Ceny owoców

Według EastFruit, Egipt rozszerza swoje rynki eksportowe warzyw i owoców, a Brazylia jest jednym z najbardziej obiecujących miejsc docelowych. W 2023 r. egipscy eksporterzy podwoili swoje dostawy świeżych i mrożonych owoców i warzyw do Brazylii i zdobyli silną pozycję w przypadku niektórych produktów. czytaj dalej

Chiński Nowy Rok (CNY) jest synonimem jaskrawoczerwonych wiśni z Chile, z drugą co do wielkości liczbą eksportu tych poszukiwanych owoców wysłanych do tego azjatyckiego kraju w tym roku. Według Andy'ego Xie, importera z firmy Junli z siedzibą w Szanghaju w Chinach, ceny były wyższe tylko
czytaj dalej

Sprowadzone do Włoch na przełomie okresu Covid, na fali sukcesu w Ameryce, jabłko Cosmic Crisp było już bohaterem testu w dziale owoców i warzyw w ostatnich latach i jest prawdziwym przełomem w kategorii. Teraz południowotyrolskie konsorcjum Vip i
czytaj dalej

Według EastFruit, Egipt rozszerza swoje rynki eksportowe warzyw i owoców, a Brazylia jest jednym z najbardziej obiecujących miejsc docelowych. W 2023 r. egipscy eksporterzy podwoili swoje dostawy świeżych i mrożonych owoców i warzyw do Brazylii i zdobyli silną pozycję w przypadku niektórych produktów. czytaj dalej

Ceny jabłek odmiany Gala pozostają w polskim hurcie stabilne, choć jest to odmiana najbardziej poszukiwana za granicą. Jak długo sadownicy muszą jeszcze czekać na ruch cen Gali w górę? czytaj dalej

"Może to być spowodowane łagodną pogodą lub zwiększoną świadomością producentów w zakresie skuteczności takich profesjonalnych narzędzi, ale zainteresowanie akumulatorowymi rozcieńczalnikami AF100, używanymi szczególnie do owoców pestkowych, wzrosło wcześnie. W ciągu ostatniego tygodnia dostarczyliśmy pierwsze egzemplarze.
czytaj dalej

Według EastFruit, powołując się na szereg serbskich mediów i uczestników rynku owoców i warzyw, Stowarzyszenie "Our Fruits Serbia", zrzeszające producentów i przetwórców malin, zorganizowało spotkanie w Arilje w Serbii w dniu 6 lutego 2024 r. w celu omówienia sytuacji na rynku owoców i warzyw.
czytaj dalej

Sześć farm należących do Bergendal Maneberg Properties jest zajętych przez cały rok, uprawiając owoce i wino, rooibos i zboże między górami Olifants River i górami Piket na Przylądku Zachodnim. Znana głównie jako siedziba Piekenierskloof Wines, dziewiętnaście lat temu była jedną z najwcześniejszych farm winiarskich w Europie.
czytaj dalej

Istnieje kilka chorób grzybowych, które mogą zaszkodzić produkcji owoców pestkowych. Wśród nich warto wymienić mączniaka prawdziwego, zarazę monilową, zarazę brzoskwini, czerwoną plamistość moreli i wiśni oraz czernienie drzew moreli. Niektóre z nich są szeroko rozpowszechnione w różnych kontekstach,
czytaj dalej

W ramach walki z marnotrawstwem żywności, w szczególności owoców i warzyw, kanadyjski badacz bada potencjał skrobi owsianej jako powłoki ochronnej przedłużającej okres przydatności do spożycia produktów. W Kanadzie warzywa i owoce stanowią znaczną część wyrzucanej żywności, a codzienne odpady
czytaj dalej

W następstwie trwających protestów rolników, środki bezpieczeństwa, w tym uszczelnienie granic państwowych wokół Delhi, wywołały obawy o podaż podstawowych produktów, potencjalnie podnosząc ceny detaliczne owoców i warzyw. czytaj dalej

W lutym 2024 r. ceny owoców i warzyw na Ukrainie podlegały wahaniom pod wpływem sezonowości i różnych czynników. czytaj dalej

Centro Agroalimentare di Bologna otwiera swoje drzwi dla osób prywatnych, które mogą z pierwszej ręki doświadczyć jakości i wygody oferowanej przez producentów i hurtowników na rynku bolońskim. czytaj dalej

W Berlinie firma Jingold zaprezentowała różne odmiany kolorystyczne kiwi. "Mamy cztery główne odmiany o różnych kolorach", powiedział Federico Milanese, kierownik marketingu Jingold. Dwa z nich mają zielony miąższ, Jingold Bliss, który ma wyższą zawartość cukru niż Haiward, oraz Jingold Bliss.
czytaj dalej

DESPAR Italia odnotował duży wzrost liczby sklepów w 2023 r. czytaj dalej

Najnowsze badania przeprowadzone przez University of Oregon College of Education, opublikowane w czasopiśmie Appetite, pokazują, że chłopcy w wieku od 8 do 10 lat postrzegają niektóre pokarmy jako specyficzne dla płci, co wpływa na ich wybory żywieniowe. Badanie to, finansowane ze środków federalnych, badało nawyki żywieniowe dzieci, zapewniając im zróżnicowaną dietę.
czytaj dalej

Peru oferuje światu zróżnicowaną spiżarnię naturalnych i organicznych produktów, które nie tylko wyróżniają się smakiem, ale także są bogate w składniki odżywcze, witaminy i białka. W tym sensie peruwiański udział wyróżnia się na Feria Fruit Logística, gdzie blisko

peruwiańskie owoce i warzywa

będą prezentowane na Feria Fruit Logística.
czytaj dalej

"Obserwujemy około dziesięciodniowe opóźnienie. Oczekuje się, że owoce będą podobnej wielkości jak w ubiegłym roku. W tej chwili produkujemy suchą masę w owocach, więc dobre nawadnianie jest ważne" - powiedział Cruzat. czytaj dalej

W ramach nowego, finansowanego przez EIP-Agri- projektu DHBW Heilbronn i Uniwersytetu Hohenheim "Fresh-Cut Cluster", regionalne organizacje producentów owoców i warzyw, dostawcy usług przetwórczych i lokalne firmy cateringowe mają połączyć siły w ramach platformy cyfrowej i
czytaj dalej

Kronen zaprezentował kilka nowych rozwiązań maszynowych dla branży świeżych produktów na targach Fruit Logistica w Berlinie. czytaj dalej