Ceny owoców
Truskawki kończą sezon z cenami powyżej średniej.
2025-05-19 00:00
Silny plon melona i melona miodowego w toku w Sonorze.
2025-05-19 00:00
Produkcja melonów cantaloupe i honeydew rozpoczęła się w zeszłym tygodniu w stanie Sonora, w Meksyku. „Oba produkty rozwijają się dobrze” - mówi Raquel Espinoza z firmy Produce House, dodając, że obie odmiany mają dobrą jakość w tym sezonie, wysoki poziom Brix oraz szczególny nacisk na stan owoców.
czytaj dalej
"Po nietypowym kwietniu, koperek z Kampanii teraz robi różnicę"
2025-05-19 00:00
"Cena kopru nie była ostatnio wysoka. Bliskie święta, takie jak Wielkanoc, Poniedziałek Wielkanocny, 25 kwietnia i majówka, prawie wyczerpały rynek. Efekt domina szczególnie dotknął duże miasta, takie jak Mediolan, gdzie z powodu ogólnego pośpiechu świątecznego, owoce i"
czytaj dalej
Europejski program owoców w szkole i smutek Aragonii, autorstwa Tomása Garcíi Azcárate'a.
2025-05-19 00:00
Zacznę od małej anegdoty dziadka. Istnieją dwie rzeczy, z których jestem najbardziej zadowolony w mojej karierze urzędnika europejskiego dotyczącej owoców i warzyw: po pierwsze, organizacje producentów, ich stowarzyszenia i fundusze operacyjne, a po drugie jest to...
czytaj dalej
Odkryto najstarszy cytrynowy i starożytny skamieniałość owoców.
2025-05-19 00:00
285-letni cytrynie sprzedano na aukcji za 1400 funtów, po tym jak została znaleziona w szufladzie komody, która została sprzedana za jedynie 32 funty. Cytryna z datą z 1739 roku miała załączoną ręcznie napisaną notatkę i prawdopodobnie została zachowana poprzez suszenie. W innym odkryciu związanym z owocami, znaleziono skamieniałość 52-milionoletniej jagody.
czytaj dalej
"Cicha rewolucja w dezynfekcji wody rolniczej, która redukuje roczne koszty konserwacji nawet o 40%"
2025-05-19 00:00
Czysty kwas hipochlorowy (PHA) to coraz bardziej poszukiwane rozwiązanie w sektorze owoców i warzyw. "PHA to czysty kwas hipochlorowy, naturalny superśrodek dezynfekcyjny, który jest 100 razy skuteczniejszy niż chlor, ale nieszkodliwy. Faktycznie, leukocyty produkują kwas hipochlorowy w naszym ciele, aby walczyć.
czytaj dalej
Biletomaty na Asia Fruit Logistica są teraz otwarte.
2025-05-19 00:00
Sklep internetowy z biletami na Asia Fruit Logistica jest teraz oficjalnie otwarty. Przedstawiający się jako najważniejsze targi świeżych owoców i warzyw w Azji, impreza powraca do Hongkongu w dniach 3-5 września 2025, łącząc biznes globalnego sektora produkcji świeżych produktów spożywczych i prezentując całą łańcuch wartości. Zwiedzający Asia Fruit Logistica mogą spodziewać się...
czytaj dalej
"Mym celem dzisiaj, który jest także celem stowarzyszenia, które reprezentuję, jest zwrócenie uwagi instytucji i sektora na trzy bardzo ważne dla nas tematy: inkluzja, interdyscyplinarność i internacjonalizacja". Takimi słowami rozpoczęła swoje wystąpienie Silvia Carpio.
czytaj dalej
Wiśnie, arbuz, melony: letnie owoce przejmują scenę.
2025-05-19 00:00
Zakupy spożywcze BMTI i Italmercati proponują najbardziej opłacalne sezonowe produkty spożywcze na ten tydzień, z ważnymi nowościami w sektorze warzyw i owoców. Jeśli chodzi o warzywa i owoce, "zmiana pory roku" jest już kompletna, zakończyła się.
czytaj dalej
Optymalizacja produkcji kiwi przy użyciu trzmieli.
2025-05-19 00:00
Badanie to miało na celu ocenę wzrostu wydajności i różnic w jakości owoców przy użyciu trzmieli w porównaniu do istniejących naturalnych zapylaczy. Test przeprowadzono w ustanowionej plantacji odmiany Hayward, z 670
czytaj dalejProdukcja arbuza w Almerii wzrośnie o 2,5%, osiągając 635 000 ton.
2025-05-19 00:00
Stowarzyszenie Organizacji Producentów Owoców i Warzyw z Almerii, COEXPHAL, zaprezentowało kampanię „Pierwsza Europejska Arbuz”, która obchodzi swoją szóstą kolejną rocznicę promując spożycie tego orzeźwiającego owocu. W tej edycji arbuz trafi do konsumenta.
czytaj dalej
RAPORT ZE ZDJĘCIAMI Światowej Unii Rynków Hurtowych, Johannesburg
2025-05-19 00:00
Podczas tegorocznej konferencji Światowego Związku Rynków Hurtowych (WUWM) CEO RSA Group, Jaco Oosthuizen, przypomniał delegatom, że rynki hurtowe w Południowej Afryce zapewniają dostawy owoców i warzyw dla milionów ludzi zarówno lokalnie, jak i za granicą, bez kosztów dla państwa.
czytaj dalej
Rozwiązanie trzech kluczowych wyzwań w pakowaniu miękkich owoców.
2025-05-19 00:00
Pakowanie miękkich owoców, takich jak truskawki, maliny i jeżyny, spotyka się z typowymi trudnościami, z którymi borykają się producenci i firmy pakujące. Czas przeanalizować trzy główne problemy z pakowaniem miękkich owoców i znaleźć rozwiązania, które ułatwią prowadzenie działalności.
czytaj dalej
Ahold Delhaize mianuje Tima Borka na stanowisko Dyrektora ds. Handlowych Ahold Delhaize Europe & Indonesia. Ahold Delhaize ogłosił, że Tim Bork został mianowany na stanowisko Dyrektora ds. Handlowych (CCO) ds. Ahold Delhaize Europe & Indonesia, z mocą od 19 maja. Ta nowo utworzona rola będzie bezpośrednio podlegać Claude'owi.
czytaj dalej
Pomimo niekorzystnej pogody dla truskawek, wiele plantacji na polach już przeszło do fazy owocowania. Jest to kluczowy moment, aby skupić się na budowie jakości i trwałości owoców. Zalecenia dotyczące truskawek uprawianych w gruncie przedstawił dla nas Grzegorz Zelek z firmy Timac Agro Polska.
czytaj dalej
Największy na kontynencie azjatyckim hurtowy rynek zakazuje importu tureckich jabłek.
2025-05-16 18:00
Azadpur Mandi w północnym Delhi, uważany za największy rynek hurtowy owoców i warzyw w całej Azji, rzekomo wstrzymał import jabłek z Turcji.
czytaj dalej
Długa lista wyzwań dla Antona Rabego
2025-05-16 15:00
Pierwsza koncepcja organizacji Fruit South Africa (FSA) jako inicjatywa promująca świeże owoce kraju w okresie deregulacji została uruchomiona 24 lata temu podczas targów Fruit Logistica Asia w Hongkongu.
czytaj dalej
Brazylijscy dostawcy winogron spotykają się z importerami w Chinach.
2025-05-16 12:00
Według prezesa brazylijskiego stowarzyszenia eksportu owoców Abrafrutas, dostawcy winogron z Brazylii są gotowi po raz pierwszy wysłać swoje owoce do Chin, możliwe, że jeszcze przed końcem roku.
czytaj dalej
Sprawdzenie sklepu: Coop City, Zurych
2025-05-16 10:00
Niezależni sprzedawcy warzyw i owoców na całym świecie często wystawiają swoje świeże produkty na zewnątrz swoich sklepów, ale widok supermarketu robiącego to samo jest czymś rzadkim, co przypomina kolekcjonerską perełkę.
czytaj dalej
Bardzo wcześnie, mimo niesprzyjającej pogody, na rynek hurtowy trafiły pierwsze polskie maliny. Jakie są ich ceny? Jakie są perspektywy dla tych owoców na sezon 2025?
czytaj dalej