Ziemniaki

Komisja paritetyczna Giełdy Ziemniaków w Bolonii ustaliła minimalną cenę referencyjną dla komercjalizacji ziemniaków pierwszej jakości, które zostaną wprowadzone na rynek w kolejnej kampanii handlowej. Po dokładnej i szczegółowej analizie sytuacji. czytaj dalej

Bazylika genueńska, melony Cavaillon, kaki z Ribera del Xúquer i ziemniaki Opperdoezer Ronde. Te cztery dobrze znane regionalne produkty mają coś ekstra: są dumne posiadaczami tytułu geograficznego oznaczenia pochodzenia. Unia Europejska uznała 305 nieprzetworzonych owoców i warzyw za
czytaj dalej

Pierwsze luźnoskórzane wczesne ziemniaki z Południowego Badenii zostały dostarczone na hurtowe rynki zgodnie z planem 20 maja, a następnie ziemniaki o jędrnej skórce dla sprzedawców detalicznych od 10 czerwca. Równolegle z obecną falą upałów, sprzedaż gwałtownie spadła na początku 26 tygodnia kalendarzowego. czytaj dalej

W 2025 roku w Holandii uprawiano ponad 83 000 hektarów ziemniaków jadalnych, co oznacza wzrost o 8,6% w porównaniu z poprzednim rokiem. Jest to pierwszy raz od 2000 roku, kiedy powierzchnia upraw ziemniaków przekroczyła 80 000 hektarów. Według wstępnych danych z 2025 roku z Narodowego Spisu Rolnego przeprowadzanego przez Statystyki. czytaj dalej

W piątek, 4 lipca o godzinie 10:30 Apofruit świętuje swoje 65. urodziny podczas wydarzenia w swojej fabryce w Altedo (BO), centrum specjalizującym się w przetwarzaniu i pakowaniu ziemniaków, cebuli i gruszek dla całego północnych Włoch. Założona w 1960 roku, Apofruit jest obecnie jednym z czytaj dalej

Przez trzy dni w sumie 46 uczestników z całego kraju spotkało się, począwszy od osób rozpoczynających swoją karierę zawodową, aż po doświadczonych specjalistów, aby pogłębić swoją wiedzę na temat ziemniaka i podszkolić się praktycznie. Ci 46 uczestników zostało podzielonych na dwie grupy, aby być szkoleni. czytaj dalej

Początek lata przyniósł dobrą wiadomość dla ukraińskich konsumentów - ceny podstawowych warzyw, zwłaszcza pomidorów i ziemniaków, znacząco spadły w porównaniu do maja. Informacje te opierają się na danych pochodzących z głównych sieci handlowych z dnia 29 czerwca 2025 roku. Najbardziej dramatyczne zmiany cen można zauważyć w przypadku czytaj dalej

Russet Burbank nadal pozostaje preferowanym gatunkiem ziemniaka wśród kanadyjskich agronomów i konsumentów. Firma McCain Foods, z siedzibą w Chin, w prowincji Alberta, obecnie współpracuje z Farming Smarter Association w celu oceny alternatywnych odmian pod względem potencjalnego wykorzystania w przetwórstwie spożywczym. Przeprowadzono badania polowe na terenie gospodarstwa rolnego. czytaj dalej

Początek lata przyniósł dobre wieści dla ukraińskich konsumentów - ceny podstawowych warzyw, szczególnie pomidorów i ziemniaków, znacząco spadły w porównaniu do maja. Informacje te opierają się na danych głównych sieci detalicznych z dnia 29 czerwca 2025 roku. Najbardziej spektakularna zmiana cen dotyczy czytaj dalej

W zeszłym tygodniu ostatnie cebule z poprzedniego sezonu zostały wysłane z Dacomex w Sint-Maartensdijk. "Mieliśmy udany sezon z solidnym popytem i silnymi eksportami, osiągając nawet rekordowe poziomy wysyłek do niektórych miejsc. Był to kolejny pełen wydarzeń sezon z dwoma podwyżkami cen, jedną pod koniec. czytaj dalej

Najbardziej słoneczna wiosna odnotowana w historii w części Irlandii Północnej miała wpływ na sezon ziemniaków Comber earlies, oznaczając pierwsze zebrane nowe ziemniaki w regionie, które posiadają status Ochronionej Oznaczenia Geograficznego (POG). Producent zauważył, że był to "naprawdę dobry sezon wzrostu", co przypisywał suchemu początkowi maja. czytaj dalej

Na rynkach ziemniaków Wielkiej Brytanii i UE obserwuje się gwałtowny spadek cen, jednak ziemniaki odmiany Maris Piper w Wielkiej Brytanii wykazały nietypowy trend. Cena exw z Szkocji dla Maris Piper wzrosła do 175 funtów za tonę 17 czerwca, w przeciwieństwie do innych ziemniaków, gdzie cena wzrosła o 35% w skali tygodnia. Ceny ustabilizowały się na poziomie 130 funtów za tonę. czytaj dalej

Zgromadzenie wspólników Selenella-Consorzio jakościowych włoskich ziemniaków zatwierdziło odnowienie składu zarządu na kolejną trzyletnią kadencję: Massimo Cristiani pozostaje prezesem; Raffaella Fuitem, współwłaścicielka Fuitem & Orsini Fruttaexport, została potwierdzona na stanowisku dyrektora. czytaj dalej

Od 11 do 13 czerwca 2025 roku Francja po raz drugi była gospodarzem Kongresu Europatat w Lille, który zgromadził europejską społeczność handlową ziemniakami. Wspólnie zorganizowane przez Europatat i Fedepom wydarzenie skupiło się na wyzwaniach i przyszłości sektora ziemniaczanego w Europie w zmiennym globalnym środowisku. czytaj dalej

CABI, we współpracy z Chilijskim Instytutem Badań Rolniczych (INIA) i Fundacją Croda, rozpoczął trzyletni projekt mający na celu promowanie zrównoważonego uprawiania ziemniaków wśród drobnych producentów rolnych. Inicjatywa ma na celu wsparcie 300 rolników w ograniczeniu ich zależności od chemicznych środków ochrony roślin poprzez... czytaj dalej

To zdanie może otworzyć drzwi do ponownego zatwierdzenia mankozebu i jego udostępnienia dla europejskich rolników. Sprawa będzie śledzona z uwagą przez rolników i ich spółdzielnie w całej Europie. Kwestia prawna skupia się na tym, że decyzja Komisji Europejskiej nie. czytaj dalej

Od swojego debiutu na rynku iberyjskim w 2020 roku z zadeklarowanymi 1500 tonami sprzedanego towaru, Princesa Amandine® przeżyła znaczący rozwój, pięciokrotnie zwiększając swoją objętość w zaledwie cztery lata. Zamknęła rok 2024 z liczbą 7000 ton i jej celem jest osiągnięcie tej samej wartości w 2025 roku. czytaj dalej

Sezon ziemniaków zbliża się do końca w Cartagenie w Hiszpanii, z dobrymi wynikami pod względem jakości, ilości i ceny. Wiosenne deszcze nie miały tak dużego wpływu, jak początkowo obawiano się, i choć rozmiary były mniejsze, dotychczasowy wynik jest zadowalający. Jeśli chodzi o pogodę, to... czytaj dalej

Aviko, członek międzynarodowej spółdzielni rolniczo-żywnościowej Royal Cosun i światowy lider rynku produkcji płatków ziemniaczanych i granulek, zwiększa roczną zdolność produkcyjną w Chinach o 70 procent. Dzięki tej ekspansji Aviko umacnia swoją pozycję jako globalny gracz na rynku. czytaj dalej

Przenosi bakteryjne patogeny, które mają potencjał spowodowania masowych strat w plonach, jakości i przechowywaniu, a nawet całkowitego uszkodzenia obszarów uprawnych ziemniaków. Nowa broszura Związku Niemieckiego Przemysłu Ziemniaczanego (UNIKA) zawiera szczegółowe informacje na ten temat. czytaj dalej