Porzeczki

Właściwe przechowywanie warzyw i owoców na zimę to klucz do cieszenia się ich smakiem i wartościami odżywczymi przez cały rok. Dla rolników, ogrodników oraz sadowników to najlepszy sposób na minimalizację strat i zapewnienie dostępu do świeżych produktów w chłodniejszych miesiącach. Jakie warzywa i owoce wybrać do przechowywania na zimę? czytaj dalej

Bycie na diecie dla wielu osób jest prawdziwym wyzwaniem ze względu na fakt, że trzeba cały czas myśleć o samodzielnym przygotowywaniu odpowiednich posiłków. Trzeba też dbać nie tylko o ich jakość, ale i kaloryczność. Jednakże, z pewnością jest to szalenie ważne dla naszego samopoczucia, naszego zdrowia i dla naszej wagi. Ma to także dodatkowe znaczenie w momencie, kiedy przygotowujemy posiłki dla całej rodziny. W jaki sposób możemy robić zakupy, korzystając z gazetek promocyjnych, aby kupować tanio, ale też aby nasze posiłki rzeczywiście były odżywcze? czytaj dalej

Jak zaznaczył prelegent, obecnie Polska nie ma żadnej poważnej konkurencji w produkcji czarnej i czerwonej porzeczki - w pewnym sensie nasi producenci kształtują rynek. Statystycznie owoce z Polski stanowią 25% światowej produkcji. czytaj dalej

Kampania reklamowa ma na celu wzmocnienie rynku wewnętrznego UE dla owoców jagodowych (truskawki, porzeczki, maliny i jeżyny). Celem kampanii jest zwiększenie świadomości o świeżych owocach jagodowych z UE w celu zwiększenia konsumpcji. Główny nacisk położony jest na czytaj dalej

W swojej prezentacji dotyczącej produkcji porzeczek w latach 2010-2012 w Europie i na świecie, dr inż. Piotr Baryła z Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie oraz prezes Polskiego Stowarzyszenia Plantatorów Porzeczek omówił sytuację w kilku najważniejszych państwach. czytaj dalej

W latach 2010-2012 produkcję porzeczek w Europie i na świecie omówił dr inż. Piotr Baryła z Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie, który jest także prezesem Polskiego Stowarzyszenia Plantatorów Porzeczek. Podczas prezentacji prelegent omówił sytuację w kilku najważniejszych podmiotach tej branży. czytaj dalej

Historia zakazu uprawy czarnych porzeczek w Stanach Zjednoczonych jest interesującym przykładem, jak lokalne ekosystemy mogą wpływać na globalne decyzje rolnicze. Czarną porzeczkę przez wiele dziesięcioleci uznawano w USA za roślinę inwazyjną.

czytaj dalej

18 września 2024 roku w Centrum Konferencyjnym Mazurkas w Ożarowie Mazowieckim odbył się Fresh Market 2024 – największe spotkanie B2B w Polsce i Europie Środkowo-Wschodniej, dedykowane branży świeżych owoców, warzyw i kwiatów. Wydarzenie zgromadziło kluczowych producentów, dostawców oraz kupców z najważniejszych sieci handlowych w Polsce i sąsiednich krajach.
czytaj dalej

Zbiory czerwonych porzeczek w holenderskiej firmie Berrybrothers dobiegły końca. "W tym roku zbiór trwał krócej niż zazwyczaj. Na szczęście jakość owoców jest dobra. Wolimy obecne lato od ekstremalnych upałów, jakie mieliśmy w ostatnich latach w miesiącach letnich, anyway, czytaj dalej

Zbiory czerwonej porzeczki w firmie Berrybrothers dobiegły końca. "W tym roku zajęło nam krócej zbieranie plonu niż zazwyczaj. Na szczęście jakość owoców jest dobra. W sumie wolelibyśmy obecną letnią pogodę niż skrajne upały, które mieliśmy w ostatnich latach w miesiącach letnich, owoce i tak ich nienawidzą." czytaj dalej

Średnie hurtowe ceny wybranych krajowych produktów ogrodniczych w Anglii i Walii do poniedziałku, 26 sierpnia 2024 roku. W tym tygodniu największy spadek cen hurtowych krajowych produktów rolnych z Departamentu ds. Środowiska, Żywności i Obszarów Wiejskich dotyczył czerwonych porzeczek. czytaj dalej

Ukraina jest jednym z czołowych producentów czarnej porzeczki w Europie, a te jagody stają się coraz bardziej popularne wśród rolników. Znaczące obszary poświęcone uprawie tego krzewu są podyktowane korzyściami ekonomicznymi oraz popytem na rynkach krajowych i międzynarodowych. Rolnik Volodymyr Tymkiv uprawia czytaj dalej

Fińskie Stowarzyszenie Plantatorów Owoców i Jagód informuje o obfitym zbiorze jagód i owoców w sierpniu. Maliny, porzeczki, agrest i borówki docierają do swojego szczytu sezonowego, a truskawki również są zauważalnie dostępne. Tomi Pousi ze Stowarzyszenia podkreślił udany... czytaj dalej

Fundacja Porzeczkowa, reprezentująca 36 plantatorów, informuje o przewidywanej zbiorze ponad 11 600 ton porzeczek w tegorocznej uprawie w Wielkiej Brytanii, pomimo niekorzystnych warunków pogodowych. Wyzwania obejmowały wyjątkowo deszczową zimę w hrabstwie Kent, gdzie do końca maja odnotowano 1109,6 mm opadów, oraz... czytaj dalej

Według informacji Blackcurrant Foundation, która reprezentuje 36 producentów w całym Zjednoczonym Królestwie, tegoroczne zbioru czarnych porzeczek w kraju rozwija się dobrze, a spodziewana produkcja wynosi ponad 11 600 ton. Jednak brytyjscy plantatorzy porzeczek znowu mieli do czynienia w 2024 roku... czytaj dalej

Zbiory czarnych porzeczek w Wielkiej Brytanii tego lata były wyższe niż się spodziewano, pomimo kolejnego trudnego sezonu upraw z niedawno występującymi niekorzystnymi warunkami pogodowymi. czytaj dalej

Producent napoju Ribena, firma Suntory Beverage & Food GB&I (SBF GB&I), wykorzystuje sztuczną inteligencję do ujawnienia historii różnorodności biologicznej na kilku swoich plantacjach czarnej porzeczki w tym sezonie zbiorów. czytaj dalej

Maliny, jeżyny, porzeczki i agrest również zaczęły dojrzewać przedwcześnie. Według prognoz Izby Rolnictwa Kraju oraz Węgierskiego Związku Owocowo-Warzywnego (FruitVeB), branża może spodziewać się w tym roku umiarkowanie dobrej zbiorów owoców jagodowych. czytaj dalej

Z tego powodu na południowym zachodzie Niemiec nadal nie można polegać na ilościach zbiorów głównego odmiany Rovada. W zachodnich Niemczech również nie ma płynnego przejścia między grupami dojrzewania. Początek zbiorów Rovada przewidziany jest na drugą połowę tego tygodnia. czytaj dalej