Wiśnie

Jak informuje Federalny Urząd Statystyczny (Destatis) w pierwszej szacunkowej prognozie z dnia 10 czerwca 2024 roku, gospodarstwa rolne szacują, że w 2024 roku zbiorów wiśni deserowych i wiśni kwaśnych wyniesie ogółem 41 100 ton. Oznacza to, że tegoroczne zbiory wiśni prawdopodobnie będą nieco lepsze. czytaj dalej

Cztery lata wcześniej było o cały kilogram więcej. Ta sama powierzchnia upraw, ale mniejszy plon: takie informacje przekazały gospodarstwa sadownicze w 2023 roku. Podczas gdy w 2022 roku na powierzchni 7 300 ha zebrano 48 700 ton wiśni, według Federalnego Urzędu Statystycznego w roku 2023 było to o. czytaj dalej

Ceny skupu wiśni poszły w górę i nie można tego nazwać niespodzianką. A mamy dopiero początek kampanii skupu tych owoców. Jak dziś kształtują się ceny skupu wiśni do przetwórstwa? czytaj dalej

W Tyrolu Południowym nadszedł znowu czas na czereśnie. Rozpoczęło się zbieranie owoców przez Stowarzyszenie Producentów Warzyw i Owoców z Tyrolu Południowego (Apot), co jest preludium do ich dystrybucji w zwykłych kanałach sprzedaży. Pola aż do wysokości 800 metrów, młodzi ludzie inwestujący w doskonałość owoców z wysokich terenów - czereśnie. czytaj dalej

W Trydencie nadszedł ponownie czas na czereśnie. Czerwone owoce tego regionu ponownie stają się gwiazdami w tygodniach zbiorów, preludium do ich dystrybucji w standardowych kanałach sprzedaży Stowarzyszenia Producentów Warzyw i Owoców z Trydentu (APOT). To szczególnie oczekiwany moment. czytaj dalej

Sezon skupu wiśni jeszcze się faktycznie nie zaczął, ale pojawiły się pierwsze propozycje cenowe dla wiśni na mrożenie. I od razu zrobiło się bardzo nerwowo po stronie podażowej rynku tych owoców. Dlaczego? Jakie są hurtowe ceny wiśni do przetwórstwa i deserowych? czytaj dalej

W Estremadurze nieustające deszcze w ostatnich tygodniach, 80-100 litrów wody na metr kwadratowy, zniszczyły produkcję wiśni. Z pozostałych do zebrania 25 tysięcy ton, 12 zostało uszkodzonych przez niedawne deszcze, czyniąc je mało przydatnymi. czytaj dalej

W trakcie szczytowego sezonu wiśni słodkich, który rozpoczyna się w czerwcu, operacje frachtowców na Seattle Tacoma International Airport (SeaTac) doświadczają znacznego wzrostu aktywności przez okres 12 tygodni. Stan Waszyngton, znany z produkcji około 90% słodkich wiśni w Stanach Zjednoczonych, czytaj dalej

W pełni produkcji jest sezon wiśni, ale ilości nie są wysokie. Nadal nieoptymalne warunki dla melonów i arbuzów ze względu na chłodną pogodę na północy. Pogoda również wpływa na popyt na morele, który pozostaje wysoki w środkowej i południowej części kraju. Notuje się spadek cen. czytaj dalej

Grupa Robocza ds. Owoców i Warzyw ma główny cel analizować i priorytetyzować proces negocjacji w celu otwarcia nowych rynków dla eksportu hiszpańskiego […] czytaj dalej

Przed pełnoskalową inwazją Rosji, Ukraina była prominentnym eksporterem słodkich wiśni, z znacznymi 89,5% swoich eksportów kierowanych do Białorusi. Jednak wczesna okupacja plantacji w Melitopolu w obwodzie zaporoskim w 2022 roku głęboko wpłynęła na zdolność Ukrainy do utrzymania tej tradycji. czytaj dalej

Zespół analityczny EastFruit nadal sumiennie monitoruje europejskie rynki mrożonych owoców leśnych oraz niezbędne surowce do produkcji. Po naszej kompleksowej analizie rynku malin, dostępnej tutaj, teraz skupiamy się na obecnej sytuacji rynkowej i cenach. czytaj dalej

"W związku z wczesnym kwitnieniem, tegoroczny zbiór wiśni także jest szczególnie wczesny," wyjaśnia Claus Schliecker, przewodniczący sekcji sadowniczej Landvolk Niedersachsen. On i jego koledzy inwestują około 120 000 euro na hektar w przykrycie drzew wiśni folią, aby... czytaj dalej

"W tym roku produkcja wiśni była niższa niż zwykle w Werone, podobnie jak w reszcie Włoch, ponieważ niewiele owoców się uformowało i wystąpiło powszechne opadanie. Przynajmniej jakość jest lepsza" - raportuje Roberto Bolla, właściciel firmy "Bolla Ferdinando srl", jednego z wiodących producentów wiśni w regionie. czytaj dalej

Mimo wystąpienia przymrozków podczas kwitnienia i późniejszych ulew, pierwsze szacunki są głównie pozytywne. Jednakże trzeba poczekać, czy ta ocena się utrzyma. W przypadku wczesnych odmian często występują problemy z pękającymi. czytaj dalej

Pierwsza prognoza dla wiśni wiśniowych wynosi 3,6 t na hektar. Ostatnio podobnie niska żniwa wiśni miały miejsce w roku 2002. Wtedy zarejestrowano podobnie niskie plony, wynoszące 2,2 t na hektar dla wiśni deserowych i 4,3 t dla wiśni wiśniowych. czytaj dalej

"Claus Schliecker, przewodniczący sekcji sadownictwa w Landvolk Niedersachsen, tłumaczy: „Ze względu na wczesne kwitnienie, tegoroczne zbiory są szczególnie wcześnie“. Cieszy się, że sadownicy z regionu Altes Land mogą dostarczyć miłośnikom wiśni na czas, na Dzień Owoców, czyli 1 lipca." czytaj dalej

Podkreślanie sezonowości jest jednym z atutów wielu sprzedawców detalicznych, którzy regularnie organizują inicjatywy promujące dział ze świeżymi warzywami i owocami oraz produkty sezonowe. Wiśnie nie są wyjątkiem, dla których zostały zorganizowane różnorodne działania w ramach obszarówsklepowych. czytaj dalej

„Mamma, tamci Turcy” to wyrażenie, które najlepiej podsumowuje to, co widzicie na zdjęciach otwierających, opublikowanych kilka dni temu na LinkedIn przez firmę eksportującą z półksiężyca: wiśnie kal. 34+ oferowane po 1,35 euro za kilogram i pomidory koktajlowe po 0,35 euro za kilogram. czytaj dalej

Wysokie natężenie szkodników w przypadku jednych i silna konkurencja w przypadku drugich: jakie rozwiązania można znaleźć, aby ocalić sektor wiśniowy i ożywić sektor winogron stołowych? Te dwa problemy zostały omówione przez producentów i badaczy 12 czerwca w Mazan (Vaucluse) podczas dni polowych zorganizowanych przez AOP Cerises et. czytaj dalej