Ceny owoców i warzyw
Ceny owoców
Owoce i warzywa, czas na zmianę tonu
2024-02-13 00:00
Jeśli łańcuch dostaw jest certyfikowany, a jakość produktów osiągnęła już wysoki standard, czego potrzeba firmom z tego sektora, aby wyróżnić się na rynku? Sieć producentów La Grande Bellezza Italiana dała tego przykład w Berlinie: skupienie się na nowym rejestrze komunikacji, zarówno wizualnej, jak i marketingowej.
czytaj dalej
czytaj dalej
Roztocza rdzy nękają eksport bananów z Dominikany
2024-02-13 00:00
Inwazyjny szkodnik negatywnie wpływa na eksport bananów z Dominikany, który obecnie wynosi około 260 przesyłek tygodniowo, w porównaniu do 450 w 2021 roku. Jest to roztocze rdzy bananowej (Eriophyidae), które pogarsza jakość owoców, powodując
czytaj dalej
czytaj dalej
IV gamma, stabilne obroty w 2023 r. w porównaniu z 2022 r.
2024-02-13 00:00
Według ustaleń Circana, sektor świeżych produktów zakończył 2023 r. w światłocieniu. W rzeczywistości, podczas gdy obroty warzyw gotowych do spożycia były zasadniczo stabilne i wyniosły 1,054 mld EUR (+0,2% w porównaniu do 2022 r.), straciły one 4% wolumenu. Wyniki
czytaj dalej
czytaj dalej
FRUIT LOGISTICA, wiodąca na świecie wystawa owoców i warzyw oraz serce globalnego biznesu świeżych produktów, zaprezentowała kolejne rekordowe wydarzenie w Berlinie. Od 7 do 9 lutego 2024 r. kupcy i odwiedzający z ponad 140 krajów spotkają się w Berlinie na kolejnym rekordowym wydarzeniu.
czytaj dalej
czytaj dalej
Koszty produkcji, (nieskuteczny) środek zaradczy
2024-02-13 00:00
Kiedy nie wiadomo już, do którego świętego zwrócić się w celu rozwiązania napięć w łańcuchu dostaw owoców i warzyw, niezmiennie - jak za dotknięciem czarodziejskiej różdżki - pojawia się lekarstwo w postaci poszanowania kosztów produkcji ponoszonych przez producentów.
czytaj dalej
Pokonanie przeciwności losu, by wypuścić winogrona Hex w świat
2024-02-13 00:00
Hexkoel, chłodnia dla dobrej jednej czwartej południowoafrykańskich winogron, opisuje siebie jako spółdzielnię, tak jak zaczęli czterdzieści lat temu. Dziś obiekt na Przylądku Zachodnim stał się niezbędny, chłodząc i przechowując trzy czwarte winogron pochodzących z 250 pakowalni w Hexkoel.
czytaj dalej
czytaj dalej
Wielokrotnie informowaliśmy, z pomocą hurtowników, o bardzo stonowanym styczniowym trendzie handlu na rynkach hurtowych. Wydaje się jednak, że w pierwszych tygodniach lutego sytuacja nie uległa zmianie. Pino Lucatorto, hurtownik z Market of
czytaj dalej
czytaj dalej
Oppy i Sun Grape California tworzą strategiczną spółkę joint venture
2024-02-13 00:00
Oppy, producent, sprzedawca i dystrybutor świeżych produktów z całego świata, połączył siły z właścicielem winogron stołowych, hodowcą, pakującym i wysyłającym Sun Grape USA, aby założyć Sun Grape California LLC - spółkę Oppy.
czytaj dalej
Walentynki: wybór owoców i warzyw przez sprzedawców detalicznych
2024-02-13 00:00
Święta i uroczystości są dla wielu sprzedawców detalicznych nieodzownymi okazjami do wzmocnienia jednego lub więcej działów, opracowania logiki międzykategorialnej i promowania określonych kategorii produktów, szczególnie dostosowanych do określonych pór roku. Walentynki nie są tu wyjątkiem,
czytaj dalej
czytaj dalej
Maroko przywróciło import bananów w 2023 r. po znacznym spadku w poprzednim roku, donosi EastFruit. Do sierpnia 2023 r. Maroko zaimportowało już więcej bananów niż w całym 2022 r., Kiedy to światowy handel tym produktem stanął w obliczu poważnego kryzysu z powodu klęsk żywiołowych, niekorzystnego
czytaj dalej
czytaj dalej
"Może się okazać, że przez cały sezon będziemy musieli analizować, na które rynki wysyłać nasze cytrusy".
2024-02-13 00:00
Kryzys na Morzu Czerwonym będzie miał duży wpływ na przepływ cytrusów w tym sezonie, a niektóre kraje półkuli północnej będą miały duże trudności z dostarczeniem owoców do Azji.
czytaj dalej
Dulcis debiutuje na targach Fruit Logistica
2024-02-13 00:00
Perspektywy są dobre dla Dulcis™, zielonego kiwi o wszystkich cechach żółtego kiwi opracowanego przez New Plant w Forlì we współpracy z uniwersytetami w Udine i Bolonii. Produkcja i marketing są prowadzone wyłącznie na całym świecie przez spółdzielnie Alegra,
czytaj dalej
czytaj dalej
Uprawa borówki amerykańskiej kwitnie na Gran Canarii
2024-02-13 00:00
W San Bartolomé na Gran Canarii znajduje się 28-hektarowa plantacja borówki amerykańskiej. Ten wyjątkowy owoc, zwykle uprawiany w północnej Europie, jest produkowany na wyspie od ośmiu lat, zaskakując wielu mieszkańców. Plantacja w Juan Grande, San Bartolomé de Tirajana, jest tak wyjątkowa, jak to tylko możliwe
czytaj dalej
czytaj dalej
Pomimo trudnego sezonu, wolumen eksportu winogron z Indii rośnie, mówi Samir Singh, promotor biznesowy indyjskiego eksportera winogron Mersel Foods: "Zbiory winogron i operacje pakowania idą pełną parą. Wielkość eksportu do wszystkich naszych miejsc docelowych wynosi
czytaj dalej
czytaj dalej
"Od Nowego Roku do przedednia Chińskiego Nowego Roku, wyniki rynku truskawek poprawiły się".
2024-02-13 00:00
Ze względu na spadek wolumenu rynku spowodowany niedawną falą zimna i stymulacją konsumpcji w okresie świątecznym, cena i wolumen chińskich truskawek odbiły się po Nowym Roku aż do przedednia chińskiego Nowego Roku. Rozumie się, że w tym sezonie truskawki są na
czytaj dalej
czytaj dalej
Szanse w Vegas są na korzyść winogron marki Autumncrisp®. Sun World International zabłysnął w zeszłym miesiącu w światowej stolicy rozrywki, prezentując stację degustacyjną Autumncrisp podczas 2024 Winter Fancy Food Show w Las Vegas.
czytaj dalej
Krach malinowy 2023 - Serbia, Polska i Ukraina znacznie zmniejszyły przychody z mrożonych malin
2024-02-13 00:00
Według EastFruitanalysts, w 2023 r. eksport mrożonych malin z Serbii spadł do najniższego poziomu w ciągu ostatnich czterech lat. Przychody z eksportu serbskich mrożonych malin spadły do 300-310 mln USD, co oznacza utratę jednej trzeciej rocznych przychodów z eksportu. Jeśli
czytaj dalej
czytaj dalej
Firma Paolillo była również obecna w tym roku w Berlinie, gdzie zaprezentowała kilka innowacyjnych propozycji. "Chutney z kopru włoskiego Paolillo", powiedziała Maria Pia Paolillo, współwłaścicielka firmy o tej samej nazwie, "w towarzystwie wody perfumowanej, kopru włoskiego, limonki i imbiru, w pudełku upominkowym".
czytaj dalej
czytaj dalej
Roboty ułatwiające przetwarzanie bananów
2024-02-13 00:00
Naukowcy badają i rozwijają nową technologię w celu zbudowania prototypowego ramienia robota, które zautomatyzuje powtarzalne i intensywne części przetwarzania bananów, co doprowadzi do znacznego zwiększenia wydajności przemysłu bananowego.
czytaj dalej
Kirgistan eksportuje 400 ton orzechów włoskich do Turcji
2024-02-13 00:00
Kirgistan zamierza wyeksportować 400 ton swoich najlepszych orzechów włoskich do Turcji, jak poinformowało Ministerstwo Gospodarki. Jest to następstwem 11. Kirgisko-Tureckiego Międzyrządowego Spotkania Handlowego i Gospodarczego, które odbyło się 9 lutego w Ankarze. W forum wzięli udział delegaci i przedstawiciele władz Kirgistanu i Turcji.
czytaj dalej
czytaj dalej
Berry Congress – Najważniejsze wydarzenie w branży jagodowej!
Berry Congress to prestiżowe wydarzenie, które gromadzi czołowych ekspertów, producentów, dystrybutorów i detalistów związanych z sektorem jagodowym. Kongres stanowi wyjątkową okazję do wymiany doświadczeń, poznania najnowszych trendów rynkowych oraz nawiązania wartościowych kontaktów biznesowych. Uczestnicy mają możliwość wysłuchania inspirujących prelekcji, paneli dyskusyjnych i case studies, które przybliżają najważniejsze wyzwania i innowacje w tej dynamicznie rozwijającej się branży. Dołącz do nas i bądź częścią przyszłości rynku jagód! Więcej informacji znajdziesz na stronie Berry Congress.