Spożycie brokułów w Hiszpanii w 2023 r. przekroczy już 2 kg na mieszkańca.
Más Brócoli, stowarzyszenie promujące konsumpcję brokułów, zorganizowało w piątek 19 maja swoje XIV Zgromadzenie. W wydarzeniu wzięli udział partnerzy i klienci oraz

Dokładne prognozy zbioru brokułów
Potrzeba dobrych prognoz upraw, aby prawidłowo reagować na rynek podaży i popytu. Błędne oszacowanie może prowadzić do tego, że hodowcy będą mieli nadwyżkę produktu

Areał brokułów i kalafiorów w Hiszpanii rośnie od 25 do 30 proc.
„Chociaż na wolny rynek zasadzono więcej brokułów, a do stycznia spodziewana jest większa podaż niż w ubiegłym roku, sieci handlowe zwiększają swoje zamówienia