"Brak brokułów i kalafiorów w Hiszpanii może potrwać przynajmniej miesiąc"
Europejski rynek boryka się z zauważalnym niedoborem brokułów i kalafiorów, głównie z powodu zmniejszonej podaży w Hiszpanii. Spodziewa się, że ten niedobór będzie

Polska produkcja brokułów skupia się na rynku detalicznym w okresie letnim, z docelową liczbą 33 000 roślin na hektar.
Producenci brokułów w Polsce skupiają się na letnim rynku świeżych warzyw, stosując wysoką gęstość sadzenia, różne terminy sadzenia i ścisłe procedury po zbiorze, aby sprostać

Dokładne prognozy zbioru brokułów
Potrzeba dobrych prognoz upraw, aby prawidłowo reagować na rynek podaży i popytu. Błędne oszacowanie może prowadzić do tego, że hodowcy będą mieli nadwyżkę produktu

Areał brokułów i kalafiorów w Hiszpanii rośnie od 25 do 30 proc.
„Chociaż na wolny rynek zasadzono więcej brokułów, a do stycznia spodziewana jest większa podaż niż w ubiegłym roku, sieci handlowe zwiększają swoje zamówienia