Aktualne ceny pieczarek
Ceny hurtowe pieczarek, jak zwykle w miesiącach letnich, utrzymują wysoki poziom. W Rzeszowie i Białymstoku cena hurtowa waha się od 5,50 do 6,00 zł/kg.
Cena giełdowa we Wrocławiu wynosi 5-6 zł/kg, w Łodzi 5-5,75 zł/kg, w Elblągu średnio 5,50 zł/kg, a w Broniszach 4,50-5,30 zł/kg. Najniższe ceny występują na giełdzie w Poznaniu 4,50-5 zł/kg (za grzyby I klasy w skrzynkach 4-kilogramowych).
Inaczej przedstawia się sytuacja w przetwórniach. Niektóre z nich zajęte są przetwarzaniem warzyw i nie przyjmują grzybów. Natomiast inne obniżyły ceny skupu za pieczarki przemysłowe. Na przykład w Wielkopolsce w większych firmach potaniały pieczarki klasy A i B o 0,10 zł/kg w stosunku do poprzedniego tygodnia, odpowiednio do: 3,60 i 2,90 zł/kg.
Źródło: fresh-market.pl (gs), na podstawie danych z rynków hurtowych
Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl
Zobacz więcej: Pieczarki?preview=1