Ceny owoców i warzyw
Ceny owoców
Więcej. Przejdź do artykułu
czytaj dalej
Czy cena może wskazywać na stabilizację rynku porzeczek?
2026-02-25 00:00
Ile koszt za porzeczki dla przemysłu może oznaczać stabilizację rynku i zakończenie wieloletniej huśtawki cenowej? To jedno z kluczowych pytań, które padło podczas Konferencji Porzeczkowej w Radziejowicach, która 5 lutego zgromadziła ponad 200 plantatorów z całej.
czytaj dalej
W tym roku Sun World świętuje 50 lat hodowli, a świat hodowli wygląda obecnie bardzo inaczej niż pięćdziesiąt lat temu. „To, co zmieniło się najbardziej, to zakres tego, czego oczekuje się od hodowli” - powiedział dyrektor generalny Sun World, Bernardo Calvo, w niedawnej rozmowie z FreshPlaza. Jednakże,
czytaj dalej
Akorn Technology, innowator w dziedzinie naturalnych powłok i środków do obróbki pozbiorczej świeżych owoców i warzyw, rozszerza swoją działalność na obszar Globalnego Południa poprzez uruchomienie nowego przedsięwzięcia w Zjednoczonych Emiratach Arabskich, po niedawnej wygranej firmy w konkursie FoodTech Challenge w ZEA. Wybrany spośród początkowych 1 215
czytaj dalej
Indyjscy importerzy jabłek mają obecnie ograniczone dostawy odmiany Gala - informuje Vijay Bhatia, założyciel firmy importowej Mheet International. "Na rynku brakuje Gal, ale popyt wciąż jest wysoki ze strony hurtowników i handlowców, ponieważ zapasy polskie się wyczerpują. Również włoskie czerwone są szybko się kończą." Bhatia zauważa, że południowa...
czytaj dalej
Chile standaryzuje rozmiary winogron.
2026-02-25 00:00
W celu standaryzacji procedur eksportowych i poprawy konkurencyjności na rynkach międzynarodowych, Komitet Winogron Stołowych Chilińskiego Stowarzyszenia Owoców z Chile wydał dokument dotyczący Standaryzacji Rozmiarów różnych odmian winogron. "To techniczne uaktualnienie ma na celu precyzyjne sklasyfikowanie rozmiaru owocu na podstawie
czytaj dalej
Bruksela jest gospodarzem finałowego wydarzenia kampanii "To jest szklarniowe. Trwałe owoce i warzywa z Europy".
2026-02-25 00:00
Kampania europejska promocji i informacji „Jest z Słonecznika” zakończyła się we wtorek w Parlamencie Europejskim w Brukseli, kończąc trzy lata pracy mającej na celu przybliżenie społeczeństwu wartości słoneczników południowej Europy oraz ich modelu.
czytaj dalej
Niedawny wzrost przemocy w różnych regionach Meksyku wywołał obawy społeczne i ekonomiczne. Ostatnio liczne doniesienia medialne podkreśliły incydenty takie jak blokady dróg, ataki na przedsiębiorstwa i operacje bezpieczeństwa w stanach o znaczącym sektorze rolniczym, w tym...
czytaj dalej
"Bez alternatyw, jedzenie będzie znacznie droższe."
2026-02-25 00:00
Jako odpowiedzialny za jedną z największych organizacji owoców jagodowych w Europie, na własne oczy doświadczyłem transformacji, jakiej nasz sektor doświadczył w ostatnich latach. Nikt nie kwestionuje konieczności ewoluowania w kierunku bardziej zrównoważonych modeli; w rzeczywistości, nasz sektor zmierza w tym właśnie kierunku.
czytaj dalej
Niewystarczające opady opóźniają sezon awokado Hass w Kenii i zmniejszają ilość zbiorów.
2026-02-25 00:00
Sezon awokado Hass w Kenii jest w tym roku opóźniony z powodu niekorzystnych warunków pogodowych. "Eksport naprawdę nie ruszy do połowy marca, a nawet wtedy wolumeny będą ograniczone. Szczytowe ilości pojawią się później w sezonie, około czerwca" - mówi Elmiqdad Hassan Nandwa, CEO Fawakih.
czytaj dalej
Nie nazywajcie tego już po prostu "przekąską". To, co obserwujemy, to prawdziwa Rewolucja Przekąsek. Według badań YouGov, 79% Włochów regularnie konsumuje przekąski w ciągu dnia. Dane są jednoznaczne: 45% koszyków zakupowych zawiera przynajmniej jedną
czytaj dalej
Konferencja Borówkowa to jedno z najważniejszych wydarzeń dla plantatorów borówki wysokiej, firm handlowych oraz dostawców technologii produkcji. Odbywa się corocznie od 14 lat i ma ogromne znaczenie dla rozwoju branży. Kolejna, 14. Międzynarodowa Konferencja Borówkowa odbędzie się 5 i 6 marca 2026 roku.
czytaj dalej
Odkrywanie klucza do uprawy białych truskawek
2026-02-25 00:00
Kolor owoców truskawek jest głównie determinowany przez antocyjany, pigmenty syntezowane za pomocą ściśle regulowanej ścieżki metabolicznej. Kluczowym elementem tego procesu jest czynnik transkrypcyjny MYB10, który aktywuje wiele genów niezbędnych do produkcji pigmentu. W odróżnieniu od roślin dwupiennych, uprawiane
czytaj dalej
Dobre geny prowadzą do zadowolenia klientów z truskawek
2026-02-25 00:00
Hodowca truskawek z firmy JCLM Farming, Jack Beattie, mówi, że decyzja o współpracy z programem hodowlanym UC Davis sprowadza się do jednego centralnego pytania: co przynosi mierzalne korzyści dla producentów? "Jeśli spojrzeć globalnie na produkcję truskawek na otwartym rynku, odmiany z UC Davis stanowiłyby większość.
czytaj dalej
ASOPROA dokonuje bilansu kampanii awokado 2025-2026, która była charakteryzowana przez rosnące ceny.
2026-02-25 00:00
Podczas spotkania technicy i kierownicy sektorów podkreślili, że obecna kampania charakteryzuje się spadkiem produkcji w innych konkurencyjnych regionach, co przyczyniło się do pozytywnego rozwoju cen na rynku. Luty kończy się z ustaleniem cen.
czytaj dalej
AgriCoat NatureSeal oferuje naturalne powłoki jadalne do ochrony świeżych produktów rolnych zarówno przed zbiorami, jak i po nich, w tym powłoki Semperfresh zaprojektowane do skutecznego przedłużenia przechowywania i okresu przydatności do spożycia całych owoców i warzyw. W tym miesiącu firma wzięła udział w targach owocowych.
czytaj dalej
HortNZ wzywa do znacznych zmian w proponowanej zmianie ustawy RMA.
2026-02-25 00:00
Horticulture New Zealand (HortNZ) wezwała rząd do wzmocnienia projektu ustawy zastępującej ustawę o zarządzaniu zasobami (RMA), ostrzegając, że bez kluczowych zmian nowy system może utrudnić - a nie ułatwić - producentom owoców i warzyw produkcję. Dyrektor generalny HortNZ, Kate.
czytaj dalej
"Pierwsze kontenery są teraz w drodze do Chin Kontynentalnych"
2026-02-25 00:00
Fern Ridge Fresh, z siedzibą w Hawke's Bay, działa od ponad 20 lat. Firma pozyskuje jabłka od producentów z całej Nowej Zelandii - od Gisborne i Hawkes Bay na Wyspie Północnej po Nelson, Canterbury i Central Otago na Wyspie Południowej. Firma uprawia i eksportuje typowe
czytaj dalej
Maroko jest liderem w eksporcie awokado z Afryki w 2025 roku, osiągając 430 000 ton.
2026-02-25 00:00
Według przeglądu rynku egzotycznych owoców FAO, w 2025 roku Afryka wyeksportowała około 430 000 ton awokado, przy wzroście całkowitej objętości o 16,7%. Wzrost był wspierany przez popyt w Europie, na Bliskim Wschodzie i w niektórych częściach Azji, podczas gdy zmiany w logistyce i dostępie do rynków przekształciły rankingi eksportu.
czytaj dalej
Dziewięć na dziesięć czerwonych owoców eksportowanych przez Andaluzję pochodzi z Huelvy.
2026-02-25 00:00
Minister Rolnictwa, Rybołówstwa, Wody i Rozwoju Wsi Ramón Fernández-Pacheco podkreślił we wtorek, że tylko prowincja Huelva w okresie od stycznia do listopada 2025 roku wyeksportowała 90,7 procent wszystkich czerwonych owoców sprzedanych w Andaluzji.
czytaj dalej
Berry Congress – Najważniejsze wydarzenie w branży jagodowej!
Berry Congress to prestiżowe wydarzenie, które gromadzi czołowych ekspertów, producentów, dystrybutorów i detalistów związanych z sektorem jagodowym. Kongres stanowi wyjątkową okazję do wymiany doświadczeń, poznania najnowszych trendów rynkowych oraz nawiązania wartościowych kontaktów biznesowych. Uczestnicy mają możliwość wysłuchania inspirujących prelekcji, paneli dyskusyjnych i case studies, które przybliżają najważniejsze wyzwania i innowacje w tej dynamicznie rozwijającej się branży. Dołącz do nas i bądź częścią przyszłości rynku jagód! Więcej informacji znajdziesz na stronie Berry Congress.