Ceny owoców

Nazywa się VIP, ale nie jest to wydarzenie towarzyskie. VIP oznacza "Varieties International Project": seria skupiająca się na poprawie genetyki i nowych odmianach w nowoczesnej uprawie owoców. Jest to istotny temat, który będzie głównym punktem czterech warsztatów prowadzonych przez czołowych ekspertów w dziedzinie hodowli. czytaj dalej

Firma owocowa L.M. van Dijk z siedzibą w Lexmond jest zajęta przez cały rok uprawą, chłodzeniem, sortowaniem, pakowaniem i transportem owoców szlachetnych. Jednak często doświadczali okresów spokoju pod koniec sezonu. "Kiedy brakowało już gruszek, często brakowało nam handlu" - wyjaśnia Mathijn van Dijk. czytaj dalej

W Irlandii rolnik warzyw Paudie Hanafin z hrabstwa Kerry zgłasza liczne wyzwania po przejściu burzy Éowyn. Hanafin podkreśla potrzebę wsparcia rządowego dla producentów owoców i warzyw w regionie. Burza, wraz z rosnącymi kosztami, wywiera presję na branżę. Hanafin czytaj dalej

Łatwo psujące się owoce, takie jak truskawki i maliny, mają ograniczoną trwałość po zbiorach, co często skutkuje stratami ekonomicznymi z powodu krótkiego okresu przechowywania w środowisku detalicznym. Naukowcy z Uniwersytetu Stanowego Południowej Dakoty, z Wydziału Nauk o Mleku i Żywności, zajmują się tym problemem poprzez czytaj dalej

"To, co już widziałem w większości afrykańskich krajów na południe od Sahary, potwierdza się w Tanzanii: owoce w supermarketach są znacznie droższe niż w Europie" - raportuje Renzo Piraccini, prezes firmy Macfrut, który obecnie przebywa na misji w Tanzanii. "Zobaczyłem białe i czerwone bezpestkowe owoce z RPA." czytaj dalej

Firma Salix Fruits odniosła sukces na targach Fruit Logistica Berlin 2025. Z udziałem rekordowej liczby ponad 91 000 specjalistów branży, wydarzenie dostarczyło nieocenioną platformę do promocji, nawiązywania kontaktów oraz prezentacji innowacyjnych produktów. Głównym celem firmy podczas udziału w targach Fruit Logistica było przynoszenie czytaj dalej

Północna Osetia-Alania prowadzi badania nad współpracą rolniczą z Białorusią, skupiając się na uprawie warzyw i owoców. Sergei Menyailo podkreśla, że Północna Osetia jest gospodarzem największej w Rosji farmy szparagów, uprawy kiedyś nietypowej dla rosyjskiego rolnictwa. Region również odnawia swoją uprawę jabłek. czytaj dalej

Grecka przemysł opakowań plastikowych nie będzie w stanie dopasować się do nowej rzeczywistości, którą ma przynieść nowe rozporządzenie UE 2025/40 dotyczące opakowań na owoce i warzywa, według pana Xenofona Papakostopoulosa, greckiego producenta opakowań plastikowych. "Takie regulacje nie mają sensu. Co będzie czytaj dalej

Analizujący z projektu EastFruit zauważyli spadek aktywności handlowej na ukraińskim rynku jabłek. Sytuacja ta wynika z faktu, że wielu producentów straciło nadzieję na kolejny wzrost cen w tym segmencie i zaczęło sprzedawać te owoce z magazynów. czytaj dalej

Kampania truskawkowa właśnie ruszyła w firmie Op Primo Sole w Montescaglioso (MT). "Możemy potwierdzić doskonałą jakość owoców i zwiększone zapotrzebowanie w tym tygodniu z okazji Walentynek, które zawsze okazują się ważną okazją do spożycia, nawet lub zwłaszcza truskawek," mówi. czytaj dalej

Sytuacja na rynku południowoafrykańskich winogron wygląda znacznie lepiej niż w zeszłym roku, według Eddy'ego Kreuknieta z Exsa Europe. "Wtedy intensywne opady deszczu w Południowej Afryce spowodowały znaczne szkody. W tym roku jednak warunki pogodowe są doskonałe. Jako że. czytaj dalej

Walentynki to doskonała okazja, aby cieszyć się wyjątkowymi chwilami z ukochanymi, otoczyć się pięknem i delektować się pysznymi, a jednocześnie zdrowymi przysmakami. Owoce to nie tylko elegancki dodatek do romantycznych wieczorów - symbolizują miłość, namiętność i troskę o dobre samopoczucie. Ich naturalny czytaj dalej

Pomimo globalnych wyzwań i zmian klimatycznych w ostatnich latach, Mołdawia zdołała znacząco zwiększyć swoją obecność na rynku UE. W ostatnich latach globalny trend konsumpcji umieścił jabłka na 4. miejscu wśród preferencji. W tym kontekście, w 2024 roku odnotowano wzrost o 87%. czytaj dalej

Bal Padda, producent miękkich owoców w Wielkiej Brytanii, przyciągnął dużo uwagi dzięki unikalnemu dokumentowi, który ukazuje rzeczywistość rolnictwa. Zainspirowany serialem "Farma Clarksona", Padda i jego zespół stworzyli mini-dokument, który wykracza poza same uprawy, skupiając się na ludziach, którzy poświęcają swoje życie rolnictwu. czytaj dalej

Na Tu BiShvat, Centralne Biuro Statystyczne Izraela opublikowało dane dotyczące sadów, produkcji świeżych owoców i importu suszonych owoców. Raport pokazuje znaczący spadek nowo zasadzonych drzew w latach 2023-2024, głównie z powodu wojny. Szacowana powierzchnia nowo zasadzonych drzew owocowych w roku hebrajskim. czytaj dalej

Badacze z Uniwersytetu w Oslo badają, czy molekuła znaleziona w owocach i warzywach mogłaby stanowić kandydata na lek na chorobę Alzheimera. Projekt, finansowany przez Norweskie Stowarzyszenie Narodowe dla Zdrowia Publicznego, jest prowadzony przez doktoranta Shu-qin (Queena). czytaj dalej

W 2024 roku Tajwan pozostał kluczowym rynkiem dla amerykańskich eksportów rolnych, gdzie całkowita wymiana handlowa osiągnęła wartość 3,8 miliarda dolarów, co stanowi wzrost o 2% w porównaniu z poprzednim rokiem. Eksport świeżych owoców odegrał istotną rolę w tej dynamice wzrostu, czyniąc Tajwan czwartym co do wielkości rynkiem dla amerykańskich świeżych owoców. W tej kategorii odnotowano wzrost o 16%. czytaj dalej

DESPAR Italia współpracuje z Fundacją AIRC w zakresie badań nad rakiem. Po raz piąty z rzędu DESPAR Italia współpracuje z Fundacją AIRC w ramach inicjatywy "Arance rosse per la Ricerca" (Czerwone Pomarańcze dla Badań). Klienci mogą zakupić opakowania krwistych pomarańczy, które można rozpoznać po. czytaj dalej

W 2024 roku Tajwan pozostał kluczowym rynkiem dla eksportu produktów rolnych z USA, z całkowitą wymianą handlową sięgającą 3,8 miliarda dolarów, co oznacza wzrost o 2% w porównaniu z poprzednim rokiem. Eksport świeżych owoców odegrał znaczącą rolę w tej dynamice, uczyniwszy Tajwan czwartym co do wielkości rynkiem dla amerykańskich świeżych owoców. Kategoria ta odnotowała wzrost o 16%. czytaj dalej

W ramach szerszej kategorii świeżych produktów spożywczych, owoce tropikalne nadal pozostają czymś niszowym. Nawet bardziej znane produkty, takie jak mango i ananas, nie mogą jeszcze być uważane za podstawowe, ale kategoria ta rozwija się - o czym świadczy silny wzrost sprzedaży o 15,6 procent (wartość) i 6,1 procent. czytaj dalej