"Odpowiedni materiał opakowaniowy zapobiega marnowaniu żywności"
"Aby zapobiec marnowaniu żywności, musimy używać właściwego materiału opakowaniowego dla właściwego produktu", zaczyna Ellen Schreur, account manager w Perfon. Ta holenderska firma

"Nasza automatyzacja zwiększa udział owoców i warzyw w naszej firmie"

Holandia - gracze już przygotowują się na nową cebulę
Przez ostatnie tygodnie wszystko kręciło się wokół resztek zapasów "starej" cebuli, ale teraz koniec starych zbiorów wydaje się być naprawdę w zasięgu

Czy ostatnie holenderskie cebule zapewniają bonus cenowy?
Z każdym tygodniem sortuje się nieco mniej i teraz tak naprawdę chodzi o ostatnie partie cebuli z magazynu, nie mówiąc już o partiach, które są

Naukowcy stworzyli awokado, które nie czernieje po przekrojeniu
Grupa naukowców wykorzystała rewolucyjną technikę edycji genów opartą na narzędziu CRISPR, aby wyłączyć gen, który napędza utlenianie po przecięciu awokado i kontakcie jego

Seminarium online na żywo "Utrzymanie jakości O+G w magazynie" prowadzone przez QS Academy - Zarezerwuj teraz
Co należy wziąć pod uwagę podczas przechowywania owoców i warzyw, aby optymalnie utrzymać jakość przechowywanych towarów? To jedno z głównych pytań, na których skupi się

Budowa magazynów to opłacalna inwestycja dla producentów warzyw na Ukrainie
Wysokie ceny warzyw na Ukrainie skłoniły rolników do zainwestowania w budowę obiektów magazynowych. Obiekty te mają kluczowe znaczenie dla rozwoju ich działalności. Andriy Maruschak,

"Usuwanie patogenów z przechowywanych pomidorów ma kluczowe znaczenie dla ich trwałości"
Węgierska firma Nemeskert Kft. prowadzi szklarnie o powierzchni 13 hektarów, zasilane energią geotermalną. Z 9 hektarami przeznaczonymi na uprawę pomidorów, firma uzyskuje imponujące

QS Academy: Seminarium online na żywo "Utrzymanie jakości owoców i warzyw w magazynie".
Co należy wziąć pod uwagę podczas przechowywania owoców i warzyw? Akademia QS odpowie na te i inne pytania podczas seminarium online na żywo w dniu 28 czerwca 2023 r.

Ceny owoców i warzyw stale rosną – czy znamy wszystkie przyczyny?
Choć Komisja Europejska prognozuje dla Polski wzrost gospodarczy, to ceny również wzrosną w tym roku nawet o 12%[1]. Co to oznacza dla naszych portfeli podczas

Holandia - dobre nastroje powracają na rynek cebuli
Nerwy ze stali pozostają wymogiem na holenderskim rynku cebuli. O ile jeszcze miesiąc temu wydawało się, że będziemy spokojnie zmierzać w kierunku nowych zbiorów,

Hurtownik z Piemontu skazany za oszustwo
W wyniku kontroli Nas odkryto tonę owoców i warzyw źle przechowywanych w chłodni. Ponadto okazało się, że dwadzieścia siedem kilogramów borówek i porzeczek w trakcie

Ahold Delhaize widzi spowolnienie inflacji żywności w Europie
Indie: RuKart wiąże się z SBI w celu uzyskania łatwych pożyczek dla klientów Firmagritech RuKart, która sprzedaje "Subjee Cooler", aby zwiększyć trwałość owoców i warzyw,

"Sytuacja cenowa porów w normie mimo zbliżającego się końca sezonu"
Podaż krajowych przechowywanych warzyw w kraju związkowym Nadrenia Północna-Westfalia stopniowo dobiega końca. "W tym tygodniu sprzedaliśmy podobną ilość jak w innych latach

Ceny warzyw w Azerbejdżanie gwałtownie rosną
Ceny warzyw w Azerbejdżanie, w tym pomidorów, cebuli i ziemniaków, gwałtownie wzrosły w ostatnim czasie. Rolnicy przypisują wzrost cen gwałtownemu wzrostowi kosztów

Rolnicy brytyjscy zmuszeni do dywersyfikacji
Z powodu rosnących kosztów energii i braku migrującej siły roboczej w czasie zbiorów (z powodu Brexitu), wielu brytyjskich producentów owoców i warzyw ma kłopoty finansowe.

"Rosja nie zamierza ograniczać importu ziemniaków i warzyw"
Zgodnie z oświadczeniem pierwszej wiceminister rolnictwa Oksany Łut, Rosja nie planuje ograniczenia importu ziemniaków i warzyw. Dodała, że w kraju intensyfikowane są prace nad

Uprawa cebuli z dymki - co trzeba wiedzieć?
Uprawa cebuli z dymki może być prowadzona z powodzeniem na terenie całego kraju, z przeznaczeniem głównie na zbiór pęczkowy lub z obciętym szczypiorem, ale także do obrotu z suchą

W Dnipro okupanci uderzyli dronem w hangar, w którym przechowywano warzywa i owoce
27 marca rosyjscy okupanci przeprowadzili nocny atak na Ukrainie, wykorzystując drony Shahed-136/131 produkcji irańskiej i bomby lotnictwa kierowanego - wynika z oświadczenia dowództwa

Cebula będzie tańsza, ale nie będzie tania
Hurtowe ceny cebuli spadają. Nie tylko w Polsce. O takim trendzie w Holandii pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl (tutaj). Jednak w powyższym tekście była też

Belgijska firma produkująca ziemniaki otrzymuje nowy system chłodzenia i mrożenia
W Belgii firma De Aardappelhoeve, specjalizująca się w produkcji ziemniaków, nawiązała współpracę z Industriële Koeltechniek Roose (IKR) w celu

Rynek warzyw: Jakie ceny warzyw kapustnych i korzeniowych?
Wzrosły ceny kapusty czerwonej. Nieco mniejsze były nasadzenia, a więcej warzyw wyjechało za granicę wschodnią, tak przynajmniej informowali jesienią i zimą eksporterzy. Jakie są

Wciąż wysokie ceny warzyw kapustnych i korzeniowych. Co z cebulą?
Wzrosły ceny kapusty czerwonej. Nieco mniejsze były nasadzenia, a więcej warzyw wyjechało za granicę wschodnią, tak przynajmniej informowali jesienią i zimą eksporterzy. Jakie są

Nasz nowy adres logistyczny dla owoców i warzyw w północno-wschodnich Włoszech
Ortalba Srl, z magazynem w Sommacampagna (Werona), działa na izolowanej powierzchni do przechowywania towarów o powierzchni 1500 m2, z czego 1030 jest chłodzonych, i która leży

Duże zmiany w cenach selerów
Ceny selerów w polskim dużym hurcie pozostawały w stagnacji aż do początku marca bieżącego roku. Tym samym sytuacja na rynku hurtowym tych warzyw znacznie odbiegała od