Bakłażany

Zasolenie jest głównym stresem abiotycznym wpływającym na produktywność rolniczą, zwłaszcza w regionach suchych i półsuchych. Warunki środowiskowe odgrywają kluczową rolę w kształtowaniu odpowiedzi roślin na stres zasolenia, potencjalnie łagodząc lub nasilając jego szkodliwe skutki. Niniejsze badanie oceniło czytaj dalej

W dzielnicy Selim w Karsie, pomimo mroźnej zimy, szklarnia założona przez inżynierów rolnictwa stała się przykładem do naśladowania dla lokalnej społeczności. Wbrew tym, którzy mówią: "Nie da się uprawiać roślin w tym klimacie", uprawiane są tutaj organiczne pomidory, papryka, bakłażany i sałaty. czytaj dalej

Almeria jest dobrze znana ze swojej wielkiej piątki: bakłażana, cukinii, papryki, ogórka i pomidora, ale prowincja nie uprawia tylko tych warzyw. Istnieją firmy zaangażowane w zróżnicowanie upraw, dążące do wyróżnienia się w tak zatłoczonym sektorze warzywnym, które uprawiają mniej znane produkty, takie jak okra. czytaj dalej

Harshil Agrotech otrzymał zamówienie od Heera Merchants na dostawę zboża i warzyw. Zamówienie dotyczy dostawy pszenicy, ziemniaków, cebuli, pomidorów, zielonej papryki oraz mieszanki bakłażana/papryki. Firma rozważa również rozszerzenie działalności o przetwarzanie i eksport przypraw w celu dywersyfikacji. czytaj dalej

Awokado i mango ekologiczne nadal pozostają ich najbardziej wyróżniającymi się produktami, do których dołącza różnorodna gama ekologicznych warzyw, takich jak ogórek, pomidor, cukinia, fasola, bakłażan i papryka, wszystkie one znane ze swojego smaku i świeżości. czytaj dalej

W roku 2024, według najnowszego arkusza informacyjnego holenderskiego związku branżowego O+G GroentenFruit Huis, na powierzchni 123 ha w Holandii wyprodukowano ogółem 59 mln kilogramów bakłażanów. Najważniejszym obszarem produkcji jest prowincja Brabancja Północna, której udział wynosi 42%, a która została poprzedzona przez. czytaj dalej

Głównymi produktami w Almerii są pomidory, cukinia, bakłażany, papryka i ogórki, ale aby wyróżnić się, konieczne jest specjalizowanie się, i niektórym firmom udało się oddalić od standardowych harmonogramów i odmian. Niemniej jednak, wyzwania pozostają takie same dla wszystkich: Brak wody, skrajne upały. czytaj dalej

W pobliżu małego miasteczka Kaapmuiden w prowincji Mpumalanga zbliża się koniec sezonu warzywnego w Dolnym Węźle. W zimie firma HAK Boerdery uprawia gotówkowe uprawy takie jak bakłażany, zielone słodkie papryki, szparagi i kapustę na miejskich targach w Gauteng. HAK Boerdery została założona w czytaj dalej

Głównymi produktami w Almerii są pomidory, cukinia, bakłażany, papryka i ogórek, ale aby wyróżnić się, konieczne jest specjalizowanie się, i niektórym firmom udało się odejść od standardowych harmonogramów i odmian. Niemniej jednak, wyzwania pozostają takie same dla wszystkich: Brak wody, ekstremalne upały. czytaj dalej

Ożarów Mazowiecki, 17 września 2025. czytaj dalej

Zaczynają się kończyć letnie odmiany śliwek, a letnia produkcja fenkułów zbliża się ku końcowi, podczas gdy rozpoczyna się nowa kampania kasztanów. Zaczęto wcześniej zbierać szczyty rzepaku. Dobry balans pomiędzy popytem i podażą bakłażanów. Zaczynają spadać ceny. czytaj dalej

Firma Van Ooijen Groenten en Fruit nadal pozostaje jednym z wyspecjalizowanych nabywców na aukcjach, którzy codziennie kupują produkty z aukcji BelOrta, REO i Hoogstraten dla klientów na rynku holenderskim. "Robimy wszystko, aby obsłużyć ludzi belgijskimi produktami, i na szczęście ludzie umieją nas znaleźć w tej sprawie" - mówi. czytaj dalej

Van Ooijen Groenten en Fruit pozostaje jednym z wyspecjalizowanych nabywców na aukcjach, którzy codziennie dokonują zakupów na aukcjach BelOrta, REO i Hoogstraten dla klientów na holenderskim rynku. "Robimy wszystko, co w naszej mocy, aby obsłużyć ludzi belgijskimi produktami, a na szczęście ludzie potrafią nas znaleźć w tej sprawie" - mówi. czytaj dalej

Ani ogórek, ani cukinia, ani fasola; wszystkie te produkty miały niskie ceny na rynku w porównaniu z poprzednią kampanią. "Tylko bakłażan uratował się, osiągając wyższe ceny, ale tylko dlatego, że w poprzedniej kampanii były one fatalne". czytaj dalej

Kampania melonów nadal trwa, z popytem utrzymującym się na wysokim poziomie i dobrym jakościowo, jednak słabość w przypadku arbuza. Popyt na brzoskwinie i nektarynki także utrzymuje się, ale słabnie w przypadku bakłażanów i fasoli szparagowej. Jakość pomidorów do sałatek nie jest optymalna, co jest skutkiem niekorzystnego lata. czytaj dalej

W miejscowości Kobylnia, w regionie winnickim, kompleks szklarni Ukrainochka obecnie prowadzi 22 szklarnie produkujące różnorodne warzywa i zioła. W tym sezonie obiekt wprowadził do produkcji pomidory koktajlowe Porpora, pomidory polowe Slivka, bakłażany, paprykę, arbuzy oraz. czytaj dalej

W tym lecie kilka szklarni w Holandii testuje nowy sposób uprawy pomidorów, papryki i bakłażanów: na organicznych płytach podłoża wykonanych z juty. Dla firmy Holland BioProducts jest to ważny krok w tradycyjną szklarniową uprawę roślin. Do tej pory firma skupiała się przede wszystkim na czytaj dalej

Grilowanie było popularnym motywem reklamowym w tym tygodniu, ze względu na zbliżający się weekend Dnia Pracy. Wiele sklepów podkreślało tradycyjne ulubione potrawy grillowe, takie jak kukurydza, papryka, szparagi, cukinia, żółta cukinia, słodkie cebule, bakłażany i pomidory. Niektóre sklepy promowały także kreatywne dodatki. czytaj dalej

W tym lecie kilka szklarni w Holandii testuje nowy sposób uprawy pomidorów, papryki i bakłażanów: na organicznych płytach podłoża wykonanych z juty. Dla firmy Holland BioProducts jest to ważny krok w tradycyjną uprawę w szklarniach. Do tej pory firma była głównie... czytaj dalej

Kompleks szklarniowy w Mińsku zwiększył produkcję warzyw o prawie 30%. Uprawia różnorodne rośliny przez cały rok, w tym pomidory, ogórki, paprykę i bakłażany. Bakłażany zajmują teraz około 0,5 hektara przestrzeni w szklarni i zostały wprowadzone jako mały eksperyment w 2022 roku, a teraz mają... czytaj dalej