Ceny owoców

Jak zmieniła się sytuacja cenowa na rynku świeżych truskawek w ostatnim tygodniu? czytaj dalej

Hiszpańskie eksport owoców i warzyw odnotował spadek o 4 procent w ilości w okresie styczeń-luty, osiągając 2,2 miliona ton. czytaj dalej

GUS opublikował kolejne dane o eksporcie zagęszczonego soku jabłkowego z Polski. Czy przyniosą one potwierdzenie trendu, jaki zarysował się w styczniu br.? czytaj dalej

Prognozy synoptyków się sprawdziły i za nami jest noc z przymrozkami na przeważającym obszarze kraju. A to nie koniec, bo następna noc będzie podobna. Jak nisko spadały temperatury i w których rejonach Polski? czytaj dalej

Przemysł owocowy Western Cape zajmuje się brakiem lokalnej produkcji sprzętu do pakowania owoców. Przez dziesięciolecia systemy sortowania, linie transportowe i związana z nimi technologia były głównie importowane. Zakład produkcyjny w Paarl wskazuje na zmianę w sposobie pozyskiwania sprzętu do pakowania owoców. czytaj dalej

43. edycja targów Macfrut, międzynarodowej wystawy owoców i warzyw, rozpoczęła się pod najlepszymi auspiciami w Rimini od 21 do 23 kwietnia 2026 roku, po raz pierwszy przed tradycyjnym terminem na początku maja, aby nie nakładać się na. czytaj dalej

Ostatnia partia owoców smoczej krwi z sztucznym oświetleniem w tym sezonie została sprzedana w marcu, ale ogólna wydajność rynkowa nie spełniła oczekiwań, co skutkowało stratami dla wielu małych i średnich przedsiębiorstw. Baza owoców smoczej krwi Longyisheng, znajdująca się w Nanning, w prowincji Guangxi, ma powierzchnię uprawową. czytaj dalej

Dla graczy na rynku owoców i warzyw, staje się coraz trudniej znaleźć wykwalifikowanych, dobrze wyszkolonych profesjonalistów. "Nasz sektor jest bardzo specjalizowany i wymagający, głównie ze względu na łatwo psujące się produkty, z którymi pracujemy codziennie oraz szybkie tempo pracy. czytaj dalej

Badacze z Uniwersytetu Cornell opracowali miękki chwytak robotyczny, wykorzystując rozciągliwe sensory światłowodowe do oceny dojrzałości owoców dotykiem i zbierania truskawek bez uszkodzeń. System mierzy twardość i używa ruchu skrętnego do usunięcia owocu z krzaka. Badania zostały opublikowane 23 marca w. czytaj dalej

Importy małych owoców cytrusowych do UE rosną, coraz bardziej zagrażając branży cytrusowej w Walencji, zwłaszcza w Castellón. Po sezonie głównie prowadzonym przez RPA od września do listopada, Turcja i Egipt przejęły prowadzenie jako główni konkurenci w kolejnych miesiącach. czytaj dalej

Na targach Macfrut, firma Oranfresh prezentuje nową linię automatycznych dystrybutorów świeżych soków przeznaczonych dla nowoczesnej sprzedaży detalicznej. To propozycja, która otwiera interesujące perspektywy dla działu warzyw i owoców, zarówno pod względem rentowności, jak i wartości dodanej dla świeżego produktu przetworzonego w sklepie. czytaj dalej

Przejście na zieloną produkcję materializuje się w produktach do opakowań, z nowymi formatami tacki papierowej zaprojektowanymi w celu poprawy ochrony, widoczności i komunikacji na półce sklepowej. Prezentuje je Gianluca Castellini, dyrektor generalny firmy Smurfit Westrock, spotkany na stoiskach wystawowych podczas targów Macfrut, gdzie... czytaj dalej

Owoce leśne lub czerwone owoce to jedne z najcenniejszych świeżych produktów, jednocześnie bardzo wrażliwe. Nawet niewielkie różnice w twardości, ciśnieniu, temperaturze czy manipulacji mogą prowadzić do dużej zmienności w czasie

czytaj dalej

Ponad dziesięciu producentów z Egiptu, Brazylii, Wybrzeża Kości Słoniowej, Ekwadoru, Ghany, Kenii i Kolumbii zaprezentuje swoje oferty produktów od 26 maja do 5 czerwca. Świeże zioła z Kenii, mango z Brazylii, pitahaye z Ekwadoru, ananasy z Ghany oraz wiele innych produktów zostanie zaprezentowanych. czytaj dalej

Sektor owocowo-warzywny odpowiada na nowe scenariusze, związane z napięciami geopolitycznymi, cłami, wzrostem cen surowców i logistyki, koncentrując się zdecydowanie na innowacjach. Jedna na pięć firm owocowo-warzywnych już zastosowała rozwiązania w ramach rolnictwa 5.0 w celu optymalizacji zużycia. czytaj dalej

Eksport warzyw, owoców i przetworzonych produktów rolnych z Bangladeszu do Bliskiego Wschodu, Europy i innych destynacji jest zagrożony zakłóceniami, ponieważ koszty transportu lotniczego towarów prawie podwoiły się w związku z trwającą wojną między Iranem, Stanami Zjednoczonymi i Izraelem. Eksporterzy zgłaszają niższe czytaj dalej

"Udział sektora warzywno-owocowego w wartości krajowej produkcji rolno-żywnościowej wynosi ponad 20%, ale w obecnym programowaniu sektor otrzymuje około 300 milionów rocznie, czyli zaledwie 4% całkowitego wydatku na Wspólną Politykę Rolną. Sytuacja ta nie zmienia się znacząco." czytaj dalej

Więcej. Przejdź do artykułu czytaj dalej

Średnia cena skupu jabłek przemysłowych pozostaje stabilna, ale nie oddaje to całej sytuacji w tym sektorze rynku. Ceny przemysłu wciąż są pod presją, a wiele firm skupujących obniża je w swoich ofertach, tyle że pozostając w granicach przedziału. Jak wygląda bieżąca sytuacja? czytaj dalej

Ostatnie kilka nocy upłynęło z nieco lepszą pogodą. W każdym razie bez destrukcyjnych przymrozków występujących na skalę całego kraju, jak miało to miejsce w okolicach weekendu 10-13 kwietnia. Ale synoptycy ostrzegają, że pogoda znów ma się pogorszyć. Co zagraża sadom i innym uprawom? czytaj dalej