Ceny owoców i warzyw
Ceny owoców
Od strumieni odpadów warzywnych do nowych składników: platforma Carezzo dla innowacji żywieniowych
2026-04-27 00:00
"Mój ojciec powiedział już czterdzieści lat temu, że owoce i warzywa staną się medycyną przyszłości" - mówi Wim van Cuijk, założyciel firmy Carezzo Nutrition. Ta holenderska firma opracowuje innowacyjne koncepcje żywieniowe, które łączą świeże produkty, technologię i zdrowie. Główna idea:
czytaj dalej
Sezon arbuzów hiszpańskich rozpoczyna się z ograniczoną podażą i wysokimi cenami na źródle.
2026-04-27 00:00
Sezon hiszpańskich arbuzów właśnie się rozpoczął po wcześniejszym niż zwykle zbiorze w prowincji Almeria, która jest najwcześniejszym obszarem uprawy. Plony na początku sezonu były nieco niższe niż się spodziewano, ale arbuzki są dobrej jakości, zazwyczaj mniejsze i mają wysokie ceny.
czytaj dalej
Peru pozostaje wiodącym eksporterem winogron na świecie.
2026-04-27 00:00
Krajowa Służba Zdrowia Rolniczego (Senasa) ogłosiła, że Peru wyeksportowało 706 379 ton winogron stołowych do 53 rynków międzynarodowych w trakcie kampanii 2025-2026. Ten wynik dodatkowo umacnia pozycję kraju jako światowego lidera w eksporcie winogron przez trzeci rok z rzędu. Kluczowy
czytaj dalej
Według Akshata z firmy Delmins Food, Indie produkują rocznie ponad 320 milionów ton owoców i warzyw, ale tracą od 15 do 25% po zbiorach, ponieważ infrastruktura łańcucha chłodniczego nie nadąża. "Odwadnianie przekształca te marnotrawione świeże produkty w długotrwałe produkty, które rolnicy i eksporterzy mogą przechowywać".
czytaj dalej
"Mamy nadzieję, że uda nam się wypełnić obecną lukę na rynku, gdy Chile i Indie nie będą w stanie dostarczyć"
2026-04-27 00:00
Stowarzyszenie Plantatorów Owoców Alianza zakończyło peruwiański sezon winogron ostatnimi dostawami w połowie stycznia. Firma pozyskuje winogrona z Piury na północy kraju. Peruwiańskie winogrona z Ica na południu kraju są nadal dostępne na rynku w niewielkich ilościach. Chilijscy dostawcy rozpoczęli załadunek.
czytaj dalej
Ceny warzyw w Maroku spadają wraz z wzrostem dostaw.
2026-04-27 00:00
Ceny kilku warzyw w Maroku, w tym cebuli i pomidorów, spadły na rynkach hurtowych po osiągnięciu wyższych poziomów w ostatnich tygodniach, informują urzędnicy rynkowi i źródła branżowe. Dane od handlowców na hurtowym rynku owoców i warzyw w Casablance wskazują na spadek.
czytaj dalej
Włoski rynek dojrzewania kontrolowanego przyspiesza: nowe możliwości dla Catalytic Generators
2026-04-27 00:00
Włochy potwierdzają swoją pozycję jako jedno z głównych europejskich rynków dla świeżych produktów rolnych, zwłaszcza w kategoriach, w których kontrolowana dojrzałość odgrywa strategiczną rolę. Według danych FAOSTAT, kraj importuje ponad 600 000 ton bananów rocznie.
czytaj dalej
Eksport owoców z USA do Nowej Zelandii osiągnął wartość 41,5 miliona dolarów w 2025 roku.
2026-04-27 00:00
Stany Zjednoczone umacniają swoją pozycję na rynku importu rolno-spożywczego Nowej Zelandii, gdzie ogólna wartość eksportu rolnego z USA wzrosła z 496 milionów dolarów w 2024 roku do 620 milionów dolarów w 2025 roku. Pomimo silnej krajowej bazy produkcyjnej Nowej Zelandii, Stany Zjednoczone pozostają głównym dostawcą produktów mlecznych.
czytaj dalej
Sezon truskawek w Wielkiej Brytanii rozpoczyna się wcześnie, z rosnącymi ilościami owoców w sprzedaży detalicznej.
2026-04-27 00:00
Brytyjskie truskawki trafiają na półki supermarketów po ciepłej i słonecznej pogodzie, która przyspieszyła rozwój plonów. Tesco jest jednym z pierwszych sprzedawców detalicznych, który wprowadza do sprzedaży sezonowe owoce, z których koszyki trafiają do sklepów w hrabstwach Surrey, Kent, Herefordshire i części Londynu. Prawie połowa
czytaj dalej
Niemcy przechodzą na uprawę orzechów w odpowiedzi na zmieniające się warunki klimatyczne.
2026-04-27 00:00
Zmiany klimatu i suche lata skłaniają do strukturalnych zmian w niemieckiej produkcji owoców. W Rheinhessen plantator Peter Schwalbach zastąpił wiśnie, śliwki i mirabelki orzechami włoskimi i niedawno także migdałami, które dobrze radzą sobie w obecnych warunkach w Wolfsheim.
czytaj dalej
Wiosna wchodzi w pełnię, a na stoiskach hurtowych na targach można zaobserwować typową zmianę pór roku, gdzie letnie produkty zaczynają stopniowo zajmować miejsce na straganach. O rozwijającym się momencie opowiada Alessandro Marchese, prezes hurtowników Fedagro.
czytaj dalej
W Lubelszczyźnie na plantacjach porzeczki czarnej właśnie zaczyna się kluczowy okres sezonu 2026. Jak zaznacza Marek Sidor z firmy Procam Polska, rośliny przechodzą teraz przez decydującą fazę, która wpłynie na wielkość i jakość zbiorów. Wczesne odmiany już rozkwitają. Warunki są wyjątkowo trudne.
czytaj dalej
Jak skutecznie kontrolować chwasty w porzeczkach? Zastosowanie herbicydu Spotlight® Plus (Film)
2026-04-25 00:00
Skuteczne usuwanie chwastów z plantacji porzeczek wymaga obecnie nie tylko wyboru odpowiedniego środka chwastobójczego, ale przede wszystkim precyzyjnego wykonania zabiegu i właściwego określenia momentu aplikacji. W warunkach zmiennej pogody, chłodnych wiosen i okresowych przymrozków, te decyzje są kluczowe.
czytaj dalej
Catalytic Generators chce zdobyć większy udział na rosnącym rynku tropikalnych owoców we Włoszech.
2026-04-24 11:00
Więcej. Przejdź do artykułu
czytaj dalej
Holenderska firma The Greenery wyraża duże nadzieje na swój import kiwi z Nowej Zelandii, patrząc w przód na kolejne sześć miesięcy.
czytaj dalej
Czyżby lepszy popyt na polskiej jabłka w eksporcie przekładał się wreszcie na sytuację cenową tych owoców w krajowym hurcie? Jak to wygląda w przypadku odmiany Szampion?
czytaj dalej
Czy ceny gruszek mogą wzrosnąć w końcówce kwietnia|?
2026-04-24 08:43
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
Rok temu, w końcówce kwietnia, mieliśmy wyraźne ożywienie popytu na polskie gruszki. A to przełożyło się na wzrost ich hurtowych cen. Czy taki scenariusz jest możliwy w sezonie obecnym? Jakie są ceny gruszek w hurcie na większą skalę?
czytaj dalej
Hrabstwo Henderson w Północnej Karolinie doświadcza ekstremalnej suszy, która wpływa na produkcję owoców i warzyw. Plantator jabłek Kenny Barnwell powiedział, że młode drzewka posadzone w tym wiosennym sezonie są narażone na presję z powodu ograniczonej dostępności wody. "Posadziłem wiele młodych drzewek (wiosną), i mamy"
czytaj dalej
Po pierwszym pogłębionym studium poświęconym kategorii miesiąca kwietnia (kliknij tutaj, aby przeczytać studium), Monitor Warzyw i Owoców Agroter powraca, aby ponownie skupić się na pomidorze z nowym ujęciem, które zagłębia się w dynamikę zakupów i towarzyszy procesowi.
czytaj dalej
Zmiany klimatyczne i suche lata skłaniają do strukturalnych zmian w produkcji owoców w Niemczech. W Rheinhessen plantator Peter Schwalbach zastąpił wiśnie, śliwki i mirabelki orzechami włoskimi, a niedawno także migdałami, które radzą sobie w obecnych warunkach w Wolfsheim.
czytaj dalej
Berry Congress – Najważniejsze wydarzenie w branży jagodowej!
Berry Congress to prestiżowe wydarzenie, które gromadzi czołowych ekspertów, producentów, dystrybutorów i detalistów związanych z sektorem jagodowym. Kongres stanowi wyjątkową okazję do wymiany doświadczeń, poznania najnowszych trendów rynkowych oraz nawiązania wartościowych kontaktów biznesowych. Uczestnicy mają możliwość wysłuchania inspirujących prelekcji, paneli dyskusyjnych i case studies, które przybliżają najważniejsze wyzwania i innowacje w tej dynamicznie rozwijającej się branży. Dołącz do nas i bądź częścią przyszłości rynku jagód! Więcej informacji znajdziesz na stronie Berry Congress.