Ceny owoców i warzyw
Ceny owoców
Eksport borówki peruwiańskiej pokazuje mniej skoncentrowaną strukturę destynacji w tej sezonie. Na podstawie najnowszych dostępnych danych, wskaźnik Herfindahla-Hirschmana wynosi 0,3043, poniżej poziomów zarejestrowanych w poprzednich sezonach. Oznacza to bardziej równomierny rozkład wysyłek na rynki eksportowe.
czytaj dalej
Porozumienie osiągnięte między Komisją Europejską a Mercosur poprawia dostęp owoców i warzyw z tych czterech krajów do UE i praktycznie oznacza to
czytaj dalej
Orzechy i suszone owoce: wybory Coop Alleanza 3.0 w dziale świeżych produktów #Repartofresh
2026-01-12 00:00
Owoce suszone zyskały na popularności w sklepach z różnych powodów w ciągu lat: przede wszystkim ze względu na chęć, a także konieczność zdrowego i właściwego odżywiania. Te produkty zapewniają dobrą wartość kaloryczną oraz dobrostan.
czytaj dalej
"Czarny protest w Iranie nie wpłynął na nasz handel jabłkami, ale wysokie koszty lądowania tak."
2026-01-12 00:00
Importowanie irańskich jabłek Red Delicious do Indii jest obecnie trudne, ponieważ koszty lądowania przekraczają obecnie ceny sprzedaży hurtowej na południu Indii - mówi Syed Salehus Sabah z firmy importującej owoce Al Fatah Impex. "50% cła importowego, wzrost frachtu i presja inflacyjna związana z konfliktami politycznymi w.
czytaj dalej
Reprezentant stanowy prosi o zwolnienie plantatorów borówek z cła nałożonego przez Kanadę.
2026-01-12 00:00
Senator Susan Collins (R-ME) skontaktowała się z członkami administracji Trumpa, wzywając ich do udzielenia pomocy branży borówkowej w stanie Maine w związku z nałożonymi taryfami na stal i aluminium, zgodnie z listem opublikowanym przez jej biuro. W swoim dwustronicowym liście do Departamentu Handlu
czytaj dalej
Nowe odmiany i zdrowie roślin kluczowe w uprawie owoców miękkich.
2026-01-12 00:00
Było wiele do omówienia, jeśli chodzi o owoce miękkie, i ponownie Międzynarodowa Konferencja Owoców Miękkich - tradycyjnie organizowana w Holandii na początku roku - okazała się punktem centralnym dla międzynarodowego sektora owoców miękkich. Postępy w uprawie i
czytaj dalej
Australia: NSW Food Authority wydaje aktualizację dotyczącą wymagań dla firm zajmujących się jagodami, warzywami liściastymi i melonami.
2026-01-12 00:00
Nowa Południowa Walia Food Authority ogłosiła nowe wymagania dotyczące bezpieczeństwa żywności dla przedsiębiorstw produkcji głównych owoców jagodowych, warzyw liściastych i melonów, które będą obowiązywały w NSW od 12 lutego 2026. Wymagania te, wprowadzone na poziomie krajowym, mają na celu wzmocnienie bezpieczeństwa żywności oraz możliwości śledzenia jej pochodzenia.
czytaj dalej
Targi Sadownictwa i Warzywnictwa w Kielcach: najnowsza wiedza i technologia z 27 krajów.
2026-01-12 00:00
Producenci i przetwórcy owoców i warzyw będą mieli okazję zapoznać się z najnowszymi maszynami, technologiami, środkami ochrony roślin, nawozami oraz rozwiązaniami do sortowania i przechowywania już 23 i 24 stycznia, w piątek i sobotę, podczas targów w Kielcach. Będą mogli również poszerzyć swoją wiedzę na temat upraw i rynku.
czytaj dalej
"W tym depresyjnym rynku staramy się kierować naszych klientów w stronę pomarańczy"
2026-01-12 00:00
Sezon cytrusowy obecnie przechodzi pewne turbulencje. Między przedwczesnym zakończeniem sezonu na klementynki a nieśmiałym początkiem sezonu na mandarynki, rynek musi sobie radzić z ograniczoną dostępnością, pomimo bardzo korzystnego klimatu konsumenckiego. Firma Ets Meseguer ma swoją siedzibę w Rungis MIN.
czytaj dalej
Badacze z Uniwersytetu La Laguna opracowali genetyczną metodę identyfikacji odmian awokado należących do rasy Antillana, która jest powszechnie kojarzona z tolerancją na sól w wodzie irygacyjnej. Metoda ma na celu wsparcie szkółek poprzez umożliwienie certyfikacji genetycznej.
czytaj dalej
Co nas czeka w świecie jedzenia w 2026 roku?
2026-01-12 00:00
Podczas gdy prognoza żywności na rok 2025 podkreślała rosnące zainteresowanie konsumentów "projektowanymi produktami" - myśl o nowych odmianach produktów takich jak truskawki Koyo od Oishii - oraz coraz większą ciekawość unikalnymi owocami tropikalnymi, takimi jak chlebodajka i mangostan, prognoza żywności Baldora na rok 2026 pojawiła się z pewną liczbą.
czytaj dalej
Stowarzyszenie Producentów Bananów z Wysp Kanaryjskich (ASPROCAN) apeluje do hiszpańskiego rządu o wsparcie w promowaniu konkretnych działań mających na celu zapewnienie, że importowane produkty rolne spełniają takie same wymagania fitosanitarne, jakie obowiązują w Unii Europejskiej.
czytaj dalej
VIP marki Fresh 2026: między MDD, innowacjami i nowymi doświadczeniami konsumenckimi
2026-01-12 00:00
VIP potwierdza swoje uczestnictwo w targach Marca 2026 w Bolonii, kluczowym wydarzeniu dla świata marek własnych. To strategiczne posunięcie, ponieważ VIP był pierwszym włoskim producentem jabłek, który uwierzył w format Marca Fresh i uznał go już od początku.
czytaj dalej
Współpraca, która rozpoczęła się wiele lat temu i stopniowo rozwinęła się, stając się prawdziwym modelem partnerskiej współpracy przemysłowej. Chodzi o współpracę między Finagricola, historycznym podmiotem w sektorze warzyw i owoców we Włoszech, a ULMA Packaging, wiodącą firmą w dziedzinie rozwiązań pakowania, która obecnie stanowi punkt odniesienia.
czytaj dalej
W 2025 roku Azerbejdżan importował owoce i warzywa z Turcji o wartości 21,057 milionów dolarów, co oznacza spadek o 9,7% w porównaniu z rokiem 2024, zgodnie z informacjami Związku Eksporterów Tureckich przekazanymi przez raport. Tylko w grudniu Turcja wyeksportowała do Azerbejdżanu owoce i warzywa o wartości 1,798 miliona dolarów, co stanowi wzrost o 1,8%.
czytaj dalej
Alexi Bois, nowy prezydent Bractwa Brzoskwiń i Moreli we Francji
2026-01-12 00:00
Po 15 sezonach pełnienia funkcji prezesa organizacji Peaches and Apricots of France, Bruno Darnaud zdecydował się przejść na emeryturę jako rolnik i lider zawodowy. 37-letni producent brzoskwiń, moreli i kiwi z okolic Nîmes, Alexi Bois, został wybrany przez komitet zarządzający stowarzyszeniem, aby przejąć tę funkcję.
czytaj dalej
Pomidorek koktajlowy gruszka Lobello, Smak Roku 2026
2026-01-12 00:00
Pomidorek koktajlowy gruszka Lobello ponownie został uznany za Smak Roku 2026, osiągając unikalny w swojej kategorii rekord ośmiu kolejnych edycji z tym wyróżnieniem, przyznawanym bezpośrednio przez hiszpańskich konsumentów poprzez ślepe degustacje. To osiągnięcie.
czytaj dalej
Kiedy efektywność zbioru borówki staje się koniecznością
2026-01-12 00:00
Sektor zbioru borówek przechodzi obecnie krytyczną fazę, charakteryzującą się coraz większym trudnością w znalezieniu wykwalifikowanej siły roboczej oraz wzrostem kosztów operacyjnych. Aby zachować konkurencyjność i zapewnić ciągłość produkcji, strategiczne jest zintegrowanie systemów zautomatyzowanych lub półzautomatyzowanych z.
czytaj dalej
Wczesny start kampanii truskawkowej w Grecji
2026-01-12 00:00
Sezon na greckie truskawki rozpoczął się nieco wcześniej w tym roku, dzięki warunkom pogodowym, mówi Nikos Arvanitakis, dyrektor ds. sprzedaży Arvanitakis Fruits, które zarządza marką Fruiton: "Zbiory truskawek w tym roku rozpoczęły się wcześniej w porównaniu z poprzednimi sezonami, głównie ze względu na korzystne warunki atmosferyczne.
czytaj dalej
Po decyzji o zmniejszeniu eksportu świeżych pomarańczy celem priorytetowego traktowania produktów przetworzonych, sektor cytrusowy w Argentynie przechodzi proces transformacji, który według Waltera Scottona, menedżera ds. handlu i logistyki w firmie Ledesma, przynosi lepsze rezultaty niż się spodziewano. "
czytaj dalej
Berry Congress – Najważniejsze wydarzenie w branży jagodowej!
Berry Congress to prestiżowe wydarzenie, które gromadzi czołowych ekspertów, producentów, dystrybutorów i detalistów związanych z sektorem jagodowym. Kongres stanowi wyjątkową okazję do wymiany doświadczeń, poznania najnowszych trendów rynkowych oraz nawiązania wartościowych kontaktów biznesowych. Uczestnicy mają możliwość wysłuchania inspirujących prelekcji, paneli dyskusyjnych i case studies, które przybliżają najważniejsze wyzwania i innowacje w tej dynamicznie rozwijającej się branży. Dołącz do nas i bądź częścią przyszłości rynku jagód! Więcej informacji znajdziesz na stronie Berry Congress.