Ceny owoców

Kronen, niemiecki producent specjalizujący się w technologii przetwarzania żywności, takiej jak owoce, warzywa i sałatki, ogłosił strategiczne partnerstwo z firmą Urschel Laboratories Inc., z siedzibą w USA, specjalizującą się w sprzęcie do cięcia i mielenia dla przemysłu spożywczego. Ta współpraca ma na celu czytaj dalej

Naukowcy w Szwajcarii odkryli pozostałości dodatku do opon w około jednej trzeciej spożywanych w kraju owoców i warzyw. Te cząsteczki, a konkretniej 6PPD i 6PPD-chinon, są uwalniane do środowiska w wyniku zużycia opon na drogach. Następnie są one rozprzestrzeniane. czytaj dalej

Macfrut 2025 dała Włoskiej Unii Owoców i Warzyw okazję nie tylko do zaprezentowania się z nowym logo i nowymi hasłami na całkowicie odnowionym stoisku, ale także do omówienia stanu systemu OP z prezesem Andreą Badursim. Jednym z wyróżniających się haseł na Macfrut był... czytaj dalej

Wiosną producenci często mówią: "Niech pada deszcz, ale niech pada obficie." Podczas deszczów sprzed miesiąca korzystne było, najnowsze zaś gradobicia w maju okazały się katastrofalne dla owoców pestkowych. Nie tylko Murcja, ale także Extremadura i Lleida zostały dotknięte gradem, więc spodziewa się niedoboru owoców. czytaj dalej

Do marca 2025 r. import chińskich truskawek do Rosji sięgnął 3,4 miliona dolarów, zgodnie z danymi celnymi Chińskiej Republiki Ludowej. Rosja zajmuje teraz pozycję wiodącego konsumenta tych owoców, wyprzedzając Wietnam, dotychczasowego lidera. Według agencji RIA Novosti, jest to podwójna wartość importu z lutego. czytaj dalej

Webinar dla zaawansowanych, który odbędzie się 25 czerwca, ma na celu zwiększenie świadomości potencjalnych ryzyk związanych z ukrytymi wadami, aby móc skutecznie i rzetelnie formułować reklamacje w odpowiednim czasie. czytaj dalej

"Była to intensywna Macfrut, pełna licznych wartościowych spotkań" - powiedział Mauro Laghi, dyrektor generalny Alegra i dyrektor sprzedaży w Brio. "Mieliśmy okazję wymienić się poglądami i omówić istotne plany z włoskimi i międzynarodowymi klientami, strategicznymi". czytaj dalej

Ten rozwój wynika między innymi z rosnącego popytu na ekologiczne owoce i warzywa. Asortyment Lidla obejmuje obecnie stałe dostawy ponad 350 produktów ekologicznych. Detalista organizuje cztery tygodnie tematyczne poświęcone produktom ekologicznym rocznie i dodatkowo uzupełnia swoją ofertę akcjami promocyjnymi produktów ekologicznych. czytaj dalej

Nowoczesne centrum logistyczne i pakowania owoców jest unikalne w Europie dzięki swoim zaawansowanym technikom sortowania, pakowania i logistyki, które wszystkie są zintegrowane w zamknięty i chłodzony łańcuch. Dzięki połączeniu robotyzacji i automatyzacji. czytaj dalej

Na rynek trafiły pierwsze dostawy brzoskwiń i nektarynek importowanych z południa Europy. Na ich większą podaż trzeba jeszcze poczekać. Na razie więcej jest owoców sprowadzanych z RPA. Jakie są ceny tych owoców pestkowych? czytaj dalej

Hurtowe ceny jabłek Red Jonaprince zaliczyły wzrost na początku kwietnia. Na początku maja sytuacja się powtórzyła. Jak będzie dalej. Czy jabłka te mają szansę na utrzymanie rekordowego poziomu cen także w czerwcu? czytaj dalej

Wszystkie trzy weekendowe noce przyniosły kolejne fale przymrozków w Polsce, choć o różnym natężeniu. Kiedy było najgorzej. I co dalej, wszak przed nami zimni ogrodnicy? czytaj dalej

Plantatorzy mango w południowym Gudżaracie, Saurashtrze i Sindh w Indiach borykają się z poważnymi stratami plonów spowodowanymi nieprzewidywalną pogodą i zmianami klimatycznymi. W Gudżaracie burze z gwałtownymi wiatrami spowodowały masowe opadanie owoców tuż przed zbiorami, co skutkowało szacowaną stratą plonu w wysokości 30-35%. czytaj dalej

Projekty kategorii, synergia z producentami, promocja poprzez dedykowane działania często okazują się skuteczne w sektorze warzyw i owoców. Produkty takie jak jabłka są dostępne przez większość roku w dziale. Okresowo, detaliści znajdują rozwiązania, aby je jeszcze lepiej wycenić. czytaj dalej

Na dużym gospodarstwie borówki amerykańskiej w hrabstwie Franklin, w stanie Waszyngton, rzędy krzewów ciągną się po horyzont. "Ta odmiana tutaj to Draper" - powiedział Ray Biln, którego rodzina jest właścicielem tego obszernego gospodarstwa. Waszyngton jest liderem w produkcji borówki amerykańskiej w Stanach Zjednoczonych. Jednak wiele z jego owoców trafia przez Kanadę do czytaj dalej

EastFruit prezentuje cotygodniową recenzję aktywności handlowej w sektorze owoców i warzyw, opartą na monitorowaniu własnych platform handlowych na Telegramie. Ta analiza obejmuje najnowsze trendy w popycie i podaży, zmiany cen głównych produktów w różnych krajach oraz aktualizacje dotyczące czytaj dalej

Brazylia zajmuje trzecie miejsce na świecie pod względem produkcji owoców, ustępując jedynie Chinom i Indiom. W 2024 roku eksport owoców z Brazylii osiągnął wartość 1,3 miliarda dolarów, podwajając wyniki sprzed dekady. Pomimo tego wzrostu, kraj zajmuje 23. miejsce w rankingu globalnych eksporterów owoców. Aby poprawić swoją pozycję, 40 brazylijskich... czytaj dalej

Po kilku pozytywnych tygodniach, tydzień 17 przynosi spadek trendów zarówno dla Lcc, jak i dla warzyw i owoców ważonych. Główną przyczyną jest kalendarz świąteczny, z odmiennym dniem Śmigusa Dyngusa w porównaniu z rokiem 2024. Wszystkie kanały notują negatywne tendencje, chociaż supermarkety i czytaj dalej

Po kilku tygodniach ładnej słonecznej pogody firma Fife Fruits, z siedzibą w Cupar Fife, jest gotowa rozpocząć zbieranie pierwszych truskawek sezonu. "Pogoda była całkiem dobra przez ostatnie kilka dni, nie mieliśmy najwyższych temperatur, ale było o wiele lepiej niż w zeszłym roku,". czytaj dalej

Targi Macfrut potwierdzają się również w tym roku jako wyjątkowe miejsce do obserwacji pulsującego życia letniej kampanii, która właśnie rozpoczyna się. W ciągu trzech dni targów skupiliśmy naszą uwagę na wiśniach i morelach, które są głównymi bohaterami początku sezonu oznaczonego czytaj dalej