Ceny ziemniaków – tylko wahania, czy jednak trend zniżkowy?
Czas nie stoi w miejscu, również jeśli chodzi o kampanię zbioru ziemniaków w Polsce. Ich podaż rośnie, chociaż bardzo powoli, co jest skutkiem

Jabłka z przerywki tanieją
Do skupów na przemysł wciąż jeszcze trafia jabłko z zeszłorocznego zbioru, ale równolegle trwa też skup jabłek z przerywki. Jak kształtują się ceny tego surowca

"Izraelskie owoce pestkowe i ziarnkowe wyhodowane na pustyni są idealne, aby wytrzymać zmiany klimatyczne"
Gruszka Eden Gold, wyhodowana i opracowana na surowej izraelskiej pustyni bez cienia i siatek przeciwgradowych, jest tylko jedną z nowych, odpornych odmian owoców pestkowych

"Izraelskie owoce pestkowe i ziarnkowe wyhodowane na pustyni są idealne, aby wytrzymać zmiany klimatyczne"
Gruszka Eden Gold, wyhodowana i opracowana na surowej izraelskiej pustyni bez cienia i siatek przeciwgradowych, jest tylko jedną z nowych, odpornych odmian owoców pestkowych

Fala upałów pali owoce i warzywa
Zmiany klimatyczne zakłócają życie na wsi, gdzie odnotowano 10% spadek produkcji pszenicy, podczas gdy zbiory miodu spadły o 70% w porównaniu do ubiegłego roku, ale sady również

Jakie ceny brzoskwiń i nektarynek?
Dwa lata temu sezon brzoskwiń i nektarynek startował na południu Europy pod znakiem dużych strat przymrozkowych (zwłaszcza wczesnych odmian). Rok temu przymrozki też dały się we znaki

Syngenta wprowadza na rynek Ice Country, odporną na szkodniki sałatę lodową
Zmiany klimatyczne niosą ze sobą wzrost chorób roślin, które niszczą produkcję. Syngenta Vegetable Seeds koncentruje badania nad nowymi odmianami z pakietami odporności na nowe rasy Bremia

In&Out pokazuje odporność dostaw owoców i warzyw
Zmiany klimatyczne stawiają europejski sektor owoców i warzyw przed jednym z najbardziej złożonych wyzwań w najnowszej historii. Od obecnej dotkliwej suszy w Hiszpanii, po

In&Out pokazuje odporność dostaw owoców i warzyw
Zmiany klimatyczne stawiają europejski sektor owoców i warzyw przed jednym z najbardziej złożonych wyzwań w najnowszej historii. Od obecnej dotkliwej suszy w Hiszpanii, po

Będzie więcej kalafiorów?
Nie jest tajemnicą, że sytuacja cenowa na rynku kalafiorów, zwłaszcza w handlu hurtowym, jest ściśle skorelowana z warunkami pogodowymi, które mocno wpływają na

"Biedne" owoce i warzywa dominują w 2023 r. z gwiezdnymi cenami
Jesteśmy w środku letniej kampanii i do tej pory zadebiutowały wszystkie kluczowe odniesienia sezonu; te ostatnie kilka miesięcy przedstawiły nam rachunek za zmiany klimatu;

Ceny czereśni – trend nie tylko się utrzymał, ale przyśpieszył
Trwa sezon handlu krajowymi czereśniami i co więcej, wchodzi on w fazę szczytu podażowego. Do niedawna owoców tych było zauważalnie mniej niż zazwyczaj w tej fazie

"Zasady pracy muszą zostać złagodzone, aby wesprzeć sektor rolno-spożywczy Irlandii Północnej
Niezależna MLA z East Derry, Claire Sugden, stwierdziła, że przepisy dotyczące pracy muszą zostać złagodzone, aby zapewnić przetrwanie przemysłu rolno-spożywczego w Irlandii

Hiszpania, rekordowe ceny arbuzów w dyskontach
Hiszpańska kampania arbuzowa i melonowa została mocno naznaczona przez wydarzenia pogodowe ostatnich miesięcy: najpierw suszę, a następnie burze. Konsekwencje są bezpośrednio

Lidl Portugalia: Eksport owoców i warzyw na poziomie 26 200 ton
Szwajcaria: Lidl ogłasza zmiany w zarządzie Lidl Szwajcaria ogłosił, że jego dyrektor operacyjny Christian Steimle ma ustąpić ze swojej roli, a jego następcą od 1 sierpnia 2023 r.

Ceny młodych buraków w dół, ale…
Ceny młodych buraków obcinanych w polskim dużym hurcie nie są już rekordowo wysokie względem notowań z ostatniego dziesięciolecia. Podaż tych warzyw wzrosła

Aldi: Duże zmiany w asortymencie owoców i warzyw Super 6
Ocado zatrudnia dyrektora Amazon na stanowisko europejskiego prezesa ds. rozwiązań Ocado Group zatrudniło dyrektora Amazon Gregora Ulitzkę na nowe stanowisko europejskiego prezesa ds.

Wczesne winogrona Maula i folie termoplastyczne - wyniki eksperymentu w Apulii
Na początku XXI wieku nastąpiły znaczące zmiany techniczno-handlowe i klimatyczne w uprawie winogron stołowych z powodu dwóch nowych zmiennych: szerszej oferty odmianowej

Kluczowe zmiany wyznaczają sezon winogronowy w Egipcie, w pozytywnym kierunku dla eksporterów
Egipska kampania winogronowa rozwija się w pozytywnym kierunku dla producentów i eksporterów, podczas gdy kluczowe zmiany w tym roku zaznaczyły się w branży pod względem

Ceny młodej kapusty białej w bardzo słabym trendzie
Na krajowym rynku pojawiają się jeszcze niewielkie partie kapusty białej ze zbioru 2022, ale to już są resztki zapasów. W ofertach producentów taka kapusta ma ceny bardzo

Jakość kluczem do umocnienia pozycji polskiego sektora jabłek
Nowe sposoby sprzedaży, promocji i dystrybucji polskich jabłek oraz szanse dla eksportu omawiali eksperci branży sadowniczej podczas międzynarodowej konferencji Perspektywa

Nowy sezon cebuli powoli się rozwija
Rynek cebuli w Polsce jest w fazie przejściowej między handlem zapasami ze zbiorów 2022 i handlem cebulą ze zbioru tegorocznego. Nowy sezon powoli nabiera rozmachu, ale to

Zmniejszone nawożenie azotem: Dalsze wsparcie dla przeglądu projektu
W ramach projektu Review Izba Rolnicza Dolnej Saksonii (LWK) bada od 2020 r. we współpracy z gospodarstwami warzywnymi i sprzedawcą detalicznym Edeka Minden-Hannover, czy uprawy

Gruzja wyeksportowała niezwykle duże ilości koncentratu soku jabłkowego - jeden z dwóch głównych kierunków stał się bardziej popularny
Analitycy EastFruit kierują naszą uwagę na handel zagraniczny Gruzji koncentratem soku jabłkowego. Wolumen eksportu z sezonu 2022/2023 jest rekordowy i przekracza sumę eksportu z dwóch