Gruszki

W bieżącym sezonie zbiory gruszek we Włoszech wyniosły 680 tys. ton i były mniejsze o 21 proc. niż w 2009 r. i 23 proc. mniejsze niż średnia z lat 2005-2008. Spadek produkcji dotyczy czytaj dalej

Na rynku obserwuje się delikatny ruch w eksporcie. Coraz więcej firm skupuje jabłka, coraz więcej sadowników pyta po ile? Podobna sytuacja i wzrost zainteresowania notuje się czytaj dalej

Na rynku, pomimo fatalnego sezonu, pojawiają się piękne gruszki odmiany Konferencja. Sprzedawane są na giełdach czy z podwórka, zapakowane w drewniane, obskurne skrzynki wyłożone czytaj dalej

Gruszki nie są w Polsce towarem eksportowym nr 1, choć są cenione na rynkach wschodnioeuropejskich, zarówno w Rosji, jak i na Ukrainie. Dwoma sztandarowymi odmianami czytaj dalej

Ceny skupu gruszek na eksport od dłuższego czasu pozostają stabilne. Najchętniej skupowanymi przez firmy eksportowe odmianami są Konferencja oraz Lukasówka.

Za gruszki czytaj dalej

Eksport gruszek z Holandii do końca września br. wyniósł 162 tys. ton, co oznacza, że była aż o 77 proc. większy niż w tym samym okresie ubiegłego roku. Wzrósł eksport do czytaj dalej

Włosi są największym unijnym producentem gruszek z udziałem na unijnym rynku na poziomie około 25-26 proc. Poza tym Włochy zajmują trzecie miejsce wśród światowych producentów, tuż za czytaj dalej

Tegoroczne zbiory jabłek są dużo mniejsze – to wiedzą już wszyscy, jednak nie tylko jabłonie ucierpiały na tegorocznych, wiosennych kataklizmach. Zbiory gruszek w tym roku są także czytaj dalej

Bronisze podzielone są na dwie strefy handlu – plac i hale. Na placu producenci sprzedają owoce własnej produkcji, w halach przeważa import. Generalnie niewiele łączy czytaj dalej

Opakowania ogólnie 

Normy jakościowe na świeże owoce i warzywa określają, jakie informacje należy podać na etykiecie.
Generalnie są to:
nazwa i adres czytaj dalej

Warzywa

PRODUKT TEMPERATURA
Stopnie Celsjusza WILGOTNOŚĆ
względna 
powietrza % OKRES
PRZECHOWY-
WANIA PRODUKCJA czytaj dalej

Grupa 1 Temperatura: 0 do 1*C Wilgotność względna: 90 – 95 % 
Lód: nigdy w kontakcie z produktem 

Uwaga: Większość produktów tej grupy z uwagi na czytaj dalej

Rozporządzenie Komisji (WE) Nr 1580/2007 z dnia 21 grudnia 2007 roku
31.12.2007 PL Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej L 350/69
 Dz.U. L 186 z 30.6.1989, str. 21. czytaj dalej

Ogólne zasadySprawdzamy w jakich warunkach jest przechowywany towar. Jeśli w drastycznie innych od zalecanych, należy się liczyć z nagłym pogorszeniem jakości towaru. czytaj dalej

Najpopularniejszymi bezsprzecznie odmianami w Polsce są Konferencja, Lukasówka, a latem Klapsa. Pozostałe odmiany uprawiane są na tak małą skalę, że ciężko kupić ich owoce. czytaj dalej

Ceny skupu gruszek na eksport w okolicach Grójca w ostatnich dniach nieznacznie wzrosły. Skupowane są obecnie wszystkie odmiany dostępne na rynku, w szczególności Konferencja czytaj dalej

Mniejsza podaż owoców importowanych z Hiszpanii w ofercie handlowej na rynku moskiewskim spowodowała wzrost ich cen w minionym tygodniu.

Na początku tygodnia ceny gruszek czytaj dalej

W roku bieżącym istnieją bardzo dobre perspektywy zwiększenia eksportu gruszek ze Stanów Zjednoczonych do Rosji. W 2009 roku ze stanów Oregon i Waszyngton zostało wyeksportowane 500 czytaj dalej

Na WR-SRH Bronisze od pewnego czasu obserwuje się wzmożone zainteresowanie handlowców gruszkami, w szczególności odmianą Konferencja. Sadownik, który przyjedzie z ładnymi owocami nie czytaj dalej

Ceny gruszek na warszawskich Broniszach są stosunkowo wysokie. Gruszki odmiany Paten sprzedawane są w cenie około 80,00 zł za skrzynkę, czyli 4,00 zł/kg. Ładna Lukasówka sprzedawana czytaj dalej