Znów drożej za importowaną cukinię
Na polskim rynku hurtowym cukinia z importu taniała jeszcze w końcówce zeszłego roku. Było to spowodowane analogicznym trendem w Hiszpanii, gdzie podaż tego warzywa utrzymywała się na wysokim poziomie. Jednak pierwszy tydzień nowego roku przyniósł odwrócenie trendu.
W Hiszpanii, na aukcjach hurtowych w prowincji Almeria ceny cukinii wzrosły nieco jeszcze w okolicach Świąt Bożego Narodzenia, ale początkowo nie była to duża zmiana. Na rynku polskim pierwsze oznaki nowego trendu pojawiły się już po Nowym Roku i był to wzrost rzędu 12,5 procent.
W kolejnych dniach tendencja wzrostowa nabrała tempa. Przyczyniła się do tego w walny sposób pogoda. W Hiszpanii pojawił się mróz. Generalnie bieżąca podaż warzyw spadła. Cukinia na aukcjach hurtowych zaczęła drożeć bardziej dynamicznie. W sumie od 24 grudnia do wczoraj średnia cena aukcyjna wzrosła tam z 0,30 euro/kg do 1,95 euro/kg, czyli aż o 550 procent. Ceny maksymalne osiągane przez niektóre hiszpańskie kooperatywy za towar lepszej jakości sięgają 2,25 euro/kg.
W ofertach polskich importerów cukinia importowana oferowana w handlu hurtowym na większą skalę zdrożała do 6,00-10,00 zł/kg. Od początku roku daje to wzrost o 100 procent. Jak widać potencjał do dalszej zwyżki cen cukinii w Polsce jeszcze istnieje. Warto tu dodać, ze obecny kurs średni euro (notowanie z 7.01.2020) to 4,4973 zł, a rok wcześniej było to 4,2347 zł.
Hiszpania – ogórki i cukinia znów w dół
Cukinia znów tanieje
