Ceny owoców i warzyw
Ceny owoców
Agroekologia: Wkrótce może stać się czynnikiem różnicującym w międzynarodowym handlu?
2026-02-25 00:00
Export świeżych owoców stał się coraz bardziej skomplikowany z powodu napięć logistycznych, zaostrzonej konkurencji i rosnących oczekiwań klientów. Aby wzmocnić swoją pozycję na odległych rynkach, francuscy eksporterzy jabłek Select Fruit i Cofruid'Oc Méditerranée stworzyli sojusz Tasty and Select.
czytaj dalej
"Plon mandarynek wzrósł o około 40 do 50 procent"
2026-02-25 00:00
Sezon mandarynek w Turcji był znacznie lepszy niż w zeszłym roku, mówi Coskun Eren, menedżer ds. marketingu tureckiego eksportera świeżych produktów rolniczych Eren: "Sezon mandarynek w tym roku był jednym z najmocniejszych w ostatnich latach. Plony i jakość znacznie się poprawiły w porównaniu z ubiegłym rokiem.
czytaj dalej
Pozostałe greckie kiwi są odpowiednie tylko dla rynku europejskiego ze względu na ich rozmiar i twardość.
2026-02-25 00:00
Sezon handlowy greckich kiwi zbliża się do końca z pozytywnym akcentem. Według pana Nikosa Tsiakidisa, dyrektora A.S. Episkopis, która specjalizuje się w odmianie Hayward, "Zapasów A.S. Episkopis pozostało około 10-15% i zmierzają ku wyczerpaniu. Pozostałe rozmiary to...
czytaj dalej
"Hodowla roślin bez torfu wreszcie możliwa dzięki pierwszemu wysokowydajnemu biologicznemu podłożu"
2026-02-25 00:00
FibriTech opracował nowy podłoże głównie z włókien celulozowych, wzbogacone zielonym kompostem i wzmocnione małą ilością włókien kokosowych. Dzięki unikalnemu procesowi produkcyjnemu te naturalne surowce są przekształcane w strukturalny, przestrzenny biomateriał - bez.
czytaj dalej
"Każdy plantator chce rozpocząć nowy zbór z czystymi skrzyniami"
2026-02-25 00:00
Obecnie wiele skrzyń jest wciąż wypełnionych gruszkami, ale plantatorzy owoców Mathijn i Leo van Dijk z Lexmond już przygotowują się do nowego sezonu mycia skrzyń. Kilka lat temu bracia opracowali przenośną jednostkę do mycia skrzyń do przechowywania, którą wykorzystują do czyszczenia skrzyń u plantatorów i.
czytaj dalej
Więcej niż jedno na pięć dzieci we Włoszech nie spożywa codziennie owoców i warzyw. Tak wynika z badania Okkio alla Salute (2023), które ukazuje niepokojący obraz: prawie 26% najmłodszych jest daleko od zalecanych podstawowych wartości odżywczych, podczas gdy zjawisko nadmiaru
czytaj dalej
Zrównoważone systemy opakowań netto zaprezentowane dla sektora świeżych produktów spożywczych.
2026-02-25 00:00
Podczas targów Fruit Logistica 2026 w Berlinie, zrównoważone i praktyczne rozwiązania opakowaniowe były głównym tematem w sektorze owoców i warzyw. Zwiedzający dyskutowali o efektywności, ochronie zasobów i niezawodności procesów - tematach kształtujących branżę. Firma zaprezentowała swoje certyfikowane kompleksowe systemy opakowaniowe net-pak®.
czytaj dalej
Kontrole produkcji w większości stanów Meksyku zostały wznowione.
2026-02-25 00:00
Mango i niektóre awokado wracają do wysyłki po sobotnim zatrzymaniu w Meksyku. To nastąpiło po niedzielnej śmierci Nemesio "El Mencho" Oseguera Cervantesa, lidera kartelu Jalisco New Generation, zabitego przez meksykańską armię, co wywołało zamieszki w Jalisco i innych stanach meksykańskich.
czytaj dalej
Sprawdzona szansa w uprawie truskawek z wykorzystaniem młodych roślin generatywnych uprawianych w pomieszczeniach.
2026-02-25 00:00
Produkcja młodych roślin truskawek w pomieszczeniach zamkniętych przechodzi od obiecującej koncepcji do udowodnionej możliwości. Ostatnie próby z hybrydowymi odmianami F1 uprawianymi z nasion w w pełni kontrolowanych obiektach wykazały szybszy rozwój młodych roślin, około 40% wyższy plon owoców w szklarniach, zbieranie.
czytaj dalej
Podczas dyskusji na temat emisji z transportu żywności kluczowym czynnikiem nie jest tak bardzo odległość, co środek transportu. Transport lotniczy generuje najwyższe emisje CO ₂, a następnie transport drogowy, podczas gdy transport morski ma najmniejszy wpływ na klimat, zauważa EastFruit. Obserwuje się tendencję do zmniejszania
czytaj dalej
W 2025 roku hiszpański eksport świeżych warzyw i owoców zwolnił pod względem ilości, ale nadal rosł pod względem wartości, jak informują Valenciafruits i różne hiszpańskie czasopisma branżowe. Wysyłki za granicę spadły o 4% w porównaniu do 2024 roku, sięgając 12 milionów ton, podczas gdy wartość eksportu wzrosła o 7%.
czytaj dalej
Nowe badanie opublikowane w czasopiśmie Journal of the American Heart Association przeanalizowało wpływ dodawania świeżych owoców do diety dorosłych z prediabetykiem. Dla jednej trzeciej Amerykanów, czyli około 98 milionów osób, żyjących z prediabetyką, badacze ocenili, czy codzienna kombinacja
czytaj dalej
Zespri prezentuje strategię na lata 2035 w celu wzmocnienia pozycji na rynku globalnym
2026-02-25 00:00
Zespri wprowadziło swoją strategię na lata 2035, długoterminowy plan skoncentrowany na wzmacnianiu odporności przemysłu kiwi, odblokowywaniu przyszłej wartości i dążeniu do stania się najzdrowszą marką owoców na świecie. Strategia została przedstawiona podczas dwudniowej konferencji Momentum 2026 w Mount Maunganui, której uczestnicy to...
czytaj dalej
Eksport włoski, uwaga na Mercosur i Indie: analiza Delpozzo
2026-02-25 00:00
Włochy sprzedają więcej warzyw i owoców za granicę, ale korzyści ekonomiczne maleją: taki obraz wynika z danych Istat opracowanych przez Monitor Warzyw i Owoców Agroter za okres styczeń-listopad 2025 roku. Pod względem ilości, eksport wzrósł o 8%, osiągając 3,6.
czytaj dalej
Sezon winogron stołowych z Peru w 2025 roku kończy się z pozytywnym bilansem zamówień handlowych i stabilnymi cenami. "Ten sezon był zdrowszy w porównaniu z 2024/25," powiedziała Fanny Robles, dyrektor handlowy firmy Agrícola Pampa Baja SAC. Początkowo krajowa prognoza wynosiła 86 milionów skrzyń.
czytaj dalej
Eksport owoców i warzyw w 2025 roku spadł o 4% pod względem ilości.
2026-02-25 00:00
Spadek wolumenu eksportowanego towaru w 2025 roku wynika głównie z warzyw, które zmniejszyły się o 7% w porównaniu do 2024 roku i wyniosły 5,3 miliona ton. Wartość eksportu pozostała praktycznie taka sama, wynosząc 8 167 milionów euro (+0,4%). Szczególnie godne uwagi jest zmniejszenie eksportu produktów związanych z...
czytaj dalej
"Bezpośrednia współpraca z producentami przynosi korzyści"
2026-02-25 00:00
Four Seasons Fruit Supply świętuje swoje 10-lecie istnienia. "Zaczęliśmy jako specjaliści od cytrusów, winogron i egzotycznych owoców, i nadal skupiamy się na tych produktach" - mówi Medhat Samir. "Nasza oferta egzotycznych owoców obejmuje bataty, awokado, mango, limonki, imbir i granaty.
czytaj dalej
Harmonogram wysyłek z RPA do Singapuru był bardzo chaotyczny z powodu zatorów portowych i złych warunków pogodowych podczas sezonu eksportu winogron. Port w Kapsztadzie był dotknięty silnymi wiatrami, powodującymi oczekiwanie statków na zewnątrz portu. W rezultacie niektóre statki zdecydowały się ominąć.
czytaj dalej
Trudny, ale stabilny sezon winogron w Południowej Afryce
2026-02-25 00:00
Sezon winogronowy 2025/2026 nie był łatwy dla południowoafrykańskich producentów. Niesprzyjająca pogoda we wczesnych regionach produkcji oraz opóźnione opady deszczu w dolinie Hex River wymagały ostrożnego zarządzania winnicami i elastyczności operacyjnej. Pomimo tych trudności, sezon ten pokazał
czytaj dalej
Ukraina publikuje zaktualizowany katalog producentów organicznych jagód i orzechów skierowany na eksport.
2026-02-25 00:00
Został opublikowany zaktualizowany katalog ukraińskich producentów ekologicznych, którzy celują w rynki eksportowe na Ukrainie. Inicjatywa ma na celu ułatwienie bezpośrednich połączeń pomiędzy ukraińskimi rolnikami a międzynarodowymi nabywcami. Katalog obejmuje 115 firm skierowanych na eksport, które przeszły przez...
czytaj dalej
Berry Congress – Najważniejsze wydarzenie w branży jagodowej!
Berry Congress to prestiżowe wydarzenie, które gromadzi czołowych ekspertów, producentów, dystrybutorów i detalistów związanych z sektorem jagodowym. Kongres stanowi wyjątkową okazję do wymiany doświadczeń, poznania najnowszych trendów rynkowych oraz nawiązania wartościowych kontaktów biznesowych. Uczestnicy mają możliwość wysłuchania inspirujących prelekcji, paneli dyskusyjnych i case studies, które przybliżają najważniejsze wyzwania i innowacje w tej dynamicznie rozwijającej się branży. Dołącz do nas i bądź częścią przyszłości rynku jagód! Więcej informacji znajdziesz na stronie Berry Congress.