Porównanie rodzajów cukru: biały, trzcinowy, kokosowy - który wybrać?
Cukier biały - uniwersalny składnik, który zna każdy Cukier biały to prawdopodobnie najbardziej charakterystyczny składnik każdej domowej spiżarki. Jest przewidywalny,

Kakao a zdrowie – jakie wybrać, żeby korzystać z jego właściwości?
Dlaczego kakao jest uznawane za „superfood”? Czyste kakao, bez dodatku cukru i zbędnych składników, to jeden z najbardziej skoncentrowanych naturalnych

O rosyjskim embargu i nie tylko – wywiad
Fresh-market.pl Firma Exporter zajmu się sprzedażą owoców i warzyw do wielu krajów, ale Rosja była dla Was jednym z najważniejszych odbiorców. Rosyjskie embargo wprowadzone

Brązowy problem nasila się
Są sezony w których nawet nowoczesne technologie przechowalnicze nie dają gwarancji na niepojawienie się na jabłkach „czekolady” czyli oparzelizny powierzchniowej. Co gorsza,

Duża ilość jabłek na eksport tylko pozornie?
W komorach przechowalniczych faktycznie jest jeszcze sporo jabłek. Niektórzy sadownicy jak co roku planują je trzymać do „upadłego” licząc, że tak jak w poprzednich sezonach uda im

Czekolada na jabłka w KA
Nowoczesne technologie przechowalnicze nie dają gwarancji na niepojawienie się na jabłkach „czekolady” czyli oparzelizny powierzchniowej. Z roku na rok coraz więcej sadowników

Gorący temat – czekolada na Idaredzie
Sadownicy narzekają w tym sezonie na „czekoladę” na jabłkach. Jeszcze niedawno z tym problemem borykali się posiadacze przechowalni i chłodni zwykłych. Dziś na

Na jabłkach z chłodni czekolada
Na jakość owoców z chłodni zwykłej narzekają nawet handlowcy z okolic Sandomierza, gdzie owoce z tych warunków przechowalniczych z powodzeniem sprzedawane są jeszcze