Wiśnie

GUS szacuje, że w bieżącym roku zbiory owoców z drzew mogą osiągnąć poziom 2656-2756 tys. ton. W stosunku do ubiegłego roku, wzrost może wynieść od 10 do 14%. czytaj dalej

Średnia wielkość sadów wiśniowych w Polsce to 0,28 ha. Działalność produkcyjną na areale poniżej 1 ha prowadzi aż 93% gospodarstw.

Udział owoców, przeznaczanych do czytaj dalej

Ceny skupowanych wiśni permanentnie maleją. Wartość tych owoców z przeznaczeniem do mrożenia spadła o 10%, (z 1,30 do 1,15 zł/kg - loco zakład), deserowych o 15% (z 2,30 zł/kg do 1,94 czytaj dalej

Cięcie wiśni powinno być przeprowadzone po zbiorze owoców. Powinno być wykonane najpóźniej do połowy września.

Zaleca się, aby rany (dużych rozmiarów) pokryć pastą czytaj dalej

Zakłady przetwórcze, skupujące od paru dni wczesne odmiany wiśni, oferują niższe ceny niż rok temu.

Na początku tego tygodnia ceny skupu wiśni do mrożenia wahały się od czytaj dalej

Według prof. dr hab. Zygmunta Grzyba z IsiK, odmiana Łutówka wymaga corocznego cięcia, ponieważ owoce powstają na jednorocznych pędach. Ten sposób cięcia pobudza do wzrostu śpiące na czytaj dalej

W ostatnich dniach ceny wiśni do mrożenia wzrosły. Ich skup odbywa się na poziomie 1,40 – 1,50 (punkt skupu) i 1,60 – 1,75 (loco zakład). Wiśnie do tłoczenia kosztują ok. 1,15 - 1,20 czytaj dalej

Pod koniec bieżącego tygodnia główne rejony produkcji wiśni zakończą skup.
Kiedy po suszy i wysokich temperaturach spadły deszcze, owoce wiśni zaczęły pękać. Większość z czytaj dalej

Polscy producenci owoców jagodowych (porzeczek czarnych, czerwonych, agrestu) i wiśni mają powody do niepokoju. Kolejny sezon okazał się dla nich po prostu nieopłacalny. Polska czytaj dalej

Intensywny sad wiśniowy nie wymaga stosowania podkładek karłowych lub półkarłowych. Do uszlachetnienia drzew można używać wiśniowych siewek czereśni ptasiej i antypki.
czytaj dalej

Światowa produkcja wiśni wynosi w ostatnich latach 825 - 995 tys. ton i nie zwiększa się od co najmniej 1995 r.

Wiśnie na dużą skalę produkowane są w Polsce, czytaj dalej

Nadszedł czas skupu wiśni do mrożenia, odmian późnych. Najbardziej pożądaną odmianą jest Łutuwka.

Z końcem lipca ceny kształtowały się na poziomie 1,30 zł/kg (punkt czytaj dalej

Zakłady przetwórcze i chłodnie alarmują, że susza i wysokie temperatury niszczą owoce wiśni. Przetwórcy mówią nawet o ich ”gotowaniu się”.

Wiśnie te czytaj dalej

Rozpoczął się skup tzw. wiśni sokówki, przeznaczanej do tłoczenia. Spółdzielnie ogrodnicze (na zlecenie zakładów przetwórczych) płacą ok. 1,10 – 1,20 zł/kg – to mniej niż rok czytaj dalej

Według oceny Maćkowiaka, Rozpary i Grzyba, odmianami wiśni o dużych owocach są: odmiana Diament - przydatna do uprawy amatorskiej i prawdopodobnie towarowej odmiana czytaj dalej

Obecnie na rynku obserwuje się niemal lawinowy skup wiśni do mrożenia. Producenci postanowili wykorzystać moment wysokich cen i zaczęli dostarczać coraz więcej surowca.

czytaj dalej

W ciągu kilku dni wzrosły ceny skupu wiśni, przeznaczonych do bezpośredniej konsumpcji.

Według danych IERiGŻ - PIB, pod koniec ubiegłego tygodnia za kilogram wiśni deserowych czytaj dalej

Wiśnia – podrodzaj Cerasus (Wiśnia), rodzaj Prunus (Śliwa), z rodziny różowatych. Prunus cerasus (Wiśnia pospolita) jest uznawana za protoplastę szlachetnych odmian wiśni.

W czytaj dalej