Truskawki

31 marca w zrównoważonym szklarniowym gospodarstwie Obsthof Mann w niemieckim regionie Altes Land został zebrany pierwszy karton regionalnych truskawek. Pierwsze większe ilości odmiany Sonsation zostaną zebrane i wprowadzone na rynek około tydzień później, potwierdza właściciel Tobias Mann. "Świadomie wybieramy" czytaj dalej

W sobotę odbyło się śniadanie ze świeżymi truskawkami w nowej szklarni w Kwekerij van Tuyl w Zaltbommel. Śniadanie zostało zainicjowane przez Geerta-Jana van Tuijl i po raz pierwszy otworzyło imprezę Kom in de Kas w regionie Bommelerwaard. Kliknij tutaj, aby zobaczyć zdjęcia z tego wydarzenia. czytaj dalej

W ciągu ostatnich kilku tygodni, gdy deszcze ustąpiły i temperatury wzrosły, ilość truskawek wprowadzanych na rynek w Huelvie znacząco wzrosła. Faktycznie, w 13. tygodniu ilość zebranych owoców była już porównywalna do tej samej liczby z poprzedniego sezonu, dzięki korzystnej pogodzie. czytaj dalej

Signify nawiązał partnerstwo z Grupą Genson w celu zainstalowania nowego systemu oświetlenia LED, umożliwiając plantatorowi uprawę truskawek przez cały rok w bardziej zrównoważony sposób. Genson korzysta teraz z różnorodnych receptur światła dostosowanych specjalnie do potrzeb ich roślin, zapewniając jednocześnie czytaj dalej

Rośliny truskawek rozwijają się dobrze dzięki "idealnym" warunkom świetlnym w hrabstwie Kent, informuje organizacja branżowa British Berry Growers, gdy rozpoczyna się odliczanie do sezonu jagód w Wielkiej Brytanii. czytaj dalej

Dziedziczne Rolnictwo, Paul J. Mastronardi oraz CIV (Consorzio Italiano Vivaisti) ogłosili wspólny wysiłek mający na celu rozwój genetyki truskawek dostosowanej do rolnictwa w kontrolowanych warunkach. Program łączy hodowlę wspomaganą sztuczną inteligencją, wysokowydajne materiały genetyczne oraz wskazówki dotyczące produkcji komercyjnej. czytaj dalej

New Forest Fruit hoduje truskawki przez zimę. Są to premium japońskie odmiany o wysokim poziomie brix. "Sezon naszych truskawek Berry Pop zaczyna się w grudniu" - powiedział Sandy Booth z New Forest Fruits. "Sezon nie był aż tak dobry, jak byśmy sobie życzyli." czytaj dalej

Dla Mzevinar Mamaladze wszystko zaczęło się w wiosce Ianeuli, na zachodzie Gruzji, w trakcie szczytu pandemii COVID-19, gdy postanowiła znaleźć nowe sposoby na zwiększenie dochodu swojej rodziny. Mzevinar i jej mąż Ilia Vacheishvili zostali zainspirowani przez ich 14-letniego sąsiada, Lasha-Giorgiego. czytaj dalej

Wczesność Jednym z kluczowych obszarów, na których skupia się El Pinar, jest rozwój odmian odpornych i wczesnych. Wiodące odmiany takie jak Victory i Inspire nadal są reprezentatywne w całym basenie Morza Śródziemnego, ale firma pracuje nad rozwojem

czytaj dalej

Firma Hudisa, wiodąca firma w produkcji i sprzedaży puree, soków oraz mrożonych owoców jagodowych, po raz trzeci z rzędu z sukcesem przeszła audyt SMETA (Sedex Members Ethical Trade Audit). To osiągnięcie podkreśla jej ciągłe zaangażowanie w zasady
czytaj dalej

W ciągu ostatnich dwóch lat zastosowanie technologii UV-C w uprawie truskawek zyskało znaczną popularność. W miarę pojawiania się problemów z mączniakiem w ostatnich latach, plantatorzy szybko zaczęli szukać alternatyw dla tradycyjnych metod opryskiwania. W Belgii czterech dostawców współpracowało i czytaj dalej

Firma Heritable Agriculture, Paul J. Mastronardi i CIV (Consorzio Italiano Vivaisti) ogłosiły wspólne działania mające na celu opracowanie genetyki truskawek dostosowanych do uprawy w kontrolowanych warunkach. Program łączy hodowlę wspomaganą sztuczną inteligencją, wysokowydajne materiały genetyczne oraz wskazówki dotyczące produkcji komercyjnej. czytaj dalej

Obecnie trwa odliczanie do trzeciej ogólnokrajowej kampanii szparagowej, która ponownie przy użyciu dowcipu i uroku stawia "klasę z regionu" w centrum uwagi. Jak w poprzednich latach, kampania ta ma na celu promowanie szparagów poprzez wiele lokalnych aktywności w sprzedaży bezpośredniej i handlu detalicznego, oraz poprzez liczne. czytaj dalej

Dramatycznie wzrosły ceny truskawek na początku tego tygodnia: popyt nadal jest wysoki, głównie skoncentrowany na produktach z regionu Basilicata. Zwiększa się ilość nowych ziemniaków włoskich, głównie pochodzących z Sycylii, oraz karczochów. Stabilny popyt na szparagi. czytaj dalej

W tym tygodniu pojawiły się w sprzedaży pierwsze polskie truskawki szklarniowe z gospodarstwa Ovoc z Chodzieży. W tej rodzinnej firmie Państwa Pietruszków truskawki są uprawiane w szklarniach od kilku sezonów. Jeden z miejsc, w którym jest to możliwe. czytaj dalej

Francuski sezon truskawkowy rozpoczął się nieśmiało z powodu zimnej pogody, ale teraz przechodzi w fazę intensywnej produkcji, a w pierwszej połowie kwietnia spodziewany jest rekordowy szczyt zbiorów. W ubiegłym tygodniu zebrano ponad 1 000 ton truskawek odmiany Gariguette, oraz dużą ilość truskawek okrągłych. czytaj dalej

Krajowa Władza Żywnościowa określiła procedury dotyczące postępowania w przypadku niezgodności z przepisami ustawowymi dotyczącymi importowanych towarów. Po zidentyfikowaniu niezgodności, system szybkiego alertu dotyczącego żywności i pasz (RASFF) jest natychmiast powiadamiany. W lutym 2025 roku doszło do incydentu związanego z 52 kg truskawek. czytaj dalej

W dniu 31 marca pierwsza skrzynka regionalnych truskawek została zebrana w zrównoważonym szklarniowym gospodarstwie Obsthof Mann w niemieckiej regionie Altes Land. Pierwsze większe ilości odmiany Sonsation zostaną zebrane i wprowadzone na rynek około tydzień później, potwierdza właściciel Tobias Mann. "Świadomie... czytaj dalej

Hydroponiczne truskawki Happy Berry™, które zostały po raz pierwszy wprowadzone na rynek pod koniec 2021 roku, wchodzą w sezon wiosenny z odświeżonym wyglądem, podkreślającym ich naturalnie słodki smak oraz zrównoważony sposób produkcji. Uprawiane w tunelach foliowych w Santa Maria, Kalifornia, truskawki Happy Berry czytaj dalej

Po niedawnym skandalu związanym z 8 tonami filetów kurczaka skażonych salmonellą importowanych z Brazylii, obawy dotyczące bezpieczeństwa żywności w Albanii pogłębiły się w związku z kolejnym alarmującym przypadkiem. Trzy dostawy truskawek z Grecji dały pozytywny wynik na obecność niebezpiecznych pozostałości pestycydów. czytaj dalej