Orzechy

Ostry jak pieprz, świeży jak mięta, orzechowo-gorzki lub delikatnie cytrynowy - świeże zioła w kuchni powodują prawdziwe eksplozje smaku, gdy są odpowiednio wykorzystywane. Zarówno amatorzy, jak i profesjonaliści w kuchni doceniają to i coraz częściej eksperymentują z tradycyjnymi i czytaj dalej

W połowie września trwa intensywna żniwa migdałów. Zaledwie kilka lat temu ten mały orzech całkowicie zniknął z francuskiego krajobrazu rolniczego, ale teraz stopniowo odzyskuje swoje miejsce, aby sprostać popytowi z szybko rosnącego rynku. François Moulias, zarządzający czytaj dalej

Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych opublikował roczny raport dotyczący orzechów drzewnych w Indiach: Na rok marketingowy (MY) 2024/2025 (sierpień-lipiec), prognozy posta wskazują, że produkcja migdałów w Indiach będzie nieznacznie niższa i wyniesie 4 150 ton metrycznych (MT) (na podstawie łuski), w porównaniu z szacunkami z poprzedniego roku marketingowego. W tym samym roku marketingowym post prognozuje import migdałów na. czytaj dalej

18 września 2024 roku w Centrum Konferencyjnym Mazurkas w Ożarowie Mazowieckim odbył się Fresh Market 2024 – największe spotkanie B2B w Polsce i Europie Środkowo-Wschodniej, dedykowane branży świeżych owoców, warzyw i kwiatów. Wydarzenie zgromadziło kluczowych producentów, dostawców oraz kupców z najważniejszych sieci handlowych w Polsce i sąsiednich krajach.
czytaj dalej

10 i 11 października, dzień orzecha, aby uczcić rozpoczęcie zbiorów. Firma New Factor, specjalizująca się w handlu suszonymi owocami dla włoskich sieci handlowych, otworzy podwoje gospodarstwa rolnego San Martino w Forlì, aby obejrzeć zautomatyzowany proces zbioru i pierwsze... czytaj dalej

W Kenii plantatorom orzechów macadamia przyznano dodatkowe sześć miesięcy na eksport ich produkcji po decyzji państwa o przedłużeniu okresu karencji. Sekretarz ds. rolnictwa Andrew Karanja ogłosił przedłużenie w odpowiedzi na apel zarówno senatorów, jak i społeczności rolniczej. czytaj dalej

W dziedzinie eksportu rolniczego Kambodża ugruntowała swoją pozycję jako drugi największy na świecie eksporter surowych orzechów nerkowca, z zadeklarowanym wysyłkami na poziomie 830 000 metrycznych ton (mt) w ciągu pierwszych siedmiu miesięcy bieżącego roku, zgodnie z informacjami z The Investor. Pomimo tego, kraj ten boryka się z czytaj dalej

W Mołdawii, niedawne opady deszczu pozytywnie wpłynęły na przemysł orzechowy, ułatwiając rozpoczęcie zbiorów na czas i obiecując poprawę jakości orzechów, jak donosi AgroExpert. Oleg Tirsine, przewodniczący Stowarzyszenia Plantatorów Orzechów w Mołdawii, podkreślił znaczenie wilgoci związanej z czytaj dalej

Z przewyższającym 830 000 ton surowego nerkowca w pierwszych siedmiu miesiącach obecnego roku, Kambodża awansowała na pozycję drugiego największego eksportera orzechów na świecie. Dane z Ministerstwa Rolnictwa, Leśnictwa i Rybołówstwa, jak podają kambodżańskie media. czytaj dalej

Klimat obniża produkcję włoskich orzechów laskowych o szacunkowo 20%, głównie z powodu złej pogody dotykającej regiony północne. Analiza pochodzi od Coldiretti, a zbieranie plonów właśnie się rozpoczęło w tej prawdziwej perle rolnictwa. czytaj dalej

4-hektarowy gaj orzechów laskowych, sprzęt do zbioru kupiony we współpracy między dwiema firmami, pierwsze plony zaledwie 4 lata po przesadzeniu - to są dane przedstawione 11 września w Sirri w Forlì, podczas dnia demonstracyjnego zorganizowanego przez Terremerse. Kliknij tutaj, aby zobaczyć zdjęcie. czytaj dalej

Według raportu w ciągu ostatnich dziesięciu lat powierzchnia rodzimych plantacji orzechów włoskich znacznie wzrosła dzięki programom wsparcia, co spowodowało, że zamiast wcześniejszych 6 000 hektarów obecnie w kraju uprawia się ponad 9 200 hektarów orzechów włoskich. czytaj dalej

Według Olega Tîrsînă, przewodniczącego stowarzyszenia plantatorów orzechów włoskich, obfite deszcze, które spadły na niektórych obszarach na początku miesiąca, przyspieszyły proces dojrzewania orzechów, tworząc korzystną sytuację dla zbiorów w 2024 roku i przyspieszając sezon zbiorów w Mołdawii. czytaj dalej

W 2015 roku ponad 95 procent powierzchni produkcji orzechów włoskich na Ukrainie znajdowało się na małych, prywatnych gospodarstwach rodzinnych. W 2023 roku te gospodarstwa stanowiły około 74 procent całkowitej powierzchni. Prognozy wskazują, że ten spadek produkcji orzechów włoskich na farmach rodzinnych będzie kontynuowany w średnim i długim okresie, ponieważ drzewa starzeją się. czytaj dalej

Przemysł eksportowy RPA, zwłaszcza w przypadku awokado i orzechów macadamia, przechodzi dynamiczny okres wzrostu i wyzwań, jak szczegółowo opisano w raporcie Absa AgriTrends przedstawionym podczas Nampo Cape. Raport skupiający się na cytrusach, awokado i orzechach macadamia, podkreśla różne czynniki czytaj dalej

Sadzenie i uprawa najnowszych własnych odmian winogron stołowych w Chinach i Indiach od lat były trudnym orzechem do zgryzienia dla wiodących światowych hodowców; nie byli pewni, jak zabezpieczyć swoje prawa własności intelektualnej (IP). Jednak w ciągu ostatnich kilku lat Grapa Varieties, która... czytaj dalej

Sezon o największym popycie na dynie właśnie się rozpoczyna, a oczekiwania co do tego warzywa są dobre, ponieważ trend konsumpcji ciągle rośnie. "Powierzchnia upraw wzrosła o 18%. Produkcja została częściowo dotknięta przez czynniki pogodowe, takie jak brak opadów deszczu lub wysoka. czytaj dalej

Orzech laskowy turecki jest znany przede wszystkim ze swojego słodkiego, egzotycznego smaku i niepowtarzalnej tekstury. Wyróżnia się także solidnym profilem odżywczym, ponieważ zapewnia optymalną gęstość energetyczną, witaminy, błonnik i nienasycone kwasy tłuszczowe. Teraz powinno być czytaj dalej

Pierwsza sycylijska demoferma, wynik współpracy między firmą Ferrero i jej dywizją Ferrero Hazelnut Company oraz firmą Korilsud srl, właśnie została otwarta. Jest to prototyp sadu orzechów laskowych, który posłuży jako koło zamachowe dla wdrożenia najlepszych praktyk agronomicznych, społecznych i. czytaj dalej

Kalifornia stoi w obliczu spadku produkcji orzechów włoskich, z oczekiwaniami na 19% redukcji w porównaniu z poprzednim rokiem. Ten spadek jest przypisywany zmniejszeniu obszarów uprawnych oraz zmniejszeniu plonów, jak wskazano w badaniu USDA. Prognozowana produkcja dla Kalifornii czytaj dalej