Ceny owoców i warzyw
Ceny owoców
Przymrozki wracają, ostrzegają synoptycy
2026-04-21 08:00
Ostatnie kilka nocy upłynęło z nieco lepszą pogodą. W każdym razie bez destrukcyjnych przymrozków występujących na skalę całego kraju, jak miało to miejsce w okolicach weekendu 10-13 kwietnia. Ale synoptycy ostrzegają, że pogoda znów ma się pogorszyć. Co zagraża sadom i innym uprawom?
czytaj dalej
Indie: Wzrastający model wysokiej technologii przynosi owoce w Alwar
2026-04-21 00:00
Udany urzędnik Służby Administracji Indyjskiej (IAS) z Alwaru z powodzeniem przeszedł na high-tech rolnictwo, uprawiając paprykę w szklarniach i systemach hydroponicznych - inicjatywa ta obecnie przynosi znaczne zyski i inspiruje lokalnych rolników. Projekt został uruchomiony niemal trzy lata temu przez czytaj dalej
Od 21 do 23 kwietnia w Rimini Expo Centre Orogel Fresco ponownie pojawi się na targach Macfrut, międzynarodowym salonie warzyw i owoców, który jest ważnym miejscem dla biznesu, innowacji i dyskusji na temat głównych trendów w tej branży, która obecnie w Italii jest warta około 19 miliardów euro. W tym kontekście, Orogel Fresco,
czytaj dalej
"To potwierdza naszą pozycję jako lidera w innowacjach dotyczących bardzo wczesnych owoców pestkowych"
2026-04-21 00:00
Znajdująca się w hiszpańskiej regionie Murcja firma PSB Producción Vegetal nadal poświęca się rozwijaniu odmian owoców pestkowych, ze szczególnym naciskiem na materiały o bardzo wczesnym dojrzewaniu. Przedsiębiorstwo pracuje nad programem doskonalenia genetycznego, którego celem jest uzyskanie odmian dostosowanych do klimatu śródziemnomorskiego.
czytaj dalej
Firma Nature Fresh Farms powróci na Konwencję i Targi Kanadyjskiego Stowarzyszenia Marketingu Owoców i Warzyw (CPMA), kontynuując swoje starania w budowaniu marek świeżych produktów rolnych zaprojektowanych z myślą o dzisiejszym kliencie. Firma zaprezentuje swoje najnowsze innowacje w zakresie smakowych, uprawianych w szklarni warzyw i owoców.
czytaj dalej
"Kupujący skupiają się bardziej na przewidywalności"
2026-04-21 00:00
Nowy sezon eksportu egipskich winogron właśnie się rozpoczął. Ten sezon charakteryzuje się zmianami na kilku frontach: wyborem odmian, pakowaniem i konkurencyjnością. "To odzwierciedla ciągły rozwój sektora winogron stołowych, z zauważalnymi zmianami, które są głównie wynikiem popytu na rynku.
czytaj dalej
Producentów owoców i warzyw, którzy nie uprawiają roślin podczas zimy, mogą wykorzystać zużyte podłoże do uprawy kalafiora. Produkcja kalafiora w szklarniach wymaga niewielkiej ilości energii i zazwyczaj mieści się w kalendarzu tuż przed wysiewem letniej uprawy, np. ogórków. Z tego powodu, badania
czytaj dalej
Ruszyła nowa kampania włoskich nektarynek, a inaugurację sezonu oznacza DolceNettarina z OP Armonia, produkowana w szklarni przez Consorzio Armonia w Piana del Sele. Początek ten potwierdza strategiczną rolę produkcji chronionych w zapewnianiu ciągłości i jakości.
czytaj dalej
Długotrwałe uprawianie malin na tym samym obszarze prowadzi do zjawiska znanego jako zmęczenie gleby. Oznacza to, że po pewnym czasie rośliny zaczynają słabiej rosnąć, mają trudności z pobieraniem składników odżywczych i dają mniejsze plony. W przypadku produkcji w tunelach,
czytaj dalej
Nowa szklarnia do produkcji bananów została uruchomiona w regionie Turkiestan w Kazachstanie, we wsi Shamshi, w dystrykcie Otyrar, zgodnie z informacją przekazaną przez administrację regionalną. Banany są uprawiane na powierzchni 0,03 hektara. Szklarnia jest wyposażona w nowoczesne systemy kontroli, aby wspierać...
czytaj dalej
Dokładnie trzy lata temu, Rob Pakvis i Theo Benjert założyli Berryland. Od tamtej pory zespół znacznie się rozrósł, osiągając nawet 70 procent wzrostu w ubiegłym roku. W zeszłym tygodniu firma wzięła udział w targach Fresh Produce India w Mumbaju. Rob dzieli się swoimi doświadczeniami.
czytaj dalej
Eksport owoców z Chile do USA osiągnął poziom 260 000 palet, pomimo niższego popytu.
2026-04-21 00:00
Firma Cool Carriers, duża operator specjalizujący się w chłodzonych statkach, dziś ogłasza wyniki operacyjne swojej chilijskiej filii za sezon letni 2025/26, od 1 października 2025 do 31 marca 2026. Pomimo spadku popytu na importowane owoce w Stanach Zjednoczonych, Cool Carriers Chile przewiózł
czytaj dalej
Borówka zmienia technologię przetwarzania.
2026-04-21 00:00
Wzrost produkcji zmusił do całkowitego przeprojektowania procesu pozbiorczego. Automatyzacja, sztuczna inteligencja i dostosowanie odmian roślin są częścią tego samego procesu mającego na celu zapewnienie ilości, jakości i efektywności na rynku, który tego wymaga.
czytaj dalej
Romagnoli F.lli i system CPR razem przeciwko marnowaniu jedzenia
2026-04-21 00:00
Głównym celem projektu, w którym biorą udział firma Romagnoli F.lli, CPR System oraz Banco Alimentare della Lombardia, jest odzyskiwanie i ponowna dystrybucja warzyw i owoców, które nie znalazły miejsca w tradycyjnych kanałach handlowych, ale są w pełni nadające się do spożycia.
czytaj dalej
Think Fresh 2026: zróżnicowany rynek, selektywna konsumpcja. Zwycięża ten, kto obiecuje jasną wydajność.
2026-04-21 00:00
Rekordowe liczby, wyselekcjonowana publiczność i mocne przesłanie dla branży: konsumpcja warzyw i owoców nie podąża wszystkim w tym samym kierunku. Wręcz przeciwnie. Jeśli istnieje obraz pozostawiony przez jedenasty Think Fresh, który odbył się wczoraj w Cesenatico
czytaj dalej
Zwiększenie sprzedaży ananasów z Kostaryki
2026-04-21 00:00
Chociaż dostępność ananasów z Kostaryki zaczyna wzrastać, to dostępność rozmiarów 6 i 7 jest ograniczona. „Między styczniem a marcem wolumen był około ośmiu procent poniżej ubiegłorocznego. Spodziewamy się, że począwszy od tego miesiąca, liczby będą podobne do tych z 2025 roku” - mówi Adriana Garcia z firmy Chestnut.
czytaj dalej
Sektor rolny Chorwacji boryka się z wyzwaniami strukturalnymi, a rosnące uzależnienie od importu żywności podkreśla konieczność zmian w produkcji i strategii. Wypowiadając się w programie Dnevnik na antenie HRT, Aleksandar Mešić, Dziekan Wydziału Rolnictwa Uniwersytetu w Zagrzebiu, powiedział, że obecne trendy...
czytaj dalej
Roboty w pakowaniu owoców pestkowych
2026-04-21 00:00
Integracja sztucznej wizji i robotyki w pakowaniu owoców pestkowych pozwala na standaryzację orientacji owoców, redukując powtarzalne błędy i utrzymując wysoką prędkość bez konieczności zwiększania zatrudnienia. Celem jest zapewnienie, aby każdy brzoskwini lub nektarynka został umieszczony ze swoją najatrakcyjniejszą stroną.
czytaj dalej
Peramy jest pierwszą odmianą gruszki eksportowanej przez Bayer Seminis, odporną na szorstkość.
2026-04-21 00:00
Bayer Seminis poszerza swoją ofertę pomidorów o wprowadzenie swojego pierwszego odmiany typu gruszka, przeznaczonej do eksportu, która charakteryzuje się średnią odpornością (IR) na wirusa szorstkiego (ToBRFV). Pod nazwą Peramy, ta odmiana obejmuje również pakiet.
czytaj dalej
Nadchodzi rekordowy sezon dla nowozelandzkich kiwi.
2026-04-21 00:00
Nowozelandzka żniwa kiwi przebiegają pomyślnie, owoce są w dobrym stanie, a kolejny rekordowy plon jest na horyzoncie pomimo obaw związanych z warunkami pogodowymi na początku sezonu. Ekspert ds. kiwi, Cam Clayton z firmy DMS Progrowers, twierdzi, że branża jest już w zaawansowanym etapie pakowania złotego kiwi i wszystko idzie zgodnie z planem. "To
czytaj dalej
czytaj dalej
Berry Congress – Najważniejsze wydarzenie w branży jagodowej!
Berry Congress to prestiżowe wydarzenie, które gromadzi czołowych ekspertów, producentów, dystrybutorów i detalistów związanych z sektorem jagodowym. Kongres stanowi wyjątkową okazję do wymiany doświadczeń, poznania najnowszych trendów rynkowych oraz nawiązania wartościowych kontaktów biznesowych. Uczestnicy mają możliwość wysłuchania inspirujących prelekcji, paneli dyskusyjnych i case studies, które przybliżają najważniejsze wyzwania i innowacje w tej dynamicznie rozwijającej się branży. Dołącz do nas i bądź częścią przyszłości rynku jagód! Więcej informacji znajdziesz na stronie Berry Congress.