Ziemniaki młode znów potaniały, ale tylko trochę
Średnia cena wczesnych ziemniaków wykazywała w minionym tygodniu pewną tendencję spadkową. Jednak przyszła ona po wcześniejszej korekcie w górę, a do tego zniżka

Białe ziemniaki kontra słodkie ziemniaki: Eksperci ds. żywienia i zdrowia wypowiadają się na temat tego, co jest lepsze
Kupujący żywność, którzy odwiedzają supermarkety i sklepy spożywcze, widzą kilka odmian ziemniaków ułożonych w alejkach z produktami, ale niewiele osób może powiedzieć, że

Co z cenami wczesnych ziemniaków?
Dokładnie przed rokiem, 20 czerwca 2022, pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o niepokojącej sytuacji na rynku ziemniaków w Polsce (tutaj). Opisywaliśmy dość

"W naszym regionie produkujemy więcej ziemniaków, niż moglibyśmy tu sprzedać"
Rolnik i członek grupy producentów Pfälzer Grumbeere, Alexander Friedrich, uprawia wczesne ziemniaki na około 60-65 hektarach. Jak mówi, w większości uprawiana jest twarda odmiana

Więcej francuskich słodkich ziemniaków i rosnący rynek
Dziesięć lat temu firma Voltz Maraîchage postanowiła rozwinąć swoją wiedzę i portfolio odmian słodkich ziemniaków. Firma jest ekspertem w tej dziedzinie. "Odmiany, które

Plany dotyczące ziemniaków o zerowej zawartości netto są kontynuowane
Wiodący brytyjski dostawca ziemniaków, firma Branston, rozpoczęła nowe próby, których celem jest pionierska produkcja ziemniaków w warunkach zerowych netto. Branston w tym

Sadzenie ziemniaków w Kastylii i León dobiega końca i możliwe jest, że plony spadną
Kampania siewna, która rozpoczęła się 20 lutego od sadzenia odmian o krótkim cyklu, osiągnęła swój ostatni odcinek w późniejszych obszarach Leon, Burgos i Segovii.

Pojawiły się polskie wczesne ziemniaki
Sezon polskich ziemniaków 2022/2023 okazał się, pod względem hurtowych cen tych warzyw, dużo lepszy od sezon poprzedniego. Teraz, w końcowym swoim okresie, sezon ten przynosi

Ceny cebuli i ziemniaków znów w górę w Bangladeszu
Ceny cebuli i ziemniaków poszły w górę jeszcze bardziej w zeszłym tygodniu, po Eid-ul-Fitr. Cena cebuli wzrosła znacząco w ciągu ostatnich dwóch dni, ponieważ

Drożej za ziemniaki
Ceny ziemniaków ze zbioru 2022 roku poprawiły się w ostatnich dniach, jeśli chodzi o notowania dla dużego hurtu.  I choć nie była to może ogromna zmiana, bo

"Widzimy więcej odmian wczesnych i wzrost udziału odmiany Agria"
Producenci w Castilla y León zakończą sadzenie ziemniaków pod koniec kwietnia. Nie ma oficjalnych danych na temat obsadzonego obszaru, ale oczekiwania są takie, że pozostanie on taki

"Rosja nie zamierza ograniczać importu ziemniaków i warzyw"
Zgodnie z oświadczeniem pierwszej wiceminister rolnictwa Oksany Łut, Rosja nie planuje ograniczenia importu ziemniaków i warzyw. Dodała, że w kraju intensyfikowane są prace nad

Czy ceny ziemniaków jeszcze wzrosną?
Ceny ziemniaków jadalnych w polskim dużym hurcie utrzymują relatywnie wysoki poziom. W relacji rok do roku mamy obecnie średnio +35 procent wyższą cenę. A jednak przebieg

Przygotowanie do letniego sezonu czerwonych ziemniaków
Podczas gdy zbliża się najlepszy letni sezon sprzedaży czerwonych ziemniaków, a dostawy ruskich i żółtych nadal się kurczą, firma MountainKing pakuje rekordowe ilości Butter Reds,

"Nowe ziemniaki w deficycie, więc maltańskie ziemniaki najmilej widziane"
Hollandzka firma Altena Potatoes otrzymała pierwsze pełne ładunki ziemniaków Santé wczoraj. W związku z brakiem nowych ziemniaków na rynku, maltańskie ziemniaki

"Jakościowo i ilościowo spodziewamy się dobrego połączenia z nowym plonem"
Frank Poelman, kupiec w holenderskiej hurtowni ziemniaków Landjuweel, jest optymistą co do przyszłości rynku ziemniaków. Jakość bieżących zbiorów jest wciąż

Znowu wyższe ceny ziemniaków?
Marzec bieżącego roku przyniósł ograniczone zmiany cen ziemniaków w polskim dużym hurcie. Miały one raczej charakter wahnięć o ograniczonej amplitudzie, a

"Beauregard, Bellevue i Covington dostępne przez cały rok".
Słodki i chrupiący smak słodkich ziemniaków szturmem zdobył świat, a The Greenery z dumą wprowadza ten pyszny składnik na Twój stół. Importowane

Francja: przybył ekstra wczesny ziemniak Primaline!
Miesiąc temu Prince de Bretagne rozpoczął zbiór wyjątkowo wczesnych ziemniaków Primaline uprawianych pod osłonami. Zbiory potrwają do końca kwietnia, zanim przejmą je uprawy polowe.

Średnia cena ziemniaków najwyższa od dziesięciolecia, ale…
Hurtowy handel ziemniakami na polskim rynku wyraźnie spowolnił w pierwszych trzech tygodniach lutego i odnotowaliśmy wówczas spadek cen tych warzyw w dużym hurcie.

Popyt na włoskie ziemniaki przewyższa podaż
Popyt na ziemniaki, zwłaszcza żółte, wydaje się bardzo wysoki, tak bardzo, że sami operatorzy są zaskoczeni. Azienda Agricola Di Pasquale to firma zlokalizowana w Abruzji, która

McDonald's Francja zastępuje swoje ziemniaki francuskimi frytkami warzywnymi
7 marca McDonald's Francja zaczął oferować przez ograniczony czas frytki warzywne. W tym okresie buraki, marchew i pasternak zastąpią słynne frytki z ziemniaków. "Dla

Ziemniaki z Majorki mogą uratować brytyjskie supermarkety
Zbiory ziemniaków rozpoczęły się w Sa Pobla; pierwsze majorkańskie ziemniaki w tym roku mają mniejszy rozmiar, a produkcja została również zmniejszona z powodu wiatru

Kiedy ziemniaki w polskim hurcie zdrożeją?
Ceny ziemniaków w polskim hurcie w minionym tygodniu utrzymały się we wcześniejszym trendzie, czyli spadały. Od szczytu cenowego z przełomu stycznia i lutego,