Ceny owoców i warzyw
Ceny owoców
Banany z Zachodniej Australii dostają drugie życie
2024-02-13 00:00
Niezdatne do spożycia banany z Australii Zachodniej, odrzucane przez supermarkety z powodu skaz lub nieprawidłowego rozmiaru i kształtu, są ponownie wykorzystywane zamiast być marnowane. Nowy zakład liofilizacji w Carnarvon, położony 900 kilometrów na północ od Perth, oferuje alternatywę dla tych bananów, które w przeciwnym razie byłyby marnowane.
czytaj dalej
czytaj dalej
USDA posiada "buszle danych" dotyczących amerykańskich jabłek
2024-02-13 00:00
Stany Zjednoczone są głównym producentem i eksporterem jabłek, więc USDA, Economic Research Service ma mnóstwo danych na temat tego owocu. Ta infografika ilustruje produkcję według głównych odmian, porównanie jabłek organicznych na rynku oraz najważniejsze stany produkcji, miejsca przeznaczenia za granicą i
czytaj dalej
czytaj dalej
Dr Junqi Zhu, ekspert w dziedzinie modelowania roślin, wykorzystuje swoje bogate doświadczenie w rozwoju architektonicznym pszenicy i kukurydzy w cyfrowej dziedzinie ogrodnictwa, koncentrując się na jabłoniach. Po studiowaniu winorośli w INRAe Bordeaux we Francji i pracy nad modelowaniem winorośli i owoców, Zhu
czytaj dalej
czytaj dalej
Seipasa, hiszpańska firma specjalizująca się w opracowywaniu, formułowaniu i produkcji bioinsektycydów, biofungicydów, biostymulantów i odżywek dla rolnictwa, uzyskała fitosanitarną rejestrację Seican w Kolumbii i Ekwadorze do zwalczania czarnej sigatoki w Kolumbii i Ekwadorze.
czytaj dalej
czytaj dalej
Dulcis™ na scenie Fruit Logisitica: pierwsze kamienie milowe
2024-02-13 00:00
Jak przewidywaliśmy w naszym artykule (kliknij tutaj, aby przeczytać więcej) Fruit Logistica 2024 była prawdziwym sukcesem dla Dulcis™. Rzeczywiście, perspektywy są doskonałe dla innowacyjnego zielonego owocu kiwi o wszystkich cechach żółtego, opracowanego przez New Plant w Forli we współpracy z firmą Dulcis™.
czytaj dalej
czytaj dalej
Jordi Ametller, współwłaściciel katalońskiej grupy Ametller Origen, powiedział, że "egipskie pomarańcze nie tylko są sprzedawane po niższej cenie, ale są również wprowadzane na rynek europejski bez przechodzenia takich samych kontroli jak żywność produkowana na kontynencie".
czytaj dalej
Dole Italia powiększa powierzchnię i nabywa 3 000 mkw. w Car
2024-02-13 00:00
Dole Italia ogłosiła nabycie nowej powierzchni w Centro Agroalimentare di Romafor o łącznej powierzchni 3000 metrów kwadratowych w celu realizacji strategicznych linii firmy w centrum-południe. Mango, awokado, winogrona, cytrusy i małe owoce, a także ananasy i banany.
czytaj dalej
Oczekuje się, że sezon cytrusowy w Kalifornii zakończy się wcześniej
2024-02-13 00:00
Sezon cytrusowy w Kalifornii był trudny, a wielkość zbiorów spadła od 10 do 20 procent z powodu wciornastków na większości owoców cytrusowych. "Na szczęście wciornastek nie był tak rozpowszechniony, jak wcześniej sądzono" - mówi Krista Beckstead z Mountain View Fruit Sales. "Jednak,
czytaj dalej
czytaj dalej
Owoce i warzywa, czas na zmianę tonu
2024-02-13 00:00
Jeśli łańcuch dostaw jest certyfikowany, a jakość produktów osiągnęła już wysoki standard, czego potrzeba firmom z tego sektora, aby wyróżnić się na rynku? Sieć producentów La Grande Bellezza Italiana dała tego przykład w Berlinie: skupienie się na nowym rejestrze komunikacji, zarówno wizualnej, jak i marketingowej.
czytaj dalej
czytaj dalej
Roztocza rdzy nękają eksport bananów z Dominikany
2024-02-13 00:00
Inwazyjny szkodnik negatywnie wpływa na eksport bananów z Dominikany, który obecnie wynosi około 260 przesyłek tygodniowo, w porównaniu do 450 w 2021 roku. Jest to roztocze rdzy bananowej (Eriophyidae), które pogarsza jakość owoców, powodując
czytaj dalej
czytaj dalej
IV gamma, stabilne obroty w 2023 r. w porównaniu z 2022 r.
2024-02-13 00:00
Według ustaleń Circana, sektor świeżych produktów zakończył 2023 r. w światłocieniu. W rzeczywistości, podczas gdy obroty warzyw gotowych do spożycia były zasadniczo stabilne i wyniosły 1,054 mld EUR (+0,2% w porównaniu do 2022 r.), straciły one 4% wolumenu. Wyniki
czytaj dalej
czytaj dalej
FRUIT LOGISTICA, wiodąca na świecie wystawa owoców i warzyw oraz serce globalnego biznesu świeżych produktów, zaprezentowała kolejne rekordowe wydarzenie w Berlinie. Od 7 do 9 lutego 2024 r. kupcy i odwiedzający z ponad 140 krajów spotkają się w Berlinie na kolejnym rekordowym wydarzeniu.
czytaj dalej
czytaj dalej
Koszty produkcji, (nieskuteczny) środek zaradczy
2024-02-13 00:00
Kiedy nie wiadomo już, do którego świętego zwrócić się w celu rozwiązania napięć w łańcuchu dostaw owoców i warzyw, niezmiennie - jak za dotknięciem czarodziejskiej różdżki - pojawia się lekarstwo w postaci poszanowania kosztów produkcji ponoszonych przez producentów.
czytaj dalej
Pokonanie przeciwności losu, by wypuścić winogrona Hex w świat
2024-02-13 00:00
Hexkoel, chłodnia dla dobrej jednej czwartej południowoafrykańskich winogron, opisuje siebie jako spółdzielnię, tak jak zaczęli czterdzieści lat temu. Dziś obiekt na Przylądku Zachodnim stał się niezbędny, chłodząc i przechowując trzy czwarte winogron pochodzących z 250 pakowalni w Hexkoel.
czytaj dalej
czytaj dalej
Wielokrotnie informowaliśmy, z pomocą hurtowników, o bardzo stonowanym styczniowym trendzie handlu na rynkach hurtowych. Wydaje się jednak, że w pierwszych tygodniach lutego sytuacja nie uległa zmianie. Pino Lucatorto, hurtownik z Market of
czytaj dalej
czytaj dalej
Oppy i Sun Grape California tworzą strategiczną spółkę joint venture
2024-02-13 00:00
Oppy, producent, sprzedawca i dystrybutor świeżych produktów z całego świata, połączył siły z właścicielem winogron stołowych, hodowcą, pakującym i wysyłającym Sun Grape USA, aby założyć Sun Grape California LLC - spółkę Oppy.
czytaj dalej
Walentynki: wybór owoców i warzyw przez sprzedawców detalicznych
2024-02-13 00:00
Święta i uroczystości są dla wielu sprzedawców detalicznych nieodzownymi okazjami do wzmocnienia jednego lub więcej działów, opracowania logiki międzykategorialnej i promowania określonych kategorii produktów, szczególnie dostosowanych do określonych pór roku. Walentynki nie są tu wyjątkiem,
czytaj dalej
czytaj dalej
Maroko przywróciło import bananów w 2023 r. po znacznym spadku w poprzednim roku, donosi EastFruit. Do sierpnia 2023 r. Maroko zaimportowało już więcej bananów niż w całym 2022 r., Kiedy to światowy handel tym produktem stanął w obliczu poważnego kryzysu z powodu klęsk żywiołowych, niekorzystnego
czytaj dalej
czytaj dalej
"Może się okazać, że przez cały sezon będziemy musieli analizować, na które rynki wysyłać nasze cytrusy".
2024-02-13 00:00
Kryzys na Morzu Czerwonym będzie miał duży wpływ na przepływ cytrusów w tym sezonie, a niektóre kraje półkuli północnej będą miały duże trudności z dostarczeniem owoców do Azji.
czytaj dalej
Dulcis debiutuje na targach Fruit Logistica
2024-02-13 00:00
Perspektywy są dobre dla Dulcis™, zielonego kiwi o wszystkich cechach żółtego kiwi opracowanego przez New Plant w Forlì we współpracy z uniwersytetami w Udine i Bolonii. Produkcja i marketing są prowadzone wyłącznie na całym świecie przez spółdzielnie Alegra,
czytaj dalej
czytaj dalej
Berry Congress – Najważniejsze wydarzenie w branży jagodowej!
Berry Congress to prestiżowe wydarzenie, które gromadzi czołowych ekspertów, producentów, dystrybutorów i detalistów związanych z sektorem jagodowym. Kongres stanowi wyjątkową okazję do wymiany doświadczeń, poznania najnowszych trendów rynkowych oraz nawiązania wartościowych kontaktów biznesowych. Uczestnicy mają możliwość wysłuchania inspirujących prelekcji, paneli dyskusyjnych i case studies, które przybliżają najważniejsze wyzwania i innowacje w tej dynamicznie rozwijającej się branży. Dołącz do nas i bądź częścią przyszłości rynku jagód! Więcej informacji znajdziesz na stronie Berry Congress.