Ceny owoców
Hiszpańska firma Royal z siedzibą w Sewilli informuje o udanym rozpoczęciu kampanii owoców pestkowych, po rozpoczęciu zbiorów w 2025 roku od pierwszych wczesnych brzoskwiń i nektarynek w kwietniu. Wkrótce rozpocznie się zbieranie czerwonych nektarynek o nazwie Royal Sanguine, a także ich hybryd Metis i Pluot.
czytaj dalej
Sezon zbiorów truskawek w Dolnej Saksonii nabiera tempa.
2025-05-13 10:00
Świeże produkty pochodzą obecnie głównie z upraw chronionych, czyli z szklarni i tuneli foliowych. Według specjalistów ds. owoców jagodowych z Landwirtschaftskammer (LWK) można spodziewać się normalnego sezonu truskawkowego o dobrej jakości. W głównym regionie upraw w Dolnej Saksonii
czytaj dalej
Sezon truskawkowy w Polsce nabiera skali, a ceny?
2025-05-13 09:00
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
W bieżącym tygodniu można mówić o starcie regularnego sezonu truskawkowego w Polsce. Oczywiście to wciąż jego bardzo wczesny etap i dominują owoce z tuneli, ale dostawy stały się obfitsze i bardziej regularne. A jak kształtują się hurtowe ceny truskawek u progu drugiej połowy maja?
czytaj dalej
Ceny importowe bananów sprowadzanych do Polski z Ameryki Południowej znalazły się na rekordowo wysokim poziomie. Jak się to odbiło na cenach tych owoców w dużym hurcie?
czytaj dalej
Obfite zbiory truskawek na Narodowy Miesiąc Truskawek
2025-05-13 00:00
Obfity plon kalifornijskich truskawek dotarł do California Giant Berry Farms, ponieważ firma dzieli się wiadomościami o ogromnych ilościach swojego podstawowego produktu. Wysokie plony i duże ilości doskonałej jakości owoców zapewniają szczytowe ilości kalifornijskich truskawek do promocji.
czytaj dalej
Peru stawia na uprawę malin i wiśni.
2025-05-13 00:00
Peruwiańscy producenci są zainteresowani uprawą malin i wiśni, które mają potencjał na rynkach międzynarodowych, naśladując sukces głównych eksporterów, takich jak Chile i Meksyk. Po sukcesie borówki amerykańskiej Peru stara się umocnić swoją pozycję jako dostawca owoców. Maliny mają
czytaj dalej
Trend cen warzyw i owoców we Włoszech na 12 maja
2025-05-13 00:00
Rusza kampania związana z arbuza mięsnego z Sycylii. Rozpoczęta została również kampania wiśni Bigarreau, z pierwszymi dostawami z regionu Apulii oraz brzoskwiń, chociaż w ograniczonych ilościach. Pełna parada dla produkcji melonów osłoniętych z Włoch. Dobry czas dla pomidorów. Natomiast nie cieszą się dużym powodzeniem...
czytaj dalej
Robot pakujący Dual Fast Pack z systemem orientacji owoców.
2025-05-13 00:00
Na targach Macfrut, które odbyły się w zeszłym tygodniu w Rimini, Grupa Maf Roda zaprezentowała jedną ze swoich innowacji, maszynę do pakowania Dual Fast Pack. Ta innowacja została stworzona, aby zapewnić rozwiązanie dla niedoboru siły roboczej, z którym borykają się coraz więcej krajów. "Dual Fast Pack został zaprojektowany do automatycznego pakowania.
czytaj dalej
Grupa Ferrero rozszerza swoją ofertę na rynku batonów dzięki marce EAT NATURAL, batonów opartych na suszonych owocach i orzechach, umacniając tym samym swoją obecność w segmencie zdrowszych produktów razem z batonami białkowymi FULFIL. Jest to strategiczny krok w odpowiedzi na
czytaj dalej
"Popyt na czereśnie jest większy niż podaż"
2025-05-13 00:00
Wśród apulijskich wiśni panuje niezrównane entuzjazm, które od kilku tygodni są dostępne na rynkach i w supermarketach. Uważane za najbardziej oczekiwaną i apetyczną owoców wiosny, stanowią one jeden z najważniejszych produktów sektora rolniczego regionu.
czytaj dalej
Dynie, rusza kampania 2025 z planem zwiększenia powierzchni upraw i niepewnościami klimatycznymi.
2025-05-13 00:00
Włoska kampania arbuzowa oficjalnie ruszyła, z pierwszymi cięciami małych owoców w wczesnych obszarach południowych, a następnie rozpoczęciem innych odmian planowanym na początek maja. Jednocześnie na terenach środkowo-północnych nieprzerwanie trwają wysiewy w otwartym polu.
czytaj dalej
Szparagi: luksus w samoobsłudze w kwietniu
2025-05-13 00:00
Warzywa i owoce obejmują zarówno kategorie stale obecne na półkach supermarketów, jak i sezonowe produkty, których dostępność często jest ograniczona do krótkich okresów. Niektóre z tych kategorii, mimo obecności przez kilka tygodni, stają się prawdziwymi gwiazdami działu w szczycie sezonu.
czytaj dalej
Mrożone owoce i jagody stają się popularne: Sensacja lodów w formie struganej lodówki definiuje zdrowe desery
2025-05-13 00:00
Kiedyś uważane za drugorzędne w stosunku do świeżych odpowiedników, mrożone owoce i jagody teraz przeżywają renesans, częściowo dzięki wiralnemu trendowi na mediach społecznościowych, który sprawia, że zamrażarki kuchenne zamieniają się w lody. Według EastFruit, zjawisko lodów z rozdrobnionymi, mrożonymi owocami, które zyskało na popularności
czytaj dalej
Obfity plon kalifornijskich truskawek dotarł do California Giant Berry Farms, gdy firma dzieli się wiadomościami o ogromnych ilościach swojego podstawowego produktu. Wysokie plony i duże ilości doskonałej jakości owoców zapewniają szczytowe promocyjne ilości kalifornijskich truskawek.
czytaj dalej
"Brak egipskich pomarańczy odmiany Valencia powoduje wzrost cen"
2025-05-13 00:00
Sezon cytrusowy w Egipcie powoli dobiega końca. "Zaczęliśmy tuż przed nowym rokiem od pomarańczy Baladi, które oferowaliśmy do końca stycznia. Następnie płynnie przeszliśmy na pomarańcze Valencia" - relacjonuje Eid Abdelkader z firmy Adlergreen GmbH z siedzibą w Hamburgu, hurtowni owoców.
czytaj dalej
Projektowanie ekologiczne robi różnicę, zrównoważone rozwiązania dla owoców i warzyw
2025-05-13 00:00
Opakowania funkcjonalne i odpowiedzialne Jednym z filarów strategii Cartonpack jest rozwój opakowań funkcjonalnych i zrównoważonych, zdolnych dostosować się do rzeczywistych potrzeb zarówno produktu, jak i dystrybutora. Jasnym przykładem tej wizji jest ich opakowanie z
czytaj dalejEksport owoców z Brazylii do Europy wzrósł o 14%
2025-05-13 00:00
Eksport owoców z Brazylii do Europy wzrósł w pierwszym kwartale 2025 roku ze względu na zmiany logistyczne w międzynarodowym handlu i zwiększone zapotrzebowanie globalne. Wolumen transportowany przez Azul Cargo z Viracopos (Brazylia) do lotnisk w Lizbonie (Portugalia) wzrósł o 14%, z 1130 ton w 2024 roku do
czytaj dalej
Mazzoni o sezonie letniej: "Oczekujemy bardzo interesującej kampanii owoców pestkowych".
2025-05-13 00:00
"Interesujące, dynamiczne targi, bardziej międzynarodowe niż poprzednie edycje". W tych słowach Matteo Mazzoni, dyrektor handlowy Grupy o tej samej nazwie, komentuje udział w ostatniej edycji targów Macfrut, głównego wydarzenia targowego dla...”
czytaj dalej
Kronen i Urschel nawiązują współpracę w zakresie technologii przetwórstwa żywności.
2025-05-13 00:00
Kronen, niemiecki producent specjalizujący się w technologii przetwarzania żywności, takiej jak owoce, warzywa i sałatki, ogłosił strategiczne partnerstwo z firmą Urschel Laboratories Inc., z siedzibą w USA, specjalizującą się w sprzęcie do cięcia i mielenia dla przemysłu spożywczego. Ta współpraca ma na celu
czytaj dalej
Resztki dodatków do opon znalezione w ponad 30% spożywanych w Szwajcarii owoców i warzyw.
2025-05-13 00:00
Naukowcy w Szwajcarii odkryli pozostałości dodatku do opon w około jednej trzeciej spożywanych w kraju owoców i warzyw. Te cząsteczki, a konkretniej 6PPD i 6PPD-chinon, są uwalniane do środowiska w wyniku zużycia opon na drogach. Następnie są one rozprzestrzeniane.
czytaj dalej