Gruszki

Na rynku gruszek Polsce mamy zastój i po optymizmie z początku nowego roku nie ma już chyba śladu. Jak się to przekłada na ceny gruszek w dużym hurcie? A jak wygląda eksport gruszek według danych GUS? czytaj dalej

"Ceny są dobre, a rynek jest zrównoważony." Tak opisuje aktualny stan belgijskiego rynku gruszek Tony Derwael z Bel'Export. Jednakże, ostrzega on przed potencjalnymi problemami później w sezonie. "Nie sądzę, żebyśmy mogli narzekać, ale wszyscy powinni zwracać szczególną uwagę na jakość." czytaj dalej

W obszarze uprawy w nowoczesnych szklarniach, integracja sztucznej inteligencji (AI) w proces sortowania gruszek stanowi istotny postęp. Cees Maessen, były student nauk danych, zgłębiał ten temat w swojej pracy magisterskiej, mając na celu poprawę efektywności i... czytaj dalej

Jak donosi Perfil, kombinacja zastojowego dolara amerykańskiego, spadającego popytu, nadmiaru produktów, rosnących kosztów, wysokich podatków i spadku eksportu owoców takich jak jabłka i gruszki spowodowała kryzys dla producentów owoców. czytaj dalej

W centrum prezentacji w Berlinie znajdują się niektóre z najbardziej charakterystycznych produktów Staay Food Group: gruszki, melony i sałaty lodowe. Szczególnie wyróżniana jest ekskluzywna gruszka Red Conference. Jest to jedyna czerwona gruszka dostępna przez cały rok, dodatkowo pochodząca z własnej uprawy. czytaj dalej

The Greenery ogłosiło, że Międzynarodowy Instytut Smaku w Brukseli przyznał Gruszy Sweet Sensation Nagrodę Wybitnego Smaku. „Ta nagroda potwierdza wyjątkowy smak i jakość tej gruszy, ocenianej przez najlepszych szefów kuchni i sommelierów” - oświadczyła firma. Podczas niezależnego testu ślepym czytaj dalej

Nagroda, która jest przyznawana przez konsumentów, stanowi uznanie jakości produktu i doskonale wpisuje się w hasło DOP "Wielkie w Smaku". Pieczęć "Smak Roku", stworzona w 1995 roku i obecna w różnych krajach, jest bardzo cenionym wyróżnieniem. czytaj dalej

To trzeci rok z rzędu, kiedy zbiory gruszki Rocha są niewielkie. Vitor Santos, producent i dostawca gruszek Rocha w Portugalii, analizuje obecną kampanię. "W porównaniu z potencjałem produkcyjnym wynoszącym 230 000/240 000 ton, zbiory gruszek Rocha w ostatnich 3 latach nie osiągnęły" czytaj dalej

Obecna sytuacja na rynku włoskich gruszek Abate Fetel może zostać obecnie określona jako "burzliwa". "Dostępność od niedawna nieco się poprawiła, a ceny pozostają wysokie i stabilne" - raportuje Alex Weitgruber, dyrektor zarządzający Vetter Italia GmbH, eksporter specjalizujący się w Niemczech. czytaj dalej

Najnowsza kompilacja danych od brytyjskich producentów jabłek i gruszek (BAPL) ujawnia ilość brytyjskich jabłek sprzedanych do brytyjskich supermarketów w grudniu 2024 roku. Te informacje, choć dokładne w chwili publikacji, mogą ulec zmianie ze względu na czasami opóźnione przesyłanie danych od producentów. Kliknij, aby. czytaj dalej

Producenci z Río Negro ostrzegają, że nawet do 100 000 ton jabłek i gruszek może pozostać nieskupionych w pierwszym kwartale 2025 roku, ponieważ koszt zebrania plonu przewyższa ceny oferowane przez duże firmy eksportowe. czytaj dalej

Konkurs nagród Opera La Pera rusza pełną parą. Od dzisiaj, w ponad dwudziestu sklepach wielu włoskich sieci handlowych, konsumenci, którzy zakupią gruszki Opera, będą mogli natychmiast dowiedzieć się, czy wygrali jedną z nagród (Apple Watch Ultra 2 i AirPods). czytaj dalej

Gruszki z Rincón de Soto, otrzymując to wyróżnienie po raz czwarty z rzędu,

czytaj dalej

Po przerwie świątecznej ruszył sektor przetwórstwa owocowego. Dotyczy to również gruszek przemysłowych. jakie są obecnie ceny skupu gruszek do przetwórstwa? czytaj dalej

Farma Lemoenpoort należy do rodziny Viljoenów od ponad 190 lat. Pieter Viljoen i jego żona, Christine, są szóstym pokoleniem francuskiej rodziny hugenockiej na czele farmy w dolinie rzeki Breede w Południowej Afryce, która oprócz winogron coraz częściej uprawia gruszki. czytaj dalej

Pomidorek koktajlowy śliwkowy Lobello od Caparrós ponownie otrzymał wyróżnienie Smak Roku 2025, już po raz siódmy z rzędu. To potwierdza zaangażowanie i wysiłki, jakie firma almeriense Caparrós wkłada w promowanie tego pomidora. czytaj dalej

Stowarzyszenie Światowych Producentów Jabłek i Gruszek (WAPA) opublikowało dane dotyczące zapasów na 1 grudnia 2024 roku, przedstawiające zmiany w stosunku do poprzedniego roku w zapasach jabłek i gruszek w Europie i Stanach Zjednoczonych. Dane podkreślają regionalne tendencje, zmiany w odmianach i ogólne poziomy zapasów - informuje FreshPlaza. czytaj dalej

Niemcy, Wielka Brytania i Francja są głównymi rynkami docelowymi dla nowych "genussbirnen" i są szczególnie skupione na nich - raportuje magazyn handlu owocami. Aby zrozumieć, jak można zainteresować konsumentów gruszkami i jakie przeszkody mogą się pojawić. czytaj dalej

WAPA opublikowała pierwsze w tym sezonie dane o zapasach gruszek w krajach członkowskich, w tym krajach UE. Jakie to są wolumeny tych owoców? Ile gruszek jest w polskich chłodniach? czytaj dalej