Podobne do ubiegłorocznych?

Trwa sezon kurkowy. Ciepłe dni, między które wplatają się ulewne deszcze i burze to korzystne warunki klimatyczne potrzebne do wzrostu tych grzybów. W tym jednak roku pojawienie się tych grzybów jest nieco opóźnione względem poprzedniego roku - rok temu kurki pojawiły się na giełdach już w trzeciej dekadzie czerwca.

A jak wygląda sytuacja cenowa na rynku kurek w tym roku? Trzeba przyznać, że ceny w tegorocznym sezonie są zbliżone do ubiegłorocznych. Skupy oferują jak ja razie za kurki od 15,00 do 18,00 zł za kilogram czyli nieznacznie więcej co rok temu – wówczas kurki skupowane były po 14,00 – 16,50 zł/kg. Ceny kurek w małym hurcie wahają się natomiast od 24,00 do nawet 32,00 zł/kg (w ubiegłym roku ceny były na poziomie 18,00 – 24,00 zł/kg). W handlu detalicznym ceny kurek oscylują od 30,00 do 50,00 zł za kilogram.

Zobacz więcej: Grzyby leśne