Drogo nie tylko przez pogodę

Nie tylko przymrozki, a później susze wpłynęły na wysokie ceny warzyw i owoców. Wzrosły także koszty produkcji, na które składają się ceny paliw, najmu sprzętu i środków ochrony roślin - zauważa serwis.

Innym czynnikiem wpływającym na ceny są marże narzucone na sprzedawców.

- Ceny w sklepach są o wiele wyższe niż w supermarketach, ponieważ sprzedawcy nie zaopatrują się w tak ogromne ilości owoców i warzyw, jak supermarkety i nie mają, tak jak one, aż takiej możliwości manipulowania cenami. Poza tym, z zysków muszą opłacić lokal i pracowników - tłumaczy dr Bożena Nosecka z Instytutu Ekonomii Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.

Zobacz więcej: Ceny owoców

PODOBNE

Wzrost produkcji warzyw w Maroku

2013-10-14 21:15

W ciągu ostatnich kilkunastu lat produkcja warzyw w Maroku mocno rosła i to pomimo braku wzrostu powierzchni tych upraw. czytaj dalej

5 porcji warzyw, owoców lub soku III

2013-10-10 13:22

Propagowanie spożycia owoców, warzyw oraz soków poprzez informowanie o zaletach diety opartej na 5 porcjach to główne zadanie nowego projektu realizowanego przez Stowarzyszenie KUPS. czytaj dalej

Wyższa inflacja przez jabłka i warzywa

2013-10-10 09:31

Ceny żywności podniosły we wrześniu inflację o około 0,6 pkt proc. Wszystko przez owoce i warzywa. czytaj dalej