Ceny owoców
Biurokracja dla produktów ekologicznych: świeże seminarium zapewnia większe bezpieczeństwo dokumentów i współpracy.
2024-03-04 15:00
COI jest tworzony i sprawdzany w bazie danych TRACES. Jest on wydawany przez właściwy organ.
czytaj dalej
Eksport i import truskawek w 2023 r.
2024-03-04 10:00
Jak kształtował się polski eksport i import świeżych truskawek w 2023 roku? Analizujemy dane GUS.
czytaj dalej
Boom eksportu małych owoców do Maroka w 2023 r.
2024-03-04 00:00
W 2023 r. Maroko wykazało znaczny wzrost przychodów z eksportu świeżych drobnych owoców, przezwyciężając niekorzystne warunki pogodowe i spadek wolumenów. Dane EastFruit ujawniają, że marokańscy producenci drobnych owoców wyeksportowali prawie
czytaj dalej
czytaj dalej
Czwarta gama "ewolucyjna", innowacyjne przekąski owocowe i warzywne, świeże soki poddane obróbce wysokociśnieniowej. Innowacje produktowe i procesowe są w domu na targach Macfrut (Rimini Expo Centre 8-10 maja 2024 r.), które są bohaterem pierwszej edycji Innovation Hub For Healthy Food,
czytaj dalej
czytaj dalej
Dynamika rynku grzybów przesuwa się w kierunku importu
2024-03-04 00:00
W Bułgarii lokalne grzyby, takie jak grzyby białe, są robaczywe i niskiej jakości. Dlatego bułgarskie firmy coraz częściej preferują import z Rumunii, jak stwierdził Julian Kolev, prezes Stowarzyszenia Przetwórców Grzybów i Owoców Leśnych. Obecnie nacisk kładziony jest na
czytaj dalej
czytaj dalej
W ubiegłym roku Grupa A.P. Møller-Mærsk poprosiła ekspertów o przewidzenie niektórych wyzwań, przed którymi branża owocowo-warzywna stanie w 2024 roku. Konsensus był taki, że zakłócenia w łańcuchu dostaw i zmiany klimatyczne będą stanowić największe przeszkody dla firm z tego sektora. Podczas niedawnej konferencji
czytaj dalej
czytaj dalej
Możliwe wcześniejsze zbiory greckich arbuzów
2024-03-04 00:00
Oczekuje się większej produkcji greckich arbuzów, mówi Nasos Zafirakis, właściciel greckiego eksportera owoców Zafirakis Fruits: "Rozpoczęliśmy sadzenie arbuzów w szklarniach mniej więcej na początku stycznia. W marcu rozpoczniemy sadzenie na otwartym polu. Szacuję, że nasadzenia
czytaj dalej
czytaj dalej
Autonomia żywnościowa Europy zależy od upraw szklarniowych
2024-03-04 00:00
"Gdyby południowa Europa była jednym krajem, byłaby wiodącym na świecie eksporterem bakłażanów i drugim w przypadku produktów takich jak ogórki i papryka", zaczyna się od tego lapidarnego stwierdzenia Juan Carlos Pérez Mesa, profesor na Uniwersytecie w Almerii, w wywiadzie dla programu
czytaj dalej
czytaj dalej
Nowa kostkarka do lodu dla szerokiej gamy owoców i warzyw
2024-03-04 00:00
SureTec 240 to najnowszy dodatek do szerokiej gamy krajalnic do owoców i warzyw FAM STUMABO. Ta wysokowydajna maszyna gwarantuje maksymalną wydajność w bardzo wymagających warunkach produkcyjnych, idealna dla przetwórców mrożonych warzyw i przetwórców mrożonych warzyw na dużą skalę.
czytaj dalej
czytaj dalej
Zmiany w relacjach handlowych Mołdawia-Rosja
2024-03-04 00:00
Więzi handlowe i gospodarcze między Mołdawią a Rosją gwałtownie spadły w ciągu ostatnich dwóch lat z powodu wojny na Ukrainie. Logistyka stała się bardziej złożona, a koszty dostaw wzrosły. W sierpniu 2022 r. Rosja nałożyła embargo na mołdawskie owoce, które później zostało częściowo zniesione. Gracze rynkowi...
czytaj dalej
Koncentracja na światowym rynku mandarynek
2024-03-04 00:00
Produkcja mandarynek i owoców cytrusowych na półkuli północnej znajduje się w drugiej połowie kampanii, której koniec jest bliski w wielu krajach produkujących. Odmiana Orri Jaffa osiąga najwyższe ceny na wielu rynkach. Izrael donosi o dobrej zimie z łagodną pogodą,
czytaj dalej
czytaj dalej
Design i młodość, dwa kamienie węgielne La Grande Bellezza Italiana
2024-03-04 00:00
Podczas Fruit Logistica 2024 zatrzymaliśmy się na stoisku La Grande Bellezza Italiana, aby podsumować dwie koncepcje, design i młodość, które zawsze przenikały rolę sieci firm działających w sektorze owoców i warzyw. Udało nam się porozmawiać z Camillą Turriną z firmy Odorizzi,
czytaj dalej
czytaj dalej
1 marca hurtownia owoców i warzyw Eurofresh, z siedzibą w holenderskim mieście Venlo, zaledwie kilka kilometrów od granicy z Niemcami, obchodziła 25-lecie istnienia. W tym tygodniu klienci mogli skosztować 25 przysmaków z przygotowanego na tę okazję food trucka.
czytaj dalej
czytaj dalej
Andaluzyjski bakłażan drugiej klasy powraca na hiszpański rynek
2024-03-04 00:00
Po przeanalizowaniu korzystnej ewolucji długich/czarnych bakłażanów w ostatnich dniach, Komitet Kryzysowy Hortyfruta, Andaluzyjskiej Międzybranżowej Organizacji Owoców i Warzyw, podjął decyzję o dezaktywacji Standardowego Rozszerzenia dla tego warzywa, które obowiązywało od 16 lutego tego roku.
czytaj dalej
czytaj dalej
Zespri promuje codzienne spożywanie owoców w Singapurze dzięki innowacyjnym opakowaniom
2024-03-04 00:00
Firma Zespri wprowadziła na rynek innowacyjne opakowanie Fruit Pillbox, zaprojektowane w celu promowania codziennego spożywania owoców w Singapurze. To innowacyjne opakowanie, inspirowane pudełkiem na pigułki, ma siedem przegródek, po jednej na każdy dzień tygodnia, zawierających kiwi Zespri SunGold. Inicjatywa ma na celu
czytaj dalej
czytaj dalej
1 marca hurtownia owoców i warzyw Eurofresh, z siedzibą w holenderskim mieście Venlo, zaledwie kilka kilometrów od granicy z Niemcami, obchodziła 25-lecie istnienia. W tym tygodniu klienci mogli skosztować 25 przysmaków z przygotowanego na tę okazję food trucka.
czytaj dalej
czytaj dalej
Najnowsze ceny hurtowe owoców i warzyw odnotowane do 4 marca 2024 r.
2024-03-04 00:00
Lusia: ceny hurtowe odnotowane 1 marca
czytaj dalej
Kierowcy są ostrzegani przed wyrzucaniem skórek owoców i ogryzków jabłek na drogi, ponieważ przyciągają one zwierzęta, prowadząc do potencjalnie śmiertelnych wypadków. Pomimo tego, że 45% dorosłych Brytyjczyków uważa, że odpady biodegradowalne nie są śmieciami, National Highways podkreśla ich zagrożenie dla dzikiej przyrody. We współpracy z RSPCA i
czytaj dalej
czytaj dalej
Massei (Unicoop Firenze): "Prawdziwa wygoda podstawą wyników
2024-03-04 00:00
Kontynuując, jak zwykle, oddawanie głosu nowoczesnym operatorom dystrybucji w comiesięcznym przeglądzie trendów rynkowych na etapie sprzedaży detalicznej, w lutowym "Barometrze Dystrybucji" Monitor Ortofrutta nasz wybór padł na Unicoop
czytaj dalej
czytaj dalej
Innowacje w łańcuchu dostaw, Macfrut gra asem
2024-03-04 00:00
Pięć międzynarodowych warsztatów poświęconych innowacjom w łańcuchu dostaw owoców i warzyw. Jest to rdzeń nowej wystawy Innovation Hub For Healthy Food, która odbędzie się w Macfrut (Rimini, 8-10 maja 2024 r.), aby wstrząsnąć sektorem. "Specyfika tych pięciu warsztatów
czytaj dalej
czytaj dalej