Raport cen ziemniaków z dnia 14 kwietnia 2025

• Polska

  W Polsce ceny ziemniaków na różnych rynkach hurtowych wykazują stabilność, z wyjątkiem kilku wyjątków. Na Warszawskim Rolno-Spożywczym Rynku Hurtowym SA w Broniszach ceny ziemniaków krajowych wynoszą od 1,15 do 2,35 zł/kg, nie wykazując zmian w ostatnim tygodniu. Importowane ziemniaki są nieco droższe, od 1,70 do 3,50 zł/kg. Na Podkarpackim Centrum Hurtowym AGROHURT S.A. ceny mieszczą się w przedziale 1,50-2,00 zł/kg, także bez większych zmian.
  Na Hurtowym rynku artykułów rolno-spożywczych w Krakowie nastąpił spadek cen o 8,3%, z ceną wynoszącą teraz od 1,00 do 1,20 zł/kg. Warto również zauważyć, że ceny na Targowisku Miejskim w Koronowie wzrosły o 25% do 2,50 zł/kg, co może wskazywać na lokalne zmiany w podaży.
  Ceny ziemniaków młodych, szczególnie krajowych, są znacząco wyższe, co jest typowe na początku sezonu, kiedy podaż jest ograniczona. Na rynku w Broniszach ceny ziemniaków młodych importowanych mieszczą się między 2,40 a 4,75 zł/kg, podczas gdy ceny młodych ziemniaków krajowych nie są jeszcze dostępne, ale można oczekiwać, że będą one wyższe.
  

• Francja

  Na rynku hurtowym w Paryżu (Rungis) ceny ziemniaków pozostały stabilne w ostatnim tygodniu. Dla przykładu, ceny ziemniaków chair ferme divvarcons wynoszą od 6,68 do 7,64 euro/kg, a ziemniaków noirmoutier nawet od 38,20 do 47,75 euro/kg, co jest związane z ich specjalnym pochodzeniem i charakterystyką.
  Zauważalny jest znaczący wzrost cen ziemniaków ekologicznych primeur, które podrożały o 225,9% do poziomu 26,88-29,60 euro/kg. To wskazuje na rosnący popyt na produkty ekologiczne oraz ich ograniczoną dostępność na początku sezonu.
  

Analizując rynek ziemniaków w Polsce i Francji można zauważyć, że ceny w Polsce są bardziej zróżnicowane, lokalnie zależne, natomiast rynki francuskie wykazują stabilność z wyraźnymi preferencjami na produkty ekologiczne. Obserwacja cen młodych ziemniaków wskazuje na wyraźną różnicę w cenach między importowanymi a krajowymi, co odzwierciedla ograniczoną podaż i większe zapotrzebowanie na produkty lokalne.

Zobacz więcej: Test GPT?preview=1