Truskawki

Sezon truskawek w Nadrenii Północnej-Westfalii trwa do końca lipca, niektóre gospodarstwa oferują lokalne truskawki nawet do początku listopada. Ze względu na duże opady wiosną, truskawki dobrze rosną i osiągają wysoką jakość owoców. Niektóre obszary jednak nie mogły dobrze wyschnąć i... czytaj dalej

Główny okres zbiorów w Szwajcarii trwa w tym roku od 20 maja do 9 czerwca. Według Szwajcarskiego Stowarzyszenia Owoców i Warzyw, wtedy zbierane jest 1000 ton tygodniowo. Dzięki uprawie różnych odmian, które dojrzewają wcześniej lub później, oraz dzięki technikom uprawy, można osiągnąć optymalne plony. czytaj dalej

Czy na rynku truskawek w Polsce doszło tylko do chwilowej przerwy w cenowym trendzie zniżkowym, czy jesteśmy świadkami bardziej fundamentalnej zmiany? Jak dziś rano kształtowały się ceny truskawek w Polsce? czytaj dalej

Sezon truskawek w Wielkiej Brytanii jest trochę opóźniony w tym sezonie - powiedział szkocki producent Robert Simpson, dyrektor zarządzający w firmie Fife Fruits. Powiedział, że właśnie zaczęli zbierać pierwsze jagody. "Jesteśmy o kilka tygodni opóźnieni; zima była długa. Wydaje się, że zaczęło padać, kiedyśmy dopiero zaczęli zbierać." czytaj dalej

Sezon truskawkowy w Polsce zbliża się do początku swojej głównej fazy. W końcówce tygodnia ma wystartować wreszcie realny skup do przetwórstwa. W związku z tym w obiegu pojawia się więcej informacji o cenach skupu truskawek. Jakie to mają być kwoty? Jaka była dziś rano sytuacja cenowa truskawki deserowej? czytaj dalej

Ukraiński rynek obecnie doświadcza znacznego wzrostu kosztów truskawek ogrodowych, jak zauważyli analitycy EastFruit. Niezwykle chłodna pogoda w głównych regionach uprawy truskawek utrudniła szybkie dojrzewanie lokalnego zbioru, zmuszając producentów do czytaj dalej

Jesteśmy gospodarstwem prowadzonym przez rodzinę, które od trzech pokoleń specjalizuje się w uprawie i przetwarzaniu owoców z krótkiego łańcucha dostaw, certyfikowanych jako organiczne. Jednym z naszych głównych produktów są truskawki, które uprawiamy w chronionych obszarach i przetwarzamy na wysokiej jakości konfitury. Pierwszy zorganizowany proces produkcyjny truskawek czytaj dalej

W 2023 roku truskawki zostały uprawiane na łącznej powierzchni 231,3 ha. Uprawa pod wysokimi, przeszklonymi osłonami od kilku lat systematycznie wzrasta. W 2012 roku powierzchnia uprawy pod szklarniami wynosiła zaledwie 4,1 ha, a w 2021 roku osiągnęła swój dotychczasowy szczyt, wynoszący 57,9 ha. czytaj dalej