Ceny owoców i warzyw
Ceny owoców
Trzmiele poprawiają wydajność, kaliber i rentowność w wiśniach i migdałowych wczesnych.
2026-03-03 00:00
Na początku sezonu, niskie temperatury i nieprzewidywalne warunki pogodowe zazwyczaj ograniczają dostępność i aktywność naturalnych zapylaczy i pszczół miodnych. Natomiast trzmiele pozostają aktywne i skuteczne w chłodniejszych i niestabilnych warunkach.
czytaj dalej
Pomidory zdrożeją, a truskawki tanieją na wszystkich rynkach w USA.
2026-03-03 00:00
Wzorce ruchu w kluczowych kategoriach owoców i warzyw pozostają zróżnicowane, przy czym kilka produktów doświadcza dostosowań cenowych w związku z zmiennymi warunkami podaży na przejściach granicznych i portach w USA. Spodziewa się, że objętości szparagów z Meksyku poprzez Calexico, w Kalifornii, i San Luis, w Arizonie, będą...
czytaj dalej
Czy chodzi o wykorzystanie karczochów i firm farmaceutycznych? Nowa era włoskich warzyw i owoców.
2026-03-03 00:00
D-pinitolo, d-chiro-inozytol, zespół policystycznych jajników i insulinooporność... Nie, to nie jest lekcja chemii, ale inny aspekt sprawy dotyczący owoców i warzyw: nutraceutyki. Ta dziedzina, powstała z połączenia "odżywiania" i "farmacji", bada te produkty spożywcze, które mają efekty.
czytaj dalej
Guam: Wysiłek uprawy bananów w śniegu przynosi efekty.
2026-03-03 00:00
Rolnik w śnieżnym mieście Fukui wysyła tropikalne banany przez cały rok. Naoki Ejima, 63-letni farmaceuta w aptece w tym mieście, zrezygnował z pracy przed osiągnięciem wieku emerytalnego, aby rozpocząć uprawę bananów. Rozpoczął naukę rolnictwa w ośrodku szkoleniowym prefektury Fukui w 2021 roku. Instruktor w tym ośrodku...
czytaj dalej
Ecokultura redukuje o 20% liczbę poronień po kwitnieniu w arbuzach odmiany Fashion i sprzyja ich dojrzewaniu.
2026-03-03 00:00
Poprawa produkcji i jakości owoców, w przypadku sezonu arbuza i melona, rozpoczyna się już od pierwszych etapów uprawy poprzez zastosowanie technologii, które sprzyjają lepszemu zakorzenieniu, regulacji wzrostu i kwitnieniu roślin.
czytaj dalej
Zrównoważone systemy opakowań siatkowych zaprezentowane dla sektora świeżych produktów spożywczych
2026-03-03 00:00
Na targach Fruit Logistica 2026 w Berlinie, zrównoważone i praktyczne rozwiązania opakowaniowe były jednym z głównych tematów w sektorze owoców i warzyw. Zwiedzający dyskutowali o efektywności, oszczędzaniu zasobów i niezawodności procesów - tematach kształtujących branżę. Firma zaprezentowała swoje certyfikowane kompleksowe rozwiązanie net-pak® i...
czytaj dalej
Ceny jabłek w Wielkiej Brytanii mieszane, gdy Cox obniża się, a Braeburn delikatnie rośnie.
2026-03-03 00:00
Ceny hurtowe jabłek w Wielkiej Brytanii odnotowały mieszane ruchy w tym tygodniu, przy czym niektóre odmiany staniały, podczas gdy inne podrożały. Wśród jabłek, Bramley's Seedling średnio kosztowało £1.20 za kg, niższe o 2 procent w porównaniu z £1.22 w poprzednim tygodniu. Cox's Orange Group spadło bardziej gwałtownie, obniżając się o 11 procent do...
czytaj dalej
Ukraińskie ceny detaliczne jabłek wzrosły do 1,38 euro za kilogram.
2026-03-03 00:00
Na początku marca 2026 roku na ukraińskim rynku jabłek obserwuje się wyższe ceny detaliczne, co skutkuje zwiększeniem cen na półkach sklepowych. W supermarketach markowe odmiany takie jak Golden Delicious i Red Chief są sprzedawane w cenie około 70 UAH/kg, co odpowiada około 1,4 euro/kg. Rynek odzwierciedla tendencję do
czytaj dalej
Peru wchodzi na rynek z większą ilością awokado i potrzebuje regulować eksport, aby utrzymać stabilne ceny.
2026-03-03 00:00
Peru staje w obliczu sezonu awokado Hass 2025/26 z wskaźnikami wzrostu odzwierciedlającymi rozwój branży, a także wyzwaniami związanymi z zarządzaniem wolumenem i równowagą rynku globalnego. Głosy sektora potwierdzają, że ten wzrost wynika z trwałej, zaplanowanej ewolucji w dostawach eksportowych, a nie z czynników tymczasowych.
czytaj dalej
Peru rozpoczyna 2026 rok ze zwiększonymi eksportami truskawek, ale niższymi średnimi cenami.
2026-03-03 00:00
Mimo spadku średniej ceny, peruwiańskie eksport truskawek osiągnął w styczniu 2026 roku wyższą wartość niż w tym samym miesiącu poprzedniego roku. Wysyłki w tym miesiącu wyniosły 6,5 miliona dolarów, w porównaniu z 6,4 miliona dolarów w styczniu 2025 roku, głównie ze względu na zwiększoną objętość eksportu. Całkowita...
czytaj dalej
Platforma online ogłaszania zbiorów Naranjasyfrutas.com udostępniła trendy wyszukiwania przez hurtownie, które kupują tego rodzaju zbiorów od rolników. Wyniki można zobaczyć na wykresie towarzyszącym tej informacji.
czytaj dalej
Rola awokado w zdrowiu kobiet
2026-03-03 00:00
Z okazji Międzynarodowego Dnia Kobiet, Światowa Organizacja Awokado (WAO) podkreśla znaczenie właściwego odżywiania jako wsparcia dla zdrowia kobiet we wszystkich etapach życia, poczynając od płodności i stabilności hormonalnej, aż po menopauzę i starzenie się.
czytaj dalej
Owoce cytrusowe przetwarzane i eksportowane na całym świecie.
2026-03-03 00:00
"Nasza filozofia opiera się na koncepcji 'szyte na miarę', czyli tworzymy produkt zgodnie z potrzebami klienta, nawet jeśli nie znajduje się on w katalogu, nawet jeśli jest zupełnie nowy, i nawet jeśli konieczne jest przeprowadzenie nowych badań, aby go stworzyć. Doceniamy wyzwania i zawsze staramy się odnawiać."
czytaj dalej
Wiosna 2026 roku jest naznaczona przymrozkami. Nowe podejście do ochrony plantacji borówki.
2026-03-03 00:00
W Karczmiskach rozpoczął się kolejny sezon projektu Borówkowe Factory 2026. Zimowe spotkanie z udziałem dr Pawła Krawca (z Horti Team) oraz Mirosława Maziarki z Agro Smart Lab było zapowiedzią intensywnych działań w sezonie 2026. Główny temat? Przymrozki.
czytaj dalej
Granat, Hiszpania pozostaje punktem odniesienia, ale wartość maleje.
2026-03-03 00:00
Kaki nie jest uważany za jedno z najważniejszych owoców na świecie i jeszcze około dziesięć lat temu, pomimo pojawiania się w statystykach produkcji, nie posiadał jeszcze swojego konkretnego miejsca w badaniach dotyczących eksportu. Przez długi czas był głównie produktem przeznaczonym do konsumpcji wewnętrznej.
czytaj dalej
Iwi Rangitīkei i Manawatū Ngā Wairiki i Ngāti Apa założyły plantację truskawek na dawnych nieużytkach należących do iwi, notując stały wzrost plonów oraz obszarów zasadzonych. W czwartym roku działalności, Harakeke Berries zebrali 130 ton truskawek w zeszłym sezonie, osiągając plony.
czytaj dalej
Klimat kształtuje globalny rynek: najważniejsze uprawy owoców i warzyw zagrożone wzrostem cen lub zakłóceniami.
2026-03-03 00:00
Zmiany klimatyczne nie są już odległym, abstrakcyjnym zagrożeniem dla sektora owocowo-warzywnego. Szybko stają się jedną z kluczowych sił kształtujących globalne rynki świeżych produktów rolnych. Ekstremalne upały, przedłużające się susze, nieregularne opady deszczu i nieoczekiwane wiosenne przymrozki już powodują wahania na tych rynkach.
czytaj dalej
Uprawa awokado w Indiach zyskuje szybko na sile, a sektor ten ma przejść z rozproszonych plantacji na zorganizowaną produkcję komercyjną w ciągu następnych 5-10 lat, jak wynika z raportu Narendra Mohana z Departamentu Rolnictwa Rządu Biharu.
czytaj dalej
Trend cen warzyw i owoców we Włoszech na 2 marca
2026-03-03 00:00
Ceny truskawek, zwłaszcza odmiany Sabrosa marki Candonga, spadają znacząco, przy jednoczesnym poprawie jakości. Obniżają się również ceny szparagów, które zanotowały pierwsze dostawy z Sardynii, Apulii oraz odmiany białej z Wenecji. Produkcja bakłażanów jest natomiast w fazie odbudowy.
czytaj dalej
"Pogoda nie miała znaczącego wpływu na zbiory winogron w Mołdawii"
2026-03-03 00:00
Sezon winogron w Mołdawii dobiegł końca i ogólnie rzecz biorąc był dość udany, mówi Artur Laake, menedżer ds. sprzedaży mołdawskiego eksportera świeżych produktów rolniczych Biyaz Salkim Fruits: "Nasz sezon winogron już się zakończył, ale z radością możemy powiedzieć, że mieliśmy dość udany sezon w tym roku. Pogoda...
czytaj dalej
Berry Congress – Najważniejsze wydarzenie w branży jagodowej!
Berry Congress to prestiżowe wydarzenie, które gromadzi czołowych ekspertów, producentów, dystrybutorów i detalistów związanych z sektorem jagodowym. Kongres stanowi wyjątkową okazję do wymiany doświadczeń, poznania najnowszych trendów rynkowych oraz nawiązania wartościowych kontaktów biznesowych. Uczestnicy mają możliwość wysłuchania inspirujących prelekcji, paneli dyskusyjnych i case studies, które przybliżają najważniejsze wyzwania i innowacje w tej dynamicznie rozwijającej się branży. Dołącz do nas i bądź częścią przyszłości rynku jagód! Więcej informacji znajdziesz na stronie Berry Congress.