Ceny owoców

Eksport świeżych owoców z RPA wzrósł znacząco w tym roku, osiągając prawie 5 milionów ton, co stanowi rekordową ilość. W ciągu ostatnich trzech lat eksport pozostawał stosunkowo stabilny, oscylując wokół 4,2 miliona ton. W porównaniu, 10 lat temu wolumeny eksportu wynosiły około 3 milionów ton. Jeszcze nieco więcej... czytaj dalej

Więcej. Przejdź do artykułu czytaj dalej

W miarę jak zrównoważoność staje się definiującym priorytetem dla konsumentów i regulatorów, przemysł świeżych produktów spożywczych staje w obliczu coraz większego nacisku, aby zmniejszyć zużycie jednorazowych plastików. Tradycyjne opakowania plastikowe przyczyniają się znacząco do globalnych strumieni odpadów i degradacji środowiska. Pojawia się kompostowalne opakowanie owoców. czytaj dalej

Wraz z tym, jak zrównoważoność staje się priorytetem dla konsumentów i regulacyjnie, przemysł świeżych produktów rolnych stoi w obliczu rosnącej presji, by ograniczyć jednorazowe plastiki. Tradycyjne opakowania plastikowe znacząco przyczyniają się do globalnych strumieni odpadów i degradacji środowiska. Wchodzą na scenę kompostowalne owoce. czytaj dalej

Nowozelandzka firma pakująca owoce Seeka spodziewa się rekordowego zysku w 2025 roku, dzięki lepszym niż oczekiwano wynikom kampanii kiwi w tym roku, a także w innych obszarach swojej działalności. czytaj dalej

Sytuacja cenowa w hurtowym handlu gruszkami pozostaje stabilna. Ale nie oznacza to, że nic się nie zmienia. O ile bowiem taki poziom cen jeszcze trzy tygodnie temu wyglądał nie najgorzej, to teraz już jest on daleki od satysfakcjonującego dla producentów tych owoców. Dlaczego? Jakie są ceny gruszek w dużym hurcie w Polsce i jak mają się one do cen z poprzednich sezonów? czytaj dalej

Ceny importowanych świeżych truskawek, oferowanych w polskim hurcie, nieco spadły w ostatnim czasie. Jednak wciąż są znacząco wyższe od tych z poprzednich lat. Może z wyjątkiem tych wysokich cen z zeszłego roku. Jakie są obecne ceny truskawek świeżych w polskim hurcie? czytaj dalej

Firma WA Farm Direct oraz grupa N&A Group szykują się do swojego największego sezonu owoców pestkowych, z prognozowanym podwojeniem ilości brzoskwiń i nektarynek odnotowanych w zeszłym roku. czytaj dalej

Produkcja owoców i warzyw w Europie nadal jest skoncentrowana w ograniczonej liczbie krajów produkcyjnych, a kraje południowe nadal dominują zarówno produkcję świeżych warzyw, jak i owoców. Najnowsze dane podkreślają skalę produkcji i znaczenie tych upraw w ramach UE. czytaj dalej

Sezon zimowy zbliża się do okresu szczytowego konsumpcji. Jednak dla Agro Mediterranea Distribuzione, apulijskiej firmy dostarczającej owoce i warzywa do dużych zorganizowanych dystrybutorów, grudzień wydaje się być dość nietypowy. Filippo Frongia opisuje to jako nietypowe. czytaj dalej

Odnowienie punktu sprzedaży Tigros (sieć Agorà) w Solbiate Arno (Va) oznacza rozpoczęcie nowego etapu dla tego logo, które zastosuje ten format w 15 nowych otwarciach planowanych na 2026 rok w Lombardii, jak już opisano na Gdoweek. Sklep został odnowiony według projektu. czytaj dalej

W tym tygodniu rynek skierował się w stronę wiśni z Chile przewożonych drogą morską. Handlowcy wskazali, że ze względu na ograniczoną ilość wiśni przewożonych drogą powietrzną i znaczną przewagę cenową transportu morskiego, większość zdecydowała się na sprzedaż owoców przewożonych morsko. Większość przewożonych drogą morską. czytaj dalej

Owoce cytrusowe nadal zajmują pierwsze miejsce wśród egipskich eksportów rolno-spożywczych, a całkowita liczba wysyłek przekracza 2 miliony ton, zgodnie z oficjalnym raportem przedstawionym Ministerstwu Rolnictwa i Reformy Rolnej. Alaa Farouk, Minister Rolnictwa i Reformy Rolnej, oświadczył, że całkowita produkcja egipska. czytaj dalej

W firmie BerryBrothers trwa pełnia sezonu owoców miękkich, z czerwonymi i białymi owocami z chłodni w Kalifornii, malinami z Maroka, jeżynami z Portugalii i borówkami z Peru. "W tej chwili, okres świąteczny jeszcze się nie rozpoczął, ale na pełną skalę rozpęta się w tygodniu przed" czytaj dalej

Przechowywanie owoców pod niskim ciśnieniem jest jedną z kilku technologii wydłużających okres przydatności do spożycia oraz zdolności do transportu pewnych świeżych produktów. "Idea polega na przechowywaniu owoców w komorze próżniowej pod ultra-niskim ciśnieniem, zmniejszając ilość tlenu, którą otrzymują" - mówi Brendon Anthony. czytaj dalej

Zwiększa się ilość pomarańczy odmiany Tarocco, wraz z nadejściem zimy oczekuje się większego popytu na mandarynki. Dostępne w dużej ilości kapusty pekińskiej, dobre zapotrzebowanie na pak choi. Nadal słaby rynek szparagów i kopru włoskiego: stabilny popyt na szczyty. czytaj dalej

Holenderskie owoce marakui uprawiane pod szkłem znalazły swoje zastosowanie w piwie, dając w rezultacie owocowe IPA o nazwie Passie uit 't Kassie (Pasja z Szklarni). To piwo IPA jest przepełnione marakują, która może nie spełniać standardów kosmetycznych supermarketu, ale nadal jest doskonale aromatyczna. Poprzez wykorzystanie czytaj dalej

Duża część suszonych owoców firmy Cape Dried Fruit Packers trafiłaby do nabywców w Stanach Zjednoczonych, mówi dyrektor marketingu Cape Dried Fruit, Martin Reynolds. Branża rozważa swoje opcje i poszukuje alternatywnych rynków ze względu na 30% cło obowiązujące w przypadku południowoafrykańskich produktów. czytaj dalej

W Chincha, prowincji w regionie Ica, w Peru, centrum eksportu owoców, firma Packing del Carmen oferuje usługi przetwarzania po zbiorach dla eksporterów mandarynek, awokado, borówek, granatów, szparagów, pitahai, oraz winogron stołowych. Zajmują się zarówno świeżymi, jak i mrożonymi produktami. "Prowadzimy" czytaj dalej

Partner SPAR w Chinach modernizuje portfolio sklepówW północnej części kraju partner SPAR w Chinach, SPAR Shandong, nadal otwiera zmodernizowane i odnowione supermarkety SPAR na terenie regionu. Zmodernizowany supermarket SPAR Shandong Supermarket Shouguang Wanda Plaza ponownie otworzył swoje drzwi dla klientów. czytaj dalej