Produkcja neutralna pod względem emisji dwutlenku węgla zajmuje centralne miejsce na Festival of Fresh
Prawie rok po tym, jak spółdzielnia warzywnicza Freshgrowers (Freshgro) z Nottinghamshire wprowadziła na rynek pierwszą na świecie marchewkę neutralną pod względem emisji dwutlenku węgla,

Nowy nieogrzewany francuski pomidor szklarniowy wprowadzony na rynek
Générose, nowy pomidor opracowany przez ProNatura we współpracy z grupą hodowców MédiTerraBio, to odmiana, która "łączy w sobie wszystkie cechy pomidorów rodzynkowych, z

Nowe opakowanie i kampania dla Root Zero
Neutralna pod względem emisji dwutlenku węgla marka ziemniaków Root Zero wprowadziła nowe opakowania i cyfrową kampanię reklamową wspierającą jej wprowadzenie do sklepów Waitrose

Wszystkie kolory polskiej papryki już dostępne
Sezon na polską paprykę rozpoczęty Lipiec co roku jest miesiącem, w którym w sklepach i na targowiskach pojawia się polska papryka. W Polsce uprawiana jest

Francja – nowa metoda przechowywania porów
Europejski sezon wegetacyjny porów dobiega końca. Warzywa te zaczynają pękać. A to zwykle oznacza, że ​​nie nadają się już do sprzedaży. Ponieważ większość ludzi je między

Belgia – branża ziemniaków ucierpiała przez COVID-19
W zeszłym roku nikt nie mógł tego przegapić w mediach: pandemia koronawirusa dotknęła belgijski sektor ziemniaczany. W sezonie 2019-2020, kiedy otwarty rynek był

Dokarmianie roślin dwutlenkiem węgla
W polskich uprawach szklarniowych coraz częściej stosuje się dokarmianie roślin dwutlenkiem węgla. Działanie takie jest zasadne wtedy, gdy do produkcji nie wykorzystuje się wcale (lub

Eksploatacja komór KA – niebezpieczna dla ludzi
Komory z kontrolowaną atmosferą to obecnie jeden z najpopularniejszych obiektów przechowalniczych. Chłodnie KA dają bardzo dobre efekty w długotrwałym przechowywaniu

Zmiany klimatu mają duży wpływ na rolnictwo
Polityk podkreślił, że produkcja żywności musi się odbywać z poszanowaniem środowiska. Minister uczestniczył w katowickiej 24. sesji Konferencji Stron Ramowej Konwencji

Ponad 50 mln ton owoców i warzyw wyrzucanych każdego roku
W badaniach nad marnowaniem żywności przez Europejczyków oszacowano, że każdego roku wyrzucane jest ponad 50 mln ton świeżych owoców i warzyw, ponieważ

Rośliny uprawne stają się mniej odżywcze
Badacze próbowali wyobrazić sobie, co by się stało, z różnymi odmianami pszenicy, ryżu, grochu, soi, kukurydzy, sorgo i rzepaku w przypadku wzrostu stężenia CO2 na

Nowa generacja nawozów dolistnych
Rosnąca z roku na rok popularność tego rozwiązania przyczyniła się do powstania na polskim rynku ogromnego wyboru tych środków. W związku z tym warto poznać kilka

Sałata lodowa z importu
W dziale Zbiór i przechowywanie sałaty ( strona 26 ) metodyki "Integrowana produkcja sałaty pod osłonami" opublikowanej na stronie:

Ważne w produkcji pomidorów jesienią
"Począwszy od końca sierpnia, dzień bardzo szybko się skraca i w związku z tym wszelkie ustawienia w komputerze klimatycznym dotyczące rozpoczynania i kończenia