Ceny owoców i warzyw
Ceny owoców
Sytuacja z cenami skupu malin jest, śmiało to można powiedzieć, dziwaczna. A producenci tych owoców mówią dosadniej, jest ona chora. Jakie są obecnie ceny malin w skupach i na rynku świeżym i co tak zbulwersowało rolników?
czytaj dalej
Ceny cytryn pozostają wysokie, a będą dużo wyższe
2025-07-17 07:41
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
Hurtowe ceny cytryn spadły w minionym miesiącu, ale i tak pozostają wysokie. A w perspektywie dwóch kolejnych miesięcy rysuje nam się scenariusz z jeszcze wyższymi cenami tych owoców. Dlaczego?
czytaj dalej
Obszar upraw jabłek we Francji oraz produkcja spadną w 2025 roku.
2025-07-17 00:00
Według wstępnych prognoz (1 lipca) produkcja jabłek we Francji w tym roku będzie mniejsza, głównie ze względu na zmniejszenie obszaru produkcyjnego. Według Agreste, spodziewane są spadki zbiorów w większości regionów produkujących jabłka. Należy zauważyć, że te prognozy mogą ulec zmianie.
czytaj dalej
Nowoczesne technologie ściółkowania truskawek mają znaczący wpływ na tempo wzrostu roślin, jakość owoców oraz efektywność zbiorów. O najnowszych rozwiązaniach w tej dziedzinie opowiedziała Monika Kwaśny z firmy Geo Polska, która dostarcza własną folię do ściółkowania.
czytaj dalej
Nowy projekt w Hiszpanii dotyczący ciągłego dostarczania winogron stołowych przez cały rok.
2025-07-17 00:00
Według danych Kantar, winogrona stołowe są zdecydowanie produktem, który odnotował największy wzrost konsumpcji w Hiszpanii w minionym roku. Coraz mniej są one postrzegane jako produkt sezonowy i utrzymują rosnącą obecność na półkach, a ta tendencja powinna utrzymać się w przyszłości.
czytaj dalej
Późne ukraińskie słodkie czereśnie mają potencjał eksportowy.
2025-07-17 00:00
Późno sezonowe ukraińskie słodkie czereśnie mogłyby skutecznie konkurować na rynkach międzynarodowych, zwłaszcza na Bliskim Wschodzie - twierdzi Vladyslav Makarenko, współwłaściciel gospodarstwa Makosad z regionu Czerniowce. Makarenko zauważa, że konkurowanie z producentami początkowego sezonu takimi jak Hiszpania, Grecja,
czytaj dalej
Lidl wzmacnia swoje zaangażowanie w produkty i hiszpańskich dostawców, planując zakupić ponad 280 000 ton owoców sezonowych na kampanię 2025. Ta liczba oznacza wzrost o 8% w porównaniu do ilości zakupionej w poprzedniej kampanii i obejmuje.
czytaj dalej
Pere Santa Maria: minimalizm jest ważny, ale różnorodność nie powinna być porzucona.
2025-07-17 00:00
W tych dniach rozpoczęły się zbioru gruszek odmiany Santa Maria Morettini w okolicy Ferrary. Ta odmiana została stworzona we Florencji w 1951 roku przez agronoma Alessandro Morettiniego poprzez skrzyżowanie odmian Williams i Coscia. Aktualną sytuację zbiorów przedstawiają technicy Michele Mariani i Alessandro Zago.
czytaj dalej
Glicynobetaina (GB) jest uważana za metodę bez pozostałości i nietoksyczną do konserwacji owoców i warzyw podczas przechowywania po zbiorze. Ta strategia jest szczególnie przydatna w redukcji znaczących strat po zbiorze wynikających z przyspieszonego starzenia się i rozwoju chorób. Podczas chłodzenia
czytaj dalej
"Podłużne czerwone pomidory są teraz sezonowo dostępne na świeżym rynku warzyw i owoców"
2025-07-17 00:00
Zbiór czerwonych, podłużnych pomidorów rozpoczął się 12 lipca 2025 roku w wewnętrznych obszarach prowincji Foggia w południowych Włoszech, w regionie Apulii. Był to skomplikowany początek, chociaż nieoczekiwany. Massimo Cardente, dyrektor sprzedaży firmy Carden & Leon Corporation, ocenia obecną kampanię, jakość,
czytaj dalej
Francja, Włochy, Portugalia i Hiszpania żądają reform w celu przyspieszenia procedury autoryzacji środków ochrony roślin.
2025-07-17 00:00
Wobec poważnego problemu braku aktywnych substancji do walki z szkodnikami oraz trudności w zatwierdzaniu nowych produktów, z którymi boryka się sektor producentów w UE, Wspólny Komitet Owoców i Warzyw we Francji, we Włoszech, w Portugalii i w Hiszpanii przesłał to...
czytaj dalej
Rosja przejmuje 133 miliony dolarów kokainy ukrytej pod bananami.
2025-07-17 00:00
Rosyjska Federalna Służba Celna we współpracy z FSB przechwyciła 820 kilogramów kokainy ukrytej pod bananami, rzekomo przejmując największą partię z Ameryki Łacińskiej w 2023 roku. Skonfiskowane narkotyki, warte ponad 12 miliardów rubli (około 133 milionów dolarów), zostały
czytaj dalej
Rybactwo i nektarynki z Romagny IGP stawiają na innowacyjne odmiany.
2025-07-17 00:00
Spotkanie w Faenzy, aby świętować brzoskwinie i nektarynki z regionu Romagna o oznaczeniu IGP. Wydarzenie "Więcej smaku na polu" odbyło się w gospodarstwie rolnym Nonni. Prezes Paolo Pari przedstawił działalność i strategie Konsorcjum ochrony i promocji brzoskwiń i nektarynek.
czytaj dalej
"Dobry rok dla arbuzów, trudny sezon dla owoców pestkowych"
2025-07-17 00:00
Kampania europejskich arbuzów jest teraz już w drugiej połowie. "Sezon marokański był bardzo długi w tym roku, z ostatnimi dostawami docierającymi tutaj w 28. tygodniu. W innych przypadkach, obecnie jest dużo arbuzów z Turcji, Włoch, Hiszpanii i Grecji. Ze względu na upały, popyt był również duży.
czytaj dalej
Poważny niedobór wody dotyka producentów w niektórych południowych włoskich regionach.
2025-07-17 00:00
Komercyjna wydajność brzoskwiń i nektarynek jest doskonała. Popyt przewyższa podaż. Ceny spełniają oczekiwania producentów. Jednakże sektor owoców i warzyw boryka się z poważnymi wyzwaniami związanymi z suszą. Braki wody w Apulii i Basilicacie są szczególnie problematyczne.
czytaj dalej
"Owoc zachował dobrze swoją jędrność i opór, co jest jedną z cech charakterystycznych dla tej odmiany"
2025-07-17 00:00
Te Mata Exports jest obecnie jedynym licencjonowanym eksporterem eksportującym jabłka Cosmic Crisp z Nowej Zelandii. Firma blisko współpracuje z wybranymi producentami, aby zarządzać jakością i dostawami. Większość zbiorów Cosmic Crisp jest uprawiana w Hawke's Bay, a mniejsza ilość pochodzi z Canterbury. Te Mata jest
czytaj dalej
Od wczoraj rozpoczęła się ponownie nowa pora sezonu ekologicznych śliwek w BelOrta. Ten projekt, rozpoczęty kilka lat temu, zyskuje coraz większe uznanie, a w tym sezonie spodziewany jest solidny miesiąc sprzedaży. "Wreszcie znów dobra śliwka z północy," śmieje się Gunther De Vadder, menedżer ds. ekologii w tej firmie.
czytaj dalej
To intensywne dni w plantacjach cytrusowych na wschodniej Sycylii: rozpoczęła się zbiorów limonki Verdello, sycylijskiego cytrusa produkowanego w pełni lata. Kampanię prowadzi spółdzielnia OP Cai, jedna z najbardziej reprezentatywnych w branży, aktywna zarówno na rynku krajowym, jak i zagranicznym.
czytaj dalej
Ekstremalne warunki pogodowe na początku lipca stanowią poważne zagrożenie dla ukraińskiego ogrodnictwa.
2025-07-17 00:00
Na początku lipca 2025 roku Ukraina doświadczyła warunków pogodowych, które poważnie zagrażały uprawom owoców i warzyw, według Ukraińskiego Centrum Hydrometeorologicznego. Rekordowe upały dotknęły kilka regionów, gdzie temperatury przekroczyły historyczne maksima o 1–2°C na zachodzie, w centralnej części oraz w Mykolaiv.
czytaj dalej
Od 7 lat francuska banan jest oficjalnym partnerem Tour de France. Jest ona jedynym przedstawicielem ultra-marynaryjnej rolnictwa, a także jedynym owocem obecnym na wydarzeniu. Géraldine M'Barga M'Boa, menedżer ds. relacji publicznych odpowiedzialny za duże wydarzenia, oraz Audrey Ktourza z UGPBAN.
czytaj dalej
Berry Congress – Najważniejsze wydarzenie w branży jagodowej!
Berry Congress to prestiżowe wydarzenie, które gromadzi czołowych ekspertów, producentów, dystrybutorów i detalistów związanych z sektorem jagodowym. Kongres stanowi wyjątkową okazję do wymiany doświadczeń, poznania najnowszych trendów rynkowych oraz nawiązania wartościowych kontaktów biznesowych. Uczestnicy mają możliwość wysłuchania inspirujących prelekcji, paneli dyskusyjnych i case studies, które przybliżają najważniejsze wyzwania i innowacje w tej dynamicznie rozwijającej się branży. Dołącz do nas i bądź częścią przyszłości rynku jagód! Więcej informacji znajdziesz na stronie Berry Congress.