Jak kształtują się ceny w przetwórstwie?
Wzrosła liczba skupowanych warzyw korzeniowych, m.in. marchwi i buraków. Ich ceny są droższe niż przed rokiem. Zakłady przetwórcze kupują również ziemniaki - 0,55 zł/kg. W tym

Ukraina – ważny eksporter organicznych warzyw i owoców do UE
Dzięki korzystnemu położeniu geograficznemu, a także sprzyjającym warunkom dla rolnictwa, Ukraina w ostatnich latach stała się jednym z głównych dostawców

Rosja nie jest gotowa do zniesienia wszystkich sankcji wobec Turcji
Nie jesteśmy gotowi całkowicie usunąć ograniczeń, ponieważ chcemy chronić interesy rosyjskich rolników i to właśnie przy pomocy sankcji – powiedział

Holandia – pierwsze odbicie cen cebuli od tygodni
Oczywiście, to wciąż za wcześnie aby cieszyć się zmianą trendu. Jedna niewielka zmiana na jednej z trzech głównych holenderskich giełd cebulowych do tego jeszcze

Gorszy rok dla węgierskich producentów
Z powodu wiosennych przymrozków, burz, gradu i obfitych opadów deszczu produkcja owoców spadła o 250 - 300 tys. ton do wielkości 750 - 800 tys. ton. Jednocześnie produkcja warzyw

Czy ten rok będzie marny?
Wczoraj na tarnowskim Burku za kilogram truskawek trzeba było zapłacić nawet 9,80 zł, a za 25 dkg poziomek 8 zł. - W czwartek sprzedawałem truskawki po pięć złotych za kilo. Dziś

Jakość a przepisy
Od naszego wejścia do UE minęło trochę czasu, zmieniły się przepisy i od 1 lipca 2009 r. zamiast obowiązkowych norm dla 36 produktów pozostało ich jedynie 10. Obserwując

Przybywa wczesnych warzyw
Skup truskawek gruntowych, czereśni i agrestu uważa się za rozpoczęty. Zbiory truskawek są mniejsze, a w chłodniach brakuje zeszłorocznych, mrożonych owoców. Oba te czynniki