Orzechy

Huragan Helene spowodował rozległe zniszczenia w sektorze rolnym w Georgii pod koniec września, pozostawiając niezatarte ślady zarówno na ziemi, jak i ludziach, którzy ją uprawiają. Od zniszczonych pól bawełny po zrównane sadów orzechowych, następstwa burzy skupiają uwagę na słabych punktach w... czytaj dalej

Mimo to ogólna jakość zbiorów w sezonie 2024/25 wygląda bardzo dobrze. Wczesne sprzedaże przebiegły bardzo aktywnie, co wynika z niskich zapasów we wszystkich głównych rynkach. Głównymi powodami tego są niewielkie zbiory w Chile w 2024 roku, silna globalna sprzedaż w ostatnich czytaj dalej

Australijskie Stowarzyszenie Macadamia (AMS) ogłosiło, że australijscy hodowcy macadamii wyprodukowali 53 950 ton orzechów w skorupce z wilgotnością 3,5 procenta (57 850 ton orzechów w skorupce z wilgotnością 10 procent) w sezonie 2024. czytaj dalej

Zakończenie roku zawsze daje okazję do zastanowienia się, w jaki sposób orzechy macadamia przyczyniły się do stymulowania kreatywności w globalnym krajobrazie gastronomicznym i napojowym w ciągu ostatnich 12 miesięcy. Premierowe produkty z 2024 roku podkreślają nie tylko elastyczność tego wysokiej jakości składnika, ale także ewoluujące preferencje. czytaj dalej

Był to bardzo udany zbór orzechów włoskich w Kalifornii w zeszłej jesieni, ale nie w pozytywny sposób. "Skończyliśmy szybko, ponieważ zbiory w całym stanie są niższe o 28 do 30 procent w porównaniu z zeszłym rokiem" - mówi Bill Carriere z Carriere Family Farms. Zauważa, że stan ten wyszedł z rekordowych zbiorów w 2023 roku. czytaj dalej

Rynek orzechów laskowych na Ukrainie nadal się rozwija i ma dwa główne punkty. Po pierwsze, rośnie szybko, dzięki firmom takim jak NVO 'Filbert. Jednakże wciąż jest mniejszy niż w innych krajach, ponieważ Ukraina importuje więcej orzechów laskowych, niż eksportuje. NVO "Filbert" odgrywa ważną rolę w czytaj dalej

W ostatnich latach zmiany klimatyczne nasiliły stres korali, zakłócając system korzeń-roślina. Sytuacja ta skutkuje znacznymi spadkami produkcji, większą podatnością na niekorzystne warunki oraz koronami charakteryzującymi się słabym wzrostem i zamieraniem. czytaj dalej

Obecnie Australijskie Stowarzyszenie Macadamia (AMS) zakłada ten scenariusz. Choć zbiorów jest nieco poniżej pierwotnej prognozy 56 000 ton (lub 60 000 ton przy wilgotności 10%), ta ilość oznacza wzrost produkcji o 11,5% w porównaniu z rokiem poprzednim. czytaj dalej

Ten ambitny cel jest poparty nowymi danymi Międzynarodowej Rady Orzechów i Owoców Suszonych (INC), które wskazują, że RPA będzie największym producentem na Półkuli Południowej w 2023/24 roku, osiągając produkcyjną liczbę 89 700 ton, znacznie wyprzedzając Chile (57 000 ton). czytaj dalej

Australijscy producenci orzechów macadamia wyprodukowali w 2024 roku plon o masie 53 950 ton łupiny przy wilgotności 3,5% (57 850 ton łupiny przy wilgotności 10%), ogłosiło dzisiaj najważniejsze ciało branżowe, Australian Macadamia Society (AMS). Jest to nieco poniżej pierwotnej prognozy na ten rok, która wynosiła 56 000 ton łupiny. czytaj dalej

Zmiany klimatyczne i coraz częstsze skrajne zjawiska atmosferyczne powodują ogromne szkody w uprawach, co czyni konieczne przyjęcie skutecznych strategii w celu zapewnienia szybkiego odzyskania potencjału produkcyjnego i przywrócenia procesu wegetatywnego roślin. czytaj dalej

"Dávila powiedział mediom „A Noticias“, że Chiny spożywają orzechy pecan w skorupce i są największym na świecie konsumentem. Ponieważ w Chinach mieszka ponad 1,7 mld ludzi, cała produkcja Peru jest zbyt mała dla tej populacji." czytaj dalej

W piątek pierwsze kalifornijskie orzechy włoskie w skorupkach dotarły do firmy Tovano. "I szybko się wyprzedały" - mówi Dillen Langenberg. Według handlowca orzechami, orzechy Diamond spełniają popyt każdego roku. "Szał sprzedaży sprzed lat trochę opadł, ale klienci wciąż z niecierpliwością czekają". czytaj dalej

OrtoRomi prezentuje sałatki Zimowy Lunch Break, limitowaną edycję znanego sukcesu w ich gamie produktów. Krótka łańcuch dostaw i wyjątkowe na półce Ortoromi, Zimowy Lunch Break-Granat i orzechy. czytaj dalej

Peru odniosło sukces w eksporcie różnorodnych produktów, takich jak orzechy pecan, kasztany, mrożone awokado, mango oraz mrożone borówki do Chin. W niedawnej rozmowie z CCTV-13, Prezydent Dina Boluarte podkreśliła długotrwałe relacje dyplomatyczne między Peru a Chinami, które sięgają ponad pięciu lat. czytaj dalej

Australijscy producenci owoców, warzyw i orzechów borykają się z trudnymi warunkami ekonomicznymi i spadkiem spożycia. W związku z tym Hort Innovation ogłosił, że przeznaczy 60 milionów dolarów australijskich na inwestycje w startupy w fazie początkowej, aby wprowadzić pozytywne zmiany. czytaj dalej

Chelmer Foods, lider w branży dostaw orzechów, suszonej owoców, nasion i strączków używanych w produkcji przekąsek, płatków śniadaniowych i w usługach gastronomicznych, nawiązał partnerstwo z Tosca w celu optymalizacji zarządzania paletami. Przechodząc na palety w czytaj dalej

Chelmer Foods, dostawca suszonych owoców, orzechów, nasion i strączków dla branży, w tym producentów płatków śniadaniowych, piekarni, przekąsek i dostawców usług gastronomicznych, nawiązał współpracę z Tosca w celu usprawnienia operacji zarządzania paletami. Przechodząc na współdzielone plastikowe palety MP3/DIC 1210 Tosca. czytaj dalej

Zbliżamy się wielkimi krokami do świąt Bożego Narodzenia, a oczywiście suszone owoce szykują się, aby zdominować działy owoców i warzyw. Nawet analizując trendy konsumenckie z Madi Ventura, można powiedzieć, że suszone owoce stają się niezastąpionym punktem odniesienia. czytaj dalej

Rumuński przedsiębiorca Dorin Bob rozpoczął projekt o nazwie Pădurea cu Aluni, mający na celu dostarczanie orzechów laskowych dla światowej marki Ferrero. Zarządzając 460-hektarową farmą orzechów laskowych w Homoroade, w powiecie Satu Mare, Bob niedawno rozszerzył swoją działalność, przejmując dodatkowe 211 hektarów w tym samym regionie. czytaj dalej