Ceny owoców

Choroby roślin mają jedną cechę, która czyni je szczególnie groźnymi, bardzo długo potrafią rozwijać się niezauważone. W momencie, gdy pojawiają się pierwsze wyraźne objawy, często jest już za późno na pełne odwrócenie skutków. czytaj dalej

Gdy mówimy „targi branży fresh", w głowach większości osób pojawia się obraz hal wystawienniczych, stoisk z materiałami reklamowymi i kilkunastu godzin chodzenia od boxu do boxu. Fresh Market od dwudziestu lat działa zupełnie inaczej — i to właśnie ta różnica sprawia, że co roku przyjeżdżają do Warszawy kupcy największych polskich sieci handlowych oraz decydenci największych europejskich dystrybutorów. czytaj dalej

Więcej. Przejdź do artykułu czytaj dalej

Ceny cytryn w polskim hurcie wzrosły w ostatnich dniach. Na razie nie jest to duża zmiana, ale znamienna. I co ważnie, to nie koniec zwyżek w tym segmencie rynku owocowego. czytaj dalej

Nowa Zelandia: Spółdzielnie spożywcze Foodstuffs współpracują z dostawcami w celu zminimalizowania wpływu kosztów, o ile to możliwe. Foodstuffs NZ podało: "Spółdzielnie spożywcze Foodstuffs twierdzą, że globalne koszty paliwa i opakowań nie przekładają się jeszcze na ceny artykułów spożywczych - i ścisłej współpracy z dostawcami, aby pomóc im zarządzać tymi kosztami". czytaj dalej

W regionie Souss-Massa w Maroku migrantów z Afryki Subsaharyjskiej coraz częściej zatrudnia się w uprawie szklarniowej, co przyczynia się do produkcji owoców i warzyw na rynki eksportowe w Europie i Afryce Zachodniej. Na równinach Chtouka około 24 000 hektarów stanowi produkcję szklarniową. czytaj dalej

Żywność stanowi jedno z największych wyzwań logistycznych w transporcie międzynarodowym.

czytaj dalej

Rozporządzenie Królewskie nr 315/2025 z dnia 15 kwietnia, "ustanawiające normy wdrażania ustawy z dnia 17 lipca 2011 r. o bezpieczeństwie żywności i żywieniu, w celu promocji zdrowego i zrównoważonego żywienia w placówkach edukacyjnych", rozwija ustawę o bezpieczeństwie żywności. czytaj dalej

Globalny rynek truskawek wchodzi w sezon 2026 z paradoksem, który staje się coraz bardziej powszechny wśród świeżych produktów rolniczych: podaż rośnie w wielu regionach, ale rentowność pozostaje krucha - zauważa EastFruit. Problem nie polega już po prostu na ilości owoców na rynku. czytaj dalej

Holenderski rynek świeżych produktów rośnie pod względem ilości, ale rosnące ceny wywierają na niego presję. Według Roba Langevelda, Dyrektora Sprzedaży w firmie GreenS & SaladS, jest to spowodowane tym, że detaliści wykorzystują owoce i warzywa jako towary przegrywające. "Ludzie jedzą więcej warzyw, ale ich wartość nie rośnie... czytaj dalej

Dole Italia, lider w produkcji i dystrybucji wysokiej jakości świeżych owoców, będzie oficjalnym dostawcą 11. edycji Rimini Marathon, która odbędzie się między 17 a 19 kwietnia 2026 roku, z głównym biegiem na dystansie 42,195 km zaplanowanym na niedzielę. czytaj dalej

Sezon kiwi w Nowej Zelandii na 2026/27 rok rozpoczął się dobrze, a branża odnotowuje postępy w zbiorach, co pozwala na szybki start z kolejnym dużym plonem w okolicach 220 milionów tacki do sprzedaży. "W marcu przedstawiliśmy nasze wstępne wytyczne, które odzwierciedlają pozytywne zapotrzebowanie na nasze owoce, z czytaj dalej

Australijscy producenci owoców i warzyw tracą rocznie nawet do jednego miliona ton produktów, które nie trafiają na rynek, o łącznej wartości szacowanej na 2,5 miliarda dolarów australijskich (1,6 miliarda dolarów amerykańskich). Dane wskazują, że australijska horticultura odnotowuje średnią stopę strat żywności na poziomie około 20 procent rocznie. czytaj dalej

Na targach Macfrut 2026, odbywających się w dniach od 21 do 23 kwietnia w Rimini Expo Centre, ULMA Packaging ponownie bierze udział, potwierdzając swoją pozycję jako lider w innowacjach w pakowaniu owoców i warzyw. Na stoisku nr B1 – 158 w hali wystawowej, firma czytaj dalej

Wstawanie o godzinie 3 nad ranem, by przejść 30-40 km do lokalnego rynku hurtowego lub mandi, następnie targowanie się z 12-13 handlarzami tylko o jedno rodzaj owoców, a potem ich ocenianie, załadunek i przewożenie z powrotem do otwarcia sklepu o 8 rano, to nieustanne codzienne wyzwanie dla większości drobnych sprzedawców owoców w dzielnicach Delhi, czytaj dalej

Nawet w 14. tygodniu sektor owoców i warzyw Lcc odnotowuje negatywny trend. Sprzedaż wzrasta pod względem wartości dzięki zwiększeniu średniej ceny, podczas gdy ilości pozostają na stagnacji. Istotny wpływ na ten obraz ma wydajność dyskontów, która od początku roku notuje spadek. czytaj dalej

Wydarzenie będzie zorganizowane przez CSO Italy, na zlecenie AREFLH (Zgromadzenie Regionów Europejskich Hodowli Warzyw i Owoców), i zgromadzi głównych ekspertów i producentów z kluczowych krajów sektora: Włochy, Hiszpania, Holandia, Belgia, Portugalia i Francja, oferując tym samym punkt. czytaj dalej

W półsuchym regionie Pernambuco, 712 km od Recife, Petrolina rozwinęła produkcję nawadnianych winogron, wspieraną przez rzekę São Francisco. Miasto produkuje nawet do 2,5 zbiorów winogron rocznie i eksportuje owoce do Europy. Projekty nawadniania wprowadzone w latach 60. w São Francisco. czytaj dalej

Nowa Zelandia: Spółdzielnie spożywcze Foodstuffs współpracują z dostawcami w celu zminimalizowania wpływu kosztów, jeśli to możliwe. Foodstuffs NZ podało: "Spółdzielnie spożywcze Foodstuffs informują, że globalne koszty paliwa i opakowań jeszcze nie przełożyły się na ceny artykułów spożywczych - i blisko współpracują z dostawcami, aby pomóc im zarządzać tymi kosztami". czytaj dalej

Włoski dostawca Naturitalia twierdzi, że będzie kontynuował rozwijanie nowych produktów i wspierał je skoordynowanymi kampaniami marketingowymi, aby zwiększyć popyt na świeże owoce i warzywa w kraju i za granicą. czytaj dalej