W polskim handlu jabłka są traktowana jak ziemniaki
Kryzys w branży polskich jabłek wydaje się wchodzić już w permanencję. W hurcie ceny jabłek deserowych są teraz niskie, mimo że zbiory tych owoców spadły. Czynnik

Jabłka Red Jonaprince – ceny najsłabsze od 4 lat
Jabłek Red Jonaprince ma być w tym roku mało, a nawet bardzo mało. WAPA mówi w swoich prognozach o spadku zbiorów tej odmiany względem zeszłego roku nawet

Sieć handlowa Umai Group z Kirgistanu na Fresh Market 2026
Umai Group, jeden z czołowych operatorów sieci handlowych w Kirgistanie, zadebiutuje na Fresh Market 2026. Umai Group, zarządzająca sieciami sklepów

SanLucar rozwija obecność na polskim rynku owoców
Utworzenie SanLucar Polska w 2026 roku wzmacnia działalność handlową, produkcyjną i logistyczną międzynarodowej marki owoców i warzyw na jednym z jej kluczowych

Mniej ziemniaków, ale w cenach tego nie widać
Ziemniaków w sezonie 2026/2027 będzie mniej. Ale, przynajmniej na razie, nie widać tego zupełnie w cenach w polskim hurcie. Co innego detal w marketach. Patrząc

Kolumbia zwiększa eksport bananów do Europy, Dole notuje presję na marże w segmencie świeżych owoców
Kolumbia umacnia pozycję jako kluczowy dostawca bananów do Europy, zwiększając wolumeny eksportowe i dywersyfikując ofertę, podczas gdy europejskie operacje dużych grup handlowych

Włochy i Portugalia zwiększają produkcję cukinii, spadki w Grecji i Rumunii
W ostatnich latach Włochy i Portugalia znacząco zwiększyły produkcję warzyw owocowych, w tym cukinii, podczas gdy Rumunia i Grecja odnotowały wyraźne spadki zbiorów. Te

Ogórki: wysoka podaż gruntowych i ryzyko szybszego wyczerpania sezonu
Krajowy ogórek gruntowy dominuje w handlu Na rynku ogórków wyraźnie widać przewagę krajowego towaru gruntowego. Import warzyw jest obecnie marginalny, a handel

Włochy: ograniczona podaż kiwi przez upały i choroby – wpływ na europejski handel
Włoska produkcja kiwi zmniejsza się w wyniku nasilenia tzw. morii kiwi oraz ekstremalnych upałów, co ogranicza dostępność tego owocu na rynku europejskim. Polska, jako jeden

Włochy: wcześniejsze zbiory i spadek cen brzoskwiń wpływają na handel europejski
W północnych Włoszech zbiory brzoskwiń rozpoczęły się około dwa tygodnie wcześniej niż zwykle, a na rynkach hurtowych w Europie obserwuje się spadek cen tego produktu pod koniec

Ukraina: ceny arbuzów spadają o 50%, wysoka dostępność w Europie
W tygodniu 30. 2026 roku ceny arbuzów na rynku ukraińskim spadły o około 50%, a handel tym produktem w Europie Środkowej i Południowej nabrał dużej dynamiki pod wpływem

Włochy: silne straty śliwek po gradobiciach i upałach w lipcu 2026
Włoskie regiony Modena i Emilia-Romania odnotowały w lipcu 2026 poważne straty w produkcji śliwek wskutek intensywnych gradobić i upałów, co wpływa na podaż

Ziemniaki: krajowa podaż dominuje, a handel stawia na szybki obrót i jakość
Rynek ziemniaków w Polsce wszedł w fazę, w której krajowy towar jest głównym elementem bieżącej oferty. Sieci handlowe mocno eksponują polskie ziemniaki

Jak hiszpańska spółdzielnia Limonar de Santomera rewolucjonizuje logistykę świeżych produktów
Z drzewa w regionie Murcji na półki sklepowe w Paryżu w zaledwie dobę – hiszpańska spółdzielnia Limonar de Santomera rewolucjonizuje logistykę świeżych

Hiszpania i Włochy: spadki cen brzoskwiń w szczycie sezonu letniego
Na rynkach hurtowych Europy Południowej obserwuje się kontynuację spadków cen brzoskwiń, czemu sprzyja wysoka podaż sezonowa i aktywność sieci handlowych w krajach takich jak

Korzyści środowiskowe wynikające z recyklingu odpadów gastronomicznych na nawóz organiczny
Czy zdarzyło Ci się pomyśleć, ile dobrego dla planety może wynikać z resztek z kuchni i restauracji? Recykling odpadów gastronomicznych na nawóz organiczny

Holandia - cebula wciąż poszukuje stabilnej pozycji na rynku
Popyt na holenderską cebulę z zagranicy jest dobry. Według różnych eksporterów niskie ceny, z jakimi Holandia kończyła poprzedni sezon, pomogły

Cebula zaczyna regularny sezon taniej niż rok temu
Połowa lipca to umowny początek nowego sezonu handlu cebulą w hurcie na większą skalę. Cebula „stara” znika z rynku, a dominującą rolę zyskuje cebula wczesna.

Czereśnie: import ogranicza potencjał polskiego sezonu, mimo szczytu popytu
Polski sezon trwa, ale import dyktuje tempo handluNa krajowym rynku czereśni widać wyraźny paradoks tego sezonu: podaż polskich owoców jest niższa niż rok temu, a jednocześnie handel

Holandia - popyt na cebulę jest, teraz pozostaje jeszcze kwestia ceny
W Holandii handel cebulą między plantatorami a sortowniami przebiega z trudem. Ceny utrzymują się średnio na poziomie, który ledwo pokrywa koszty plantatorów lub

Holandia - rynek eksportowy świeżej cebuli rozpoczyna się przy dużym popycie
Optymizm ten w dużej mierze podzielają inni holenderscy eksporterzy, sortowacze i pakowacze. „To całkiem niezły początek, właściwie idzie całkiem nieźle” –

Cebula – fatalna sytuacja w przetwórstwie ciągnie w dół cały rynek
Wiele wskazuje na to, że nadchodzący nowy sezon handlu cebula w Polsce będzie równie wynaturzony, jak ten poprzedni. Przy zbiorach najpewniej znów dalekich od

Włochy i Hiszpania rozszerzają ofertę pomidorów, presja konkurencyjna na rynkach UE
W Europie południowej rośnie liczba odmian i udział importowanych pomidorów w sieciach handlowych, a sektor przetwórczy utrzymuje wysoką podaż przy stabilizujących się zapasach.

Holandia - jest środek lata, również na rynku cebuli
Holenderscy sortowacze nie przestawili się jeszcze całkowicie na nową cebulę, ale zainteresowanie cebulą z przechowalni już nie jest zbyt duże. Różni sortowacze

Holandia nadal zaopatruje Afrykę w tanią cebulę
Holenderska cebula ze starego zbioru jest tania, przez co stanowi silną konkurencję dla cebuli z nowego zbioru na rynkach eksportowych. Zwłaszcza w Afryce odbiorcy chętnie