Ceny owoców

Produkcja pomarańczy w Argentynie pozostawała stosunkowo stabilna w ostatnich latach, choć z wyraźnym upodobaniem do owoców wysokiej jakości z przeznaczeniem na eksport. Nahuel Lavino z firmy Fama Importadora y Exportadora S.A. mówi, że w sezonie 2025 udało im się wyeksportować około 30% całkowitej produkcji. czytaj dalej

Niskociśnieniowy system "Elli" dotarł. W Dolnej Saksonii panuje chaos śnieżny na A2 koło Hanoweru, a pas w kierunku Dortmundu jest zamknięty po wypadku. Niemiecka Służba Meteorologiczna (DWD) przewiduje nawet do 20 centymetrów nowego śniegu. Natomiast w Berlinie i Nadrenii Północnej-Westfalii ludzie mogą... czytaj dalej

Kazachstan zwiększył eksport owoców i jagód w pierwszych dziesięciu miesiącach 2025 roku, wysyłając za granicę 197 600 ton, co stanowi wzrost o 33,5% w porównaniu do tego samego okresu w 2024 roku. Dochody z eksportu wyniosły 27,6 miliona dolarów. Dynie i arbuzi prowadziły wzrost, z wysyłkami wzrost o 22,9% do 91 400 ton. Głównymi nabywcami były... czytaj dalej

VIP, stowarzyszenie producentów owoców i warzyw w Dolinie Wenińskiej, zwiększa swoją rolę na rynku europejskich ekologicznych jabłek. Kluczowym elementem tego procesu jest organiczna hala pakowania spółdzielni JUVAL, jedna z najnowocześniejszych tego typu placówek w branży. Infrastruktura, która jest... czytaj dalej

Produkty usługowe, rozwiązania o wysokiej wartości dodanej, funkcjonalne propozycje: wiele kategorii branży spożywczej już interpretuje tę ewolucję. Dziś nawet sektor owocowo-warzywny jest gotowy, by pójść naprzód. Rok 2026 może być punktem zwrotnym, gdy chodzi o proteiny. czytaj dalej

Zima to pora roku, w której pojawiają się egzotyczne owoce. W związku z tym, hamburgijski rynek hurtowy obecnie obsługuje duże ilości owoców egzotycznych sprowadzanych z całego świata. "Z biegiem lat specjalizowaliśmy się w egzotycznych owocach i towarach przewożonych drogą lotniczą, oferując wiele produktów przez cały rok" - mówi. czytaj dalej

Podczas gdy prognoza żywności na rok 2025 podkreślała rosnące zainteresowanie konsumentów "projektowanymi produktami" - myśl o nowych odmianach produktów spożywczych, takich jak truskawki Koyo z Oishii, oraz coraz większą ciekawość unikalnych owoców tropikalnych, takich jak chlebowiec i mangostan, prognoza żywności Baldora na rok 2026 pojawiła się z pewną liczbą. czytaj dalej

Firma Dole Packaged Foods twierdzi, że owoce będą w centrum myśli konsumentów, jeśli chodzi o smak, przyjemność i zdrowie w nadchodzącym roku, jako część "sejsmicznego przesunięcia" w podejściu do świeżych produktów. czytaj dalej

Ruch owoców i warzyw został poddany ścisłej kontroli w okolicach Auckland w Nowej Zelandii po wykryciu muchy owocowej. czytaj dalej

Ruch owoców i warzyw został poddany ścisłej kontroli w okolicy Auckland w Nowej Zelandii po wykryciu muchy owocowej. czytaj dalej

Niemiecki Import Promotion Desk (IPD) będzie gościł około 40 firm z dziesięciu krajów na swoim stoisku podczas targów Fruit Logistica w Berlinie, prezentując różnorodne owoce tropikalne i subtropikalne z Ameryki Południowej i Afryki. czytaj dalej

Jak obecnie wygląda sytuacja cenowa polskich jabłek odmiany Gala na rynku hurtowym? Co czeka Galę w kolejnych tygodniach tego sezonu? czytaj dalej

Święta, święta i po świętach, ale skup jabłek przemysłowych wciąż funkcjonuje jeszcze w takim spowolnionym trybie świątecznym. Z tym, że powodem nie jest już przerwa w handlu związana z okresem świątecznym, a raczej warunki pogodowe. A co z cenami skupu przemysłu? czytaj dalej

Międzynarodowy program spotkań B2B dla sektora owocowo-warzywnego odbędzie się 22 stycznia we Włoszech, w ramach formatu "Międzynarodowe Spotkania Biznesowe z Detalistami". Wydarzenie jest organizowane przez Fresh Food Leader i ma na celu ułatwienie strukturyzowanych, twarzą w twarz dyskusji. czytaj dalej

Konsumpcja owoców miękkich, zwłaszcza borówek, rośnie szybko na całym świecie, a Turcja ma potencjał, by stać się głównym graczem na tym rynku. Holenderski Dom Owoców (HHF) wspiera tureckich producentów poprzez transfer wiedzy, szkolenia i technologię, aby polepszyć. czytaj dalej

Dole Italia, lider w produkcji i dystrybucji wysokiej jakości świeżych owoców, potwierdza swoje uczestnictwo po raz drugi z rzędu w Marca Fresh, stoisku poświęconym warzywom i owocom na targach Marca by BolognaFiere, umacniając swoją rolę jako partnera. czytaj dalej

Nadchodzący tydzień będzie charakteryzował się spadkiem temperatur, z wartościami średnimi znacznie niższymi zarówno niż w ubiegłym roku, jak i w poprzednim tygodniu. Z jednej strony nie można wykluczyć pewnych niedogodności, z drugiej jednak, z perspektywy konsumpcji warzyw i owoców, ochłodzenie mogłoby być korzystne. czytaj dalej

W atmosferze niepewności towarzyszącej początkowi roku 2026, owoce i warzywa potwierdzają swoją rolę jako podstawowy element wyborów żywieniowych Włochów. Owoce i warzywa prowadzą zmianę, która stała się już strukturalna w krajowych spożyciach, stając się symbolem stołu skierowanego ku zdrowiu i dobrobytowi. Według czytaj dalej

Tematy emergujące w kontekście roku 2026 zostały pierwszy raz ujęte w podsumowaniu Raportu Coop – Winter Edition, opracowanego przez Biuro Studiów Coop na podstawie dwóch badań przeprowadzonych w grudniu 2025 roku wśród konsumentów i liderów opinii w sektorze gospodarczym i spożywczym. czytaj dalej

Wczoraj na Dniu Truskawek w Den Bosch większość rozmów początkowo skupiała się na zimowych przygodach związanych ze śniegiem i oblodzonymi drogami. Jednakże wkrótce uwaga przeniosła się - tradycyjnie - na sektor owoców miękkich, ze wszystkimi jego możliwościami, wyzwaniami i sukcesami. czytaj dalej