W 2022 r. spożycie owoców i warzyw w hiszpańskich gospodarstwach domowych spadło odpowiednio o 12,2% i 13,4%
Według raportu na temat konsumpcji żywności w Hiszpanii w 2022 r., przygotowanego przez Ministerstwo Rolnictwa, Rybołówstwa i Żywności, konsumpcja świeżych owoców

Spożycie warzyw na mieszkańca według kraju: Top 20
Według najnowszych danych opracowanych przez Biuro Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO), całkowita roczna konsumpcja warzyw wynosi 965,11 mln ton od 2020 roku.

Grzyby, w kierunku przedłużonej sezonowości
Podczas gdy spożycie grzybów było ograniczone do określonych pór roku, sezonowość tego produktu jest obecnie coraz bardziej rozszerzana na okres letni. Coraz dłuższy kalendarz oznacza

Spożycie awokado i mango w Hiszpanii wzrosło o ponad 1000% w ciągu dekady.
Według analizy przeprowadzonej przez Confidencial Digital w oparciu o produkty sprzedawane na Mercamadrid, największym rynku hurtowym w Hiszpanii i punktem odniesienia

Borras: owoce cytrusowe, dlatego obserwujemy spadek konsumpcji
Spożycie owoców cytrusowych znacznie spadło w ciągu ostatnich dziesięciu lat, zarówno w Hiszpanii, jak i na poziomie europejskim. Dane - zgłoszone

Konsumpcja świeżych owoców i warzyw w gospodarstwach domowych spada poniżej poziomu sprzed pandemii
Spożycie świeżych owoców i warzyw w gospodarstwach domowych nadal spada, o 12,5% do listopada 2022 r., osiągając łącznie 6,4 miliarda kilogramów, zgodnie z najnowszymi

Spożycie brokułów w Hiszpanii w 2023 r. przekroczy już 2 kg na mieszkańca.
Más Brócoli, stowarzyszenie promujące konsumpcję brokułów, zorganizowało w piątek 19 maja swoje XIV Zgromadzenie. W wydarzeniu wzięli udział partnerzy i klienci oraz

"Rośnie spożycie włoskiej papryki w Europie Północnej i Skandynawii"
Kampania paprykowa w prowincji Almeria dobiegła końca. Jak już informowało Obserwatorium Cen i Rynków Rządu Andaluzji w 16 tygodniu, wejście do produkcji Murcji i Holandii

Spożycie cytrusów w Hiszpanii spadło o 5 kg na mieszkańca w ciągu zaledwie 10 lat.
W ciągu ostatniej dekady nastąpił spadek spożycia owoców cytrusowych, zarówno w Hiszpanii, jak i na poziomie europejskim. Według międzynarodowego konsultanta rolno-spożywczego

Wysoki popyt na owoce letnie w Arabii Saudyjskiej
Początek lata w Arabii Saudyjskiej, gdzie temperatury sięgają średnio 44 stopni, zwiększa spożycie świeżych owoców. Rynek jest ogromny, a kilka źródeł szuka na nim miejsca. Kashif

Rynek owoców i jagód w Rosji ma potencjał do wzrostu o prawie 70%
Ostatni raport "Interagro" ujawnia, że rynek owoców i jagód w Rosji ma potencjał do wzrostu o prawie 70%, osiągając 14,6 mln ton rocznie. Badania sugerują, że obecne

Badania żywieniowe potwierdzają korzyści zdrowotne wynikające z regularnego spożywania arbuza
Ostatnie badanie, opublikowane w Nutrients, sugeruje, że arbuz może zwiększyć spożycie składników odżywczych i ogólną jakość diety zarówno u dzieci, jak i dorosłych.

Arbuzy, nawadnianie nieznane
To kwintesencja gaszącego pragnienie owocu, którego spożywaniu sprzyjają wysokie letnie temperatury. Mowa tu o arbuzie. Jego spożycie zmienia się z biegiem lat, częściowo dzięki

Nowe badania podkreślają korzyści płynące z codziennego spożywania orzechów
Ważny nowy przegląd badań wykazał, że spożywanie codziennej garści orzechów jest związane z poprawą profilu lipidowego krwi. Analizując 19 wcześniej opublikowanych prac naukowych,

Dłuższe, swobodne posiłki zachęcające dzieci do spożywania owoców i warzyw
Śpiech nie jest przyjacielem zdrowego odżywiania. Potwierdzenie pochodzi z badania koordynowanego przez Max Planck Institute for Human Development w Berlinie i opublikowanego

Francja: Spożycie truskawek powinno wzrosnąć w najbliższych dniach
Wszystkie okoliczności przemawiają za tym, że w okolicach Wielkanocy spożycie truskawek pójdzie w górę. "Sprzedaż truskawek jest zwykle dobra w tygodniu poprzedzającym

Europejczycy wciąż znacznie poniżej zalecanego minimalnego spożycia owoców i warzyw
Monitor Konsumpcji Freshfel Europe pokazuje, że przed nami jeszcze długa droga do osiągnięcia minimalnego zalecenia 400 g/dzień świeżych owoców i warzyw. Najnowsza edycja Monitora

Polska - dynamicznie rozwijający się rynek konsumpcji borówek
Szczyt 2023 International Blueberry Organization (IBO) odbędzie się w dniach 3-6 lipca w Polsce, w malowniczym mieście Lublin - stolicy głównego polskiego regionu produkcji

Nadal pozostaje wiele do zrobienia, aby osiągnąć minimalne zalecenie 400 g/dzień świeżych owoców i warzyw.
W najnowszej edycji Monitora Konsumpcjireshfel Europe wskazuje, że średnie spożycie owoców i warzyw w UE wzrosło do 364,58 g/dzień/mieszkańca w 2021 roku. Jednak ten pozytywny

Freshfel Europe: Przed nami jeszcze długa droga do osiągnięcia zaleceń WHO dotyczących spożycia
Tegoroczna edycja Freshfel Europe Consumer Monitor pokazuje, że średnie spożycie O+G w UE wzrosło do 364,58 g/dzień/capita w 2021 r., co stanowi wzrost o 2,19% w stosunku do 2020 r.

"Długa droga do przebycia" w sprawie konsumpcji w Europie
Freshfel Europe opublikował dziś (3 kwietnia) najnowszą edycję swojego Monitora Konsumpcji, po tym jak w styczniu po raz pierwszy przedstawił niektóre z wczesnych wniosków z jego

Spożycie zdrowej żywności rośnie o 41% w Hiszpanii
Hiszpanie coraz bardziej dbają o swoją dietę, wybierając zdrowe produkty i, aby je kupić, zwracają się do internetu. Jest to jeden z głównych odczytów badania przeprowadzonego

InfoCSO, aplikacja wspierająca spożycie owoców i warzyw w Emilia-Romagna
Aplikacja wspierająca konsumpcję owoców i warzyw w Emilii-Romanii, udostępniająca całemu sektorowi informacje i dogłębne dane na temat produkcji i handlu głównymi

Zwiększony popyt jest głównym czynnikiem wzrostu importu awokado z USA
Awokado jest obecnie najbardziej konsumowanym owocem tropikalnym na świecie. Jednym z największych konsumentów awokado na świecie są Stany Zjednoczone. Jego roczna konsumpcja awokado na