Cytryny powinny drożeć
Średnia cena cytryn, importowanych z Hiszpanii i Turcji, w hurcie na większą skalę, po chwilowym wahaniu, wróciła na poziom z końca zeszłego roku. To wysoki poziom, wyższy niż w poprzednich pięciu latach, co widzimy na wykresie poniżej. Sprzedażowe ceny tych cytryn są bowiem obecnie w przedziale 5,00-8,00 zł/kg, co daje średnią 6,50 zł/kg.
Nie można jednak wykluczyć tego, że cytrusy te jeszcze zdrożeją. I to pomimo faktu, iż ich ceny w Hiszpanii wykazywały trend zniżkowy na przełomie starego i nowego roku, co widzimy na drugim wykresie. Średnia cena u producenta w Andaluzji spadła między 50. tygodniem zeszłego roku i 1. tygodniem tego roku z 0,54 euro/kg do 0,42 euro/kg. Jednocześnie jednak ta ostatnia wartość i tak jest o 36,5 procent wyższa od średniej z poprzednich czterech lat.
źródło: www.juntadeandalucia.es
Na wykresie powyżej widzimy też że cena w 1. tygodniu br. jest wyższa od wszystkich notowań z analogicznego okresu w poprzednich lata ujętych w tym zestawieniu. Co ważne, mimo że ceny u hiszpańskiego producenta spadły w tym okresie o 22 procent, to już ceny sprzedażowe cytryn hiszpańskich w tamtejszym dużym hurcie zanotowały obniżkę tylko o 5 procent – z poziomu 0,97 euro/kg w 50. tygodniu do 0,92 euro/kg w 1. tygodniu nowego roku. I ta ostatnia cena jest o 37,3 procent powyżej średniej czteroletniej.
Jak widać cytryny w Hiszpanii pozostają relatywnie drogie, nawet mimo tego, że ich ceny spadają. Ale ten spadek nie będzie miał najpewniej przełożenia na rynek europejski, bo w tym samym czasie zadziałał inny czynnik – z rynku tego zniknęła konkurencja cytryn sprowadzanych z RPA i Argentyny. A do tego, jak pamiętamy, mamy klęskę nieurodzaju w Turcji. Na początku bieżącego sezonu, w październiku 2025 (dane GUS) import cytryn z Turcji był ponad trzy razy mniejszy niż rok wcześniej.
Do tej pory to cytryny z RPA łatały dziurę w podaży na rynku UE. Teraz w grze została sama Hiszpania. W takich realiach popyt na hiszpańskie cytryny wydatnie wzrośnie, a to powinno nie tylko zastopować spadek cen, ale odwrócić ten trend.
