Ceny owoców i warzyw
Bez nalotu Red Globe z Peru
2014-01-16 09:02
Jakość tych winogron jest zróżnicowana. Niektóre partie towaru charakteryzują się tym, że mają naruszony nalot – zdarza się, że nawet 60 proc. jagód na gronach mają tę wadę.
Spowodowane jest to prawdopodobnie słabym schłodzeniem winogron po zbiorze, które zapakowanie w foliowe torby nadmiernie czasowo ulegają zawilgoceniu, a krople osiadające na gronach rozmywają tak ważny charakterystyczny nalot.
Nalot w klasie ekstra ma być nie naruszony. Dla wielu operatorów nie naruszony nalot świadczy o świeżości owocu. Obawy, że są to pozostałości po środkach ochrony roślin da się wykluczyć, żądając od sprzedawcy dokumentu, który jest za każdym razem wystawiany przez inspektorów nadzorujących uprawy po testach laboratoryjnych.
Masz pytania, napisz do autora krystyna.szymanska|freshquality.pl| |krystyna.szymanska|freshquality.pl
![„Elektroniczne języki” do pomiaru dojrzałości winogron]()
![Holandia: tanieją winogrona, oprócz odmiany Red Globe]()
![Peru: wzrost eksportu winogron]()
Spowodowane jest to prawdopodobnie słabym schłodzeniem winogron po zbiorze, które zapakowanie w foliowe torby nadmiernie czasowo ulegają zawilgoceniu, a krople osiadające na gronach rozmywają tak ważny charakterystyczny nalot.
Nalot w klasie ekstra ma być nie naruszony. Dla wielu operatorów nie naruszony nalot świadczy o świeżości owocu. Obawy, że są to pozostałości po środkach ochrony roślin da się wykluczyć, żądając od sprzedawcy dokumentu, który jest za każdym razem wystawiany przez inspektorów nadzorujących uprawy po testach laboratoryjnych.
Masz pytania, napisz do autora krystyna.szymanska|freshquality.pl| |krystyna.szymanska|freshquality.pl
Zobacz więcej: Winogrona
Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE
„Elektroniczne języki” do pomiaru dojrzałości winogron
2014-01-15 15:12
Hiszpańscy naukowcy opracowali tanie „języki elektroniczne” , które mierzą dojrzałość winogron analizując kwasowość owoców i ilość cukru.
czytaj dalej
Holandia: tanieją winogrona, oprócz odmiany Red Globe
2014-01-15 14:42
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
Ceny winogron u holenderskich importerów od pewnego czasu nieustannie spadają. W bieżącym tygodniu spadki w przypadku niektórych odmian są całkiem przyzwoite. Jedyną odmianą, która nie tanieje, a wręcz przez ostatni tydzień zdrożała to Red Globe.
czytaj dalej
Peru: wzrost eksportu winogron
2014-01-13 19:18
Kampania winogronowa 2013/2014 w Peru uznana została za bardzo udaną, a eksport w tym okresie szacuje się na większy od ubiegłorocznego o 25 proc.
czytaj dalej
czytaj dalej