Ceny owoców

Pakowanie miękkich owoców, takich jak truskawki, maliny i jeżyny, wiąże się z typowymi trudnościami, z którymi borykają się producenci i firmy pakujące. Czas przeanalizować trzy główne problemy z pakowaniem miękkich owoców i znaleźć rozwiązania, które ułatwią prowadzenie działalności. czytaj dalej

Globalizacja, cyfryzacja i coraz bardziej konkurencyjny rynek zmieniły rolnictwo i wieś na zawsze. Ale również zmieniły relacje między firmami z branży rolno spożywczej, a także sposób, w jaki konsument kupuje i spożywa owoce. czytaj dalej

Pęknięcia owoców powodują poważne problemy w regionach uprawy wiśni w Apulii. Zeszłotygodniowe ciągłe opady deszczu, w tym burze, trwały ponad 48 godzin, co spowodowało zmniejszenie zbiorów w roku, gdy plony były już ograniczone. "Pracujemy na trzeciej części naszej zdolności produkcyjnej, z 10 paletami. czytaj dalej

Wczesnoranny czwartkowy przesunięcie pogody miało ograniczone skutki dla mango w Malihabad, pomimo że inne dystrykty zmagały się z zauważalnymi stratami plonów. „Ponieważ burza nie była silna, spadek owoców był minimalny w Malihabad. Niewielkie opady pomogą owocom nie tylko zwiększyć rozmiar, ale także dojrzeć przynajmniej. czytaj dalej

Po długiej karierze w firmach takich jak Ter Wal, Chiquita i Bakker, John van Veen przynosi niemal trzydziestoletnie doświadczenie jako kierownik procesów w zakładzie do dojrzewania bananów oraz jako szkoleniowiec dojrzewaczy. Jedną z tych uczestniczek szkoleń była Julie Jacobs, która dołączyła do firmy w 2020 roku. Kiedy czytaj dalej

Rząd Brazylii i Rząd Indii zakończyły negocjacje w sprawie umożliwienia Brazylii eksportu pięciu produktów cytrusowych do tego kraju: limetki tahitańskiej (Citrus latifolia), limonki sycylijskiej (Citrus limon), słodkiej pomarańczy (Citrus sinensis), mandarynek (Citrus reticulata) oraz podobnych. czytaj dalej

Z okazji Święta Ekologicznego, Carrefour Italia prezentuje wyniki nowego badania przeprowadzonego wspólnie z Human Highway, mające na celu zbadanie poziomu wiedzy i świadomości Włochów dotyczącej produktów żywności ekologicznej. Badanie to ujawnia pewne dane. czytaj dalej

Giedo Mensinga, obecnie 34-letni, od młodego wieku interesował się handlem. Początkowo pracował w branży oponiarskiej, z której odszedł pięć lat temu, gdy sprzedał swoją firmę. Ze względu na umowę o zakazie konkurencji, spędził kilka lat za granicą. Jego wejście na rynek świeżych produktów rolnych rozpoczęło się, gdy pomógł. czytaj dalej

Tegoroczny zbior mango w Afryce Zachodniej stopniowo nabiera tempa. Pierwsze owoce są już zbierane w południowych regionach uprawnych i spodziewa się, że zostaną wysłane do Holandii w tygodniach kalendarzowych 22-23. W północnych regionach zbieranie owoców rozpocznie się dopiero za kilka tygodni. czytaj dalej

Sezon hiszpańskich owoców pestkowych stopniowo się rozpoczyna w firmie Marni Fruit. "Wciąż otrzymujemy brzoskwinie, nektarynki i paraguayos z regionu Murcji" - mówi Erik-Jan Thur. "Owoce pestkowe z północnych obszarów powinny niedługo się pojawić, ale jeszcze się nie zaczęły. Spodziewamy się otrzymania znacznego czytaj dalej

Jasny i słoneczny marzec i kwiecień były idealne dla brytyjskich truskawek, które w większości uprawiane są w tunelach foliowych. W rezultacie rośliny przynoszą gigantyczne owoce o wadze 50g. Nie chodzi tylko o rozmiar - smak jest doskonały, z wyraźnym aromatem i naturalną słodyczą. Co więcej, wiele supermarketów... czytaj dalej

Jak co roku, pod koniec maja, lato zaczyna nabierać kształtu między stoiskami na rynku hurtowym. Codziennie pojawia się coraz więcej towarów, więc aby zbadać dokładnie stan podaży i nastrój operatorów, udaliśmy się do CAAR w Rimini, towarzyszeni. czytaj dalej

Od ponad trzydziestu lat Lo Casto Srl jest znaczącą obecnością w krajowym i międzynarodowym sektorze owoców i warzyw. Rola firmy sięga daleko poza prostą wymianę handlową; działa ona jako pośrednik, który sprzyja budowaniu wartościowych relacji. Z siedzibą w okolicach Bolonii we Włoszech. czytaj dalej

W sektorze owocowo-warzywnym komunikacja jest trochę jak dieta: dużo się o niej mówi, ale niewielu naprawdę ją stosuje. Mimo to, podczas konferencji i dyskusji wokół okrągłego stołu często jest wymieniana jako jedno z kluczowych narzędzi do pobudzenia spożycia owoców i warzyw. Jak wyjaśnić tę sprzeczność? czytaj dalej

Pakistan rozpocznie sezon eksportu mango 25 maja 2025 roku, z planowanym wysłaniem za granicę 125 000 ton tego owocu, mając na celu wygenerowanie szacunkowo 100 milionów dolarów w walucie obcej. Cel ten, ustalony przez Pakistańskie Stowarzyszenie Eksporterów Owoców i Warzyw (PFVA), oznacza wzrost o 25 procent. czytaj dalej

Po kilku latach nieobecności, marka Ventura, wiodąca marka w świecie suszonych owoców, powraca na Rimini Wellness, które odbędzie się w dniach od 29 maja do 1 czerwca 2025 roku. Powrót będzie się odbywał pod znakiem smaku, energii i nowego sposobu na uprawianie sportu oraz świadomego odżywiania. czytaj dalej

Sprzedaż owoców i warzyw na wagę odnotowuje pozytywny trend w 19. tygodniu, po kilku tygodniach spadkowych. Średnia cena wzrosła nieznacznie, ale mniej niż w poprzednich tygodniach. Tylko sklepy dyskontowe odnotowują wzrost sprzedaży. czytaj dalej

Stowarzyszenie Owoców i Warzyw Wietnamu informuje, że od maja 2025 roku do chwili obecnej eksport owoców i warzyw jest warty 496 milionów dolarów amerykańskich, co oznacza 35,5-procentowy spadek w porównaniu z poprzednim rokiem. Sektor eksportowy od pięciu miesięcy z rzędu zmaga się z recesją. W trakcie czytaj dalej

Wietnam rozszerzył swoje eksport rolno-spożywczy do Chin, podpisując nowe protokoły eksportowe podczas niedawnej wizyty sekretarza generalnego partii i prezydenta Chin Xi Jinpinga. Umowy te dotyczą marakui i papryki chilli, ułatwiając dalsze negocjacje dotyczące innych produktów. Protokoły te rozwijają się na... czytaj dalej

Podczas inspekcji (22 maja) borówkowych plantacji w ramach projektu Borówkowe Factory, zauważamy m.in. problem pękających owoców. Jest to niepokojący sygnał, który zmusza producentów do podjęcia działań mających na celu ograniczenie tego problemu oraz do podejmowania działań. czytaj dalej