Technologia 1-MCP pomaga w zachowaniu jakości jabłek i gruszek.
W łańcuchu dostaw świeżych owoców utrzymanie jakości po zbiorach stanowi kluczowe wyzwanie. W przypadku jabłek i gruszek zachowanie chrupkości, smaku i świeżości podczas

"Zależy nam na współpracy z partnerami regionalnymi w celu dostosowania naszej technologii do lokalnych upraw, logistyki i wymagań regulacyjnych."
Ecoplants to firma pochodząca z Korei, która produkuje FreshLong, produkty do zarządzania etylenem, które są stosowane w łańcuchu chłodniczym, aby zachować świeżość produktów

Wyjątkowe zezwolenie na stosowanie preparatu Harvista™ (AgroFresh) w sadach jabłoniowych i gruszy
AgroFresh ogłasza, że Ministerstwo Rolnictwa, Rybołówstwa i Żywności przyznało wyjątkową zgodę na komercjalizację i stosowanie preparatu Harvista™, zawierającego

Fresh Inset zwiększa świeżość i jakość za pomocą Vidre+.
Polska firma Fresh Inset ogłosiła, że wprowadza na rynek amerykański technologię Vidre+ Complex, która - jak twierdzą - "odblokowuje pełny potencjał stosowania 1-MCP

Skutek ciągłego stosowania 1-MCP podczas transportu i przechowywania ciętych róż
Etylen jest gazem, który działa jako fitohormon regulujący dojrzewanie i starzenie się większości świeżych produktów ogrodniczych. W przypadku kwiatów ekspozycja na

Jakość kluczem do umocnienia pozycji polskiego sektora jabłek
Nowe sposoby sprzedaży, promocji i dystrybucji polskich jabłek oraz szanse dla eksportu omawiali eksperci branży sadowniczej podczas międzynarodowej konferencji Perspektywa

Czy polskie jabłka sprostają unijnym i rynkowym wyzwaniom?
Podobnie jak wielu innych producentów rolnych, również sadownicy obawiają się zmian, jakie wynikną z nowej Wspólnej Polityki Rolnej i Europejskiego Zielonego

Chiny – rekordowe zapasy jabłek
W Chinach zbiory jabłek roku 2020 są już w magazynach. Rolnicy utrzymywali wysoką cenę wywoławczą i byli niechętni do sprzedaży, co doprowadziło do rekordowo wysokiego wolumenu

Indie – fakty i mity o rynku jabłek
Indie są najważniejszym rynkiem dla wszystkich krajów eksportujących jabłka, ponieważ kraj ten sprowadza rocznie około 300 tys. ton świeżych jabłek, a wolumen tego importu

Ukraina – rekordowe zapasy jabłek
Ceny detaliczne wysokiej jakości jabłek deserowych na Ukrainie zaczęły rosnąć w maju, ale ceny hurtowe pozostały niskie. Handel detaliczny i handel na małą skalę był

Czy trzy złote za jabłko jest realne?
Sezon handlu jabłkami deserowymi nabiera rozpędu. Ze względu na ograniczoną produkcję i bardzo zróżnicowaną jakość owoców, jego zakończenie to jedna wielka niewiadoma.

Mniejsze zbiory jabłek dużą szansą
W całej Europie różnica produkcji względem poprzedniego sezonu wyniesie ponad 20 proc., a skutkiem niskiej podaży jest wyraźny wzrost cen tych owoców w skupie i hurcie. Sytuacja

Czy embargo jest nową szansą dla polskich sadowników?
Dziś na skutek embarga a przez to wzrostu konkurencji na rynku, cena polskich jabłek stanowi zaledwie 30-50 proc. średnich stawek uzyskiwanych w analogicznym okresie roku ubiegłego.

Jak uniezależnić się od Rosji?
Produkcja jabłek w Unii Europejskiej oraz w Polsce Produkcja jabłek w Unii Europejskiej wciąż rośnie. W bieżącym roku zgodnie z szacunkami WAPA osiągnęła

Coraz więcej jabłek z 1-MCP na polskim rynku
Działanie 1-metylocyklopropenu polega na blokowaniu produkcji etylenu przez jabłka dzięki czemu mogą one być dłużej przechowywane i znacznie dłużej w dobrej kondycji

Czy Szampion wytrzyma do końca sezonu?
Szampion jest odmianą, która marnie znosi okres przechowywania i obrotu handlowego. Szybko traci na jędrności, staje się kaszowaty i więdnie. Mimo wszystko jest chętnie