdzie ceny umocniły się najwcześniej, ostatni tydzień nie przyniósł zmian.
W rezultacie ceny skupu jabłek przemysłowych są obecnie w przedziale 0,35 zł/kg dla przemysłu zwykłego i 0,45-0,50 zł/kg dla przemysłu suchego (tu górna granica przedziału dotyczy skupu wybranych odmian: Szampion, Golden, Jonagored).
Oznacza to, że opisane zmiany nie zmieniły zasadniczo sytuacji w porównaniu do poprzedniego sezonu. Ceny skupu przemysłu pozostają wciąż niższe rok do roku. W przypadku przemysłu zwykłego to -17 procent, a przypadku przemysłu suchego to -8 procent.