Ceny owoców i warzyw
Ceny owoców
Melon pokryty siatką Barbera ma cenny składnik: gliniastą glebę.
2025-04-18 00:00
Sycylia potwierdza swoją pozycję jako kolebka doskonałości w dziedzinie produkcji żywności dzięki jej unikalnym warunkom mikroklimatycznym, charakteryzującym się dużymi różnicami temperatur, niskimi poziomami wilgotności i niezwykłą różnorodnością gleb. To w tym wyjątkowym kontekście powstaje sycylijski arbuz siatkowany.
czytaj dalej
Eksport awokado z Kenii przenosi się na rynek europejski z powodu poważnych trudności logistycznych.
2025-04-18 00:00
Z końcem sezonu awokado z regionu Morza Śródziemnego, zwłaszcza z Maroka i Hiszpanii, nadszedł czas dostaw odmian letnich na rynek europejski. Według Paula Kyalo, dyrektora generalnego firmy Konza Tropicals, pochodzenie z Kenii jest dobrze ugruntowane na rynku, ale boryka się z trudnościami logistycznymi, które utrudniają...
czytaj dalej
Elly Amai truskawki, importowane z Kioto (Japonia), właśnie stały się najnowszym nieuzasadnienie drogim produktem w luksusowym sklepie spożywczym Erewhon w Los Angeles (USA). Właściciel sklepu Erewhon powiedział, że te truskawki są zbierane w "najdojrzalszym momencie", a następnie wystawiane na półkach w ciągu zaledwie 24 godzin -
czytaj dalej
W obliczu trwającej wojny i zmian klimatycznych sektor owoców i jagód na Ukrainie przechodzi znaczącą transformację, w której pojawiają się nowe uprawy takie jak truskawki alpejskie, aktinidia (kiwi odporne na mróz) i orzechy laskowe w regionach wcześniej uważanych za nieodpowiednie do takiej uprawy. Volodymyr Pechko, szef
czytaj dalej
Studium analizuje wyzwania produkcji upraw w tunelach foliowych.
2025-04-18 00:00
Dwa ostatnie badania przeprowadzone przez Uniwersytet Tennessee (jedno we współpracy z Uniwersytetem Kentucky) dostarczają kluczowych spostrzeżeń na temat zmieniającego się krajobrazu uprawy owoców i warzyw na południowym wschodzie Stanów Zjednoczonych, skupiając się na wyzwaniach produkcji w tunelach foliowych w Kentucky i na przyjęciu.
czytaj dalej
Wielkanoc sygnalizuje zmianę pory roku: ostatnie karczochy, wyścig truskawek i pierwsze mini-arbuzy.
2025-04-18 00:00
Wielkanoc od zawsze jest świętem, które odwołuje się do tradycji, wspólnotowości i, jeśli chodzi o owoce i warzywa, jest strategicznym momentem między zakończeniem zimowych zbiorów a rozpoczęciem sezonu letniego. Sektor przechodzi więc okres przejściowy i cieszy się dużym zainteresowaniem ze strony łańcucha dostaw.
czytaj dalej
Maroko staje się światowym liderem w eksporcie produkcji rolniczej.
2025-04-18 00:00
Maroko staje się coraz ważniejszym graczem na światowym rynku owoców i warzyw, pisze EastFruit. Pomimo suchego klimatu i chronicznego niedoboru wody, kraj ten wybił się na trzecie miejsce pod względem tempa wzrostu eksportu owoców i warzyw na świecie, dzięki wytrwałości i przemyślanej strategii...
czytaj dalej
Wielkanoc czasami wydaje się być nawet ważniejsza niż Boże Narodzenie dla wielu hurtowników. Powrót lokalnych produktów na rynek w dużych ilościach oznacza, że okres przed świętami zawsze jest czasem, kiedy trzeba dać z siebie wszystko. "Jednakże, dużo zależy od pogody. Jeśli jest zła, sprzedaż zawsze spada.
czytaj dalej
Rolnicy w Kolumbii, piątym co do wielkości producencie bananów na świecie, mają na celu zwiększenie wysyłek do Unii Europejskiej, pod wpływem korzyści finansowych z eksportu do tego regionu - informuje lider branży. Kolumbijskie banany otrzymują premię w Unii Europejskiej ze względu na zrównoważone...
czytaj dalej
Szparagi, sałata i gruszki cierpią: analiza trendów kwietniowych
2025-04-18 00:00
Kiedy zbliżamy się do końca kwietnia, miesiąca charakteryzującego się świętem Wielkanocy, które przypada właśnie w ten weekend, w pełni fazy przejściowej, w której wiosenne i letnie odniesienia stopniowo zastępują te zimowe. Aby uchwycić trendy
czytaj dalej
Wszystkie szkoły w Hiszpanii będą miały obowiązek serwowania owoców i warzyw jako części swoich lunchy oraz ryb przynajmniej raz w tygodniu zgodnie z nowymi zasadami mającymi na celu zmniejszenie ilości smażonych i tłustych potraw podawanych dzieciom. Inicjatywa ta została uznana przez rząd za kluczowy element walki z otyłością dzieci.
czytaj dalej
To co miało być późną porą sezonu okazało się być wcześniejsze niż w ubiegłym roku.
2025-04-18 00:00
Sezon truskawek w Wielkiej Brytanii szybko się przesuwa - informuje Chris Rose z Organizacji Producentów Asplins. "Dotychczas mieliśmy tylko owoce z szklarni, ale pierwsze truskawki z naszych francuskich tuneli właśnie się pojawiają, a niedługo będą również owoce z pozostałych plantacji." Pogoda była...
czytaj dalej
Ruszyła właśnie kampania włoskich brzoskwiń, która zbiega się z tygodniem Wielkanocy, z pierwszymi partiami z Puglii trafiającymi na rynek. Pierwsze oznaki tego można zauważyć na rynku w Werony, gdzie produkt cieszy się dużym zainteresowaniem, mimo
czytaj dalej
Banany mają wartość? Tak, to możliwe.
2025-04-18 00:00
Od zawsze była jedną z niekwestionowanych królowych działu owocowo-warzywnego, obecną w koszykach zakupowych przez 365 dni w roku. Banan, ikoniczny produkt i jedno z najlepiej sprzedających się artykułów, często był tematem dyskusji ze względu na agresywne strategie cenowe stosowane w punktach sprzedaży.
czytaj dalej
Dorì: rozpoczyna się rewolucja komunikacyjna w świecie kiwi
2025-04-18 00:00
Nowa era komunikacji marki Dorì, która wyposażyła się w nowe kanały społecznościowe, nowy wizualny klucz i nową stronę internetową. Kiwi z żółtym miąższem Dorì, znany z własnej słodyczy, chlubi się ponad 950 hektarami upraw na całym świecie (we Włoszech, Francji, Portugalii, Hiszpanii, Grecji,
czytaj dalej
Melon sieciowy Barbera już dostępny na rynku.
2025-04-18 00:00
Rozpoczęła się nowa kampania melonów retati, z sycylijskim produktem już obecnym na rynku. Dzięki łagodnemu klimatowi marca i kwietnia, Sycylia może się pochwalić najwcześniejszą produkcją w Europie, z miesięcznym wyprzedzeniem w porównaniu do innych upraw kontynentalnych. Uprawiany na terenach.
czytaj dalej
Chłodniejsza niż zwykle pogoda w Murcji opóźnia zbioru owoców pestkowych o 8 do 10 dni.
2025-04-18 00:00
Mimo że niewielkie ilości bardzo wczesnych owoców zostały już zebrane w hiszpańskiej prowincji Murcja, znaczących ilości spodziewać się można dopiero na początku maja, ponieważ niższe niż zwykle temperatury maksymalne opóźniają dojrzewanie wczesnych owoców o 8 do 10 dni. Bora Bora
czytaj dalej
Paleta natury: Jak owoce, warzywa i jagody ożywiają tradycję malowania jajek wielkanocnych.
2025-04-18 00:00
W każdą wiosnę, gdy zbliża się Wielkanoc, miliony ludzi na całym świecie angażują się w tradycję kolorowania jajek - symbolu życia, odrodzenia i zmartwychwstania. Chociaż syntetyczne barwniki dominują na półkach supermarketów, rośnie tendencja do odkrywania piękna i znaczenia naturalnych barwników jaj.
czytaj dalej
Nowa linia melonów dodana do oferty premium
2025-04-18 00:00
Pacific Trellis Fruit, producent marki Dulcinea®, wprowadza na rynek nową gamę premium melonów: Melony Dulcinea Pure Perfection™. Ta kolekcja melonów wysokiej jakości i wyjątkowego smaku ma na celu podniesienie doświadczenia jedzenia przez konsumentów poprzez słodycz, teksturę i soczystość. "Jesteśmy"
czytaj dalej
MAF RODA wykorzystuje sztuczną inteligencję do podniesienia klasyfikacji borówek na nowy poziom.
2025-04-18 00:00
Sektor borówki stoi w obliczu wyzwań w 2025 roku, które są związane z koniecznością wprowadzenia innowacyjnych rozwiązań, aby pokonać coraz bardziej skomplikowane problemy. Wzrost kosztów, spowodowany inflacją i brakiem siły roboczej, koliduje z cenową konkurencją, która nie...
czytaj dalej
Berry Congress – Najważniejsze wydarzenie w branży jagodowej!
Berry Congress to prestiżowe wydarzenie, które gromadzi czołowych ekspertów, producentów, dystrybutorów i detalistów związanych z sektorem jagodowym. Kongres stanowi wyjątkową okazję do wymiany doświadczeń, poznania najnowszych trendów rynkowych oraz nawiązania wartościowych kontaktów biznesowych. Uczestnicy mają możliwość wysłuchania inspirujących prelekcji, paneli dyskusyjnych i case studies, które przybliżają najważniejsze wyzwania i innowacje w tej dynamicznie rozwijającej się branży. Dołącz do nas i bądź częścią przyszłości rynku jagód! Więcej informacji znajdziesz na stronie Berry Congress.