Zróżnicowane ceny truskawek deserowych
Z dnia na dzień mamy poprawę cen truskawek deserowych na polskim rynku hurtowym. A dokładniej poprawę ceny średniej. Dzieje się tak, technicznie rzecz biorąc, z powodu tego, że coraz szerszy jest przedział cen, w jakich te owoce można nabyć na rynku hurtowym.
Najczęściej dziś rano było to od 5,50 zł/kg do aż 10,00 zł/kg (przy czym wciąż jeszcze zdarzają się nieliczne oferty sprzedaży po 10,00 zł/łubianka, czyli 5,00 zł/kg). Daje to średnią 7,75 zł/kg, i jak to widać na naszym wykresie, wynikiem ostatnich wzrostów tego wskaźnika jest to, iż znalazł się on wyraźnie powyżej średniej z poprzednich pięciu lat. Ba, jest teraz wyższy niż wszystkie pięć poprzednich notowań! To ogromna zmiana sytuacji.
Była ona możliwa z dwóch głównych powodów. Po pierwsze – szybkiego spadku bieżącej podaży. Tak przez pogorszenie pogody, jak i faktu, że mamy przyśpieszony przebieg sezonu. Po drugie z powodu znacznie wyższego, niż oczekiwano, popytu na truskawki do przetwórstwa.
Wbrew wcześniejszym obawom zainteresowanie przetwórców jest duże, a ceny skupu truskawek przemysłowych rosną niemal z dnia na dzień. Ceny skupu owoców z szypułką doszły do 4,00 zł/kg, a bez szypułki do 5,50 zł/kg. Fakt, iż niektórzy producenci zdają się tego nie zauważać i nadal oferują owoce na rynku świeżym (również na giełdach, gdzie trzeba dojechać) po 5,00-6,00 zł/kg jest trudny do zrozumienia w tym kontekście.
Ceny truskawek na rynku Bronisze - 2024-06-05
Data: 2024-06-05.
Jednostka: kilogram.
Cena minimalna: 6.00 zł.
Cena maksymalna: 9.00 zł.
Zmiana: 0.0%.
Więcej informacji na temat cen truskawek czytaj dalej
