Ceny owoców

Hiszpańscy plantatorzy stali się o wiele ostrożniejsi i przyjmują podejście polegające na obserwowaniu i czekaniu. Zmiany klimatyczne powodują nieoczekiwane, znaczące przesunięcia w warunkach pogodowych, co może mieć poważny wpływ na uprawę i w konsekwencji na dostępność. Ponadto, nowe wirusy i choroby są powodem do obaw, powodującymi... czytaj dalej

Warzywa stały się najbardziej rosnącym importem od stycznia do sierpnia 2024 roku, zwiększając się o 10% pod względem ilości i o 16% pod względem wartości, w porównaniu do […] czytaj dalej

Hiszpańscy producenci stali się znacznie ostrożniejsi i przyjmują podejście „czekaj zobaczymy”. Zmiany klimatyczne powodują nieoczekiwane, znaczne zmiany warunków pogodowych, które mogą mieć poważny wpływ na uprawę i w rezultacie na dostępność. Ponadto, nowe wirusy i choroby są powodem czytaj dalej

Grupa Sorma, lider w projektowaniu i budowie kompletnych linii do przetwarzania po zbiorach warzyw i owoców, bierze udział w Targach Winogron Stołowych LUV, które odbywają się do jutra na terenie Nowego Targu Wschodniego we włoskim Bari. Prezentują kompleksowe rozwiązanie, które ułatwia operatorom. czytaj dalej

Rynek dóbr szybkozbywalnych (FMCG), nazywany też rynkiem dóbr codziennego użytku, obejmuje zbiór produktów kupowanych często i w stosunkowo niskich cenach. W ramach tego obszernego sektora dominuje branża spożywcza. We Włoszech, według danych z siódmej edycji czytaj dalej

Po zakończeniu Fruit Attraction, a teraz przy chłodnej głowie, Ecoculture Biosciences dokonuje bardzo pozytywnej oceny swojej obecności na międzynarodowych targach sektora owoców i warzyw […] czytaj dalej

Rozporządzenie Europejskie dotyczące opakowań i odpadów opakowaniowych (PPWR), przyjęte przez Parlament Europejski 24 kwietnia ubiegłego roku, ma znaczący wpływ na łańcuch dostaw świeżych produktów warzywno-owocowych poprzez planowany zakaz używania opakowań plastikowych. czytaj dalej

Gatunki podobne do Pestalotiopsis zostały zgłoszone jako szkodniki wpływające na truskawki na całym świecie. Ostatnio, zaobserwowano poważne i niespotykane dotąd wybuchy w komercyjnych plantacjach na Florydzie, gdzie zaobserwowano objawy liści, owoców, ogonków liściowych, korzeni oraz korony roślin, a plony zostały poważnie dotknięte. Status taksonomiczny czytaj dalej

Związek Producentów i Sprzedawców Owoców w Kaszmirze zgłosił spadek produkcji jabłek w tym roku o 30-40 procent. Ten spadek jest przypisywany nieregularnym wzorcom pogodowym i zmniejszeniu opadów, które wystąpiły w nieodpowiednim czasie, w tym opady śniegu i deszczu podczas kluczowego etapu kwitnienia, co miało negatywny wpływ. czytaj dalej

Wyróżniając się w eksporcie owoców wietnamskich, świeże kokosy zdobyły swoje miejsce na różnych międzynarodowych rynkach, w tym w USA, Chinach i Wielkiej Brytanii. Ten rozwój jest wspierany przez wysoką jakość owocu oraz jego status jako naturalnego, czystego produktu, co pozwala mu na dalszy eksport. czytaj dalej

Hiszpańska Gwardia Cywilna w Alicante rozpoczęła dochodzenie w sprawie menadżera firmy eksportującej owoce z Gandii, podejrzanego o popełnienie sześciu przestępstw oszustwa wobec rolników z Walencji i Alicante. Zorganizowane działania oszukały kilka gmin, w tym Pego, Pedreguer i Gata,... czytaj dalej

Online discussions wybuchły wśród Szkotów na temat obecności flagi Unii na opakowaniach owoców, w szczególności na truskawkach z Angus, zamiast szkockiej flagi Saltire. Rozmowy nabrały tempa po tym, jak klient Sainsbury's zwrócił uwagę na ten problem w mediach społecznościowych, wyrażając niezadowolenie. czytaj dalej

Siedem lat po wznowieniu eksportu argentyńskich cytryn do USA po przerwie trwającej 17 lat, rząd Javiera Milei wznowił negocjacje ze stroną amerykańską w celu rozszerzenia dostępu do innych owoców cytrusowych. czytaj dalej

Ceny skupu jabłek przemysłowych znowu w ostatnich dniach nieco się umocniły. Czy czeka nas kontynuacja tego trendu? A może sprawdzi się obserwacja, że po rekordach zawsze przychodzi korekta? czytaj dalej

W Styrii zniszczona została duża część kwitnienia jabłoni oraz w dużej mierze zniszczony został zbór owoców pestkowych. W Dolnej Austrii, zwłaszcza w Wachau, znowu ucierpiała zbioru moreli w wyniku silnych przymrozków. W Karyntii i Styrii również doszło do poważnych szkód. czytaj dalej

Od tej daty te punkty kontroli muszą być uznane przez UE za zgodne. Dotyczy to także importerów ekologicznie uprawianych owoców i warzyw oraz ma wpływ na produkcję w krajach trzecich. Handlowcy owocami i warzywami ekologicznymi powinni więc być dobrze poinformowani, czytaj dalej

Ceny importowanych borówek wysokich (borówek amerykańskich) pozostają bardzo wysokie. Nie tylko ze względu na niski wolumen bieżącego importu, ale i to, że już nie ma owoców krajowych. Jak długo trzeba będzie czekać na jakąś wyraźniejszą obniżkę hurtowych cen borówek importowanych? czytaj dalej

Despar Nord kontynuuje swój program rozwoju i restylizacji swojej sieci sprzedaży, dopasowując punkty sprzedaży do bardziej nowoczesnego wizerunku firmy. Główne cechy wyróżniające dział owoców i warzyw pozostają takie same, jak już opisano w tym artykule. czytaj dalej

Nowy trend zdobywa serca użytkowników TikToka podczas podróży dookoła świata. Nazywa się Tanghulu, znany także jako "szkło owocowe", trend polegający na pokrywaniu owoców warstwą roztopionego cukru, który po stężeniu tworzy bardzo chrupiącą powłokę, podobną do karmelu. czytaj dalej

Niektóre rodzaje świeżych produktów są po prostu brudne w trakcie przetwarzania. Borówki wydzielają sok, który zbiera się w substancję przypominającą smołę, a następnie twardnieje jak żywica, co sprawia, że jest niezwykle trudne i czasochłonne do wyczyszczenia. Pomidorki koktajlowe mogą pękać podczas dostarczania do maszyn pakujących, znowu z powodu wycieku ich soku. czytaj dalej